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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze unser Küchenteam bei der Zubereitung von köstlichen Speisen.
- Arbeitgeber: Hotel Gebhards, ein innovatives Hotel mit historischem Charme.
- Mitarbeitervorteile: Flexible Arbeitszeiten, Schulungen und Rabatte auf Speisen und Übernachtungen.
- Andere Informationen: Wachstumsorientiertes Unternehmen mit flachen Hierarchien und viel Gestaltungsspielraum.
- Warum dieser Job: Entwickle deine Kochkünste in einem kreativen und dynamischen Umfeld.
- Gewünschte Qualifikationen: Ausbildung als Koch oder erste Erfahrung als Commis de Cuisine.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 981 - 1207 € pro Monat.
Das Hotel Gebhards in Göttingen wird ein neu gedachter Ort für Gastgeber, Genussmenschen und Stadtentdecker. Als neuer Betrieb der FREIgeist Hotels verbinden wir historischen Charme mit modernem Lifestyle und echter Gastfreundschaft. Mit stilvollen Zimmern, einem lebendigen Gastronomiekonzept und Raum für Begegnung entsteht hier ein Haus, das zum Ankommen, Austauschen und Wohlfühlen einlädt – authentisch, hochwertig und zeitlos. Mitten in Göttingen. Mitten im Leben.
Du brennst für gutes Essen, sauberes Handwerk und willst Dich in einer professionellen Küche weiterentwickeln? Egal ob Du als Commis de Cuisine einsteigst oder bereits als Koch Erfahrung mitbringst – bei uns findest Du Raum für Qualität und Kreativität. Im Hotel Gebhards - ein neuer Betrieb der FREIgeist Hotels - arbeitest Du in einem Küchenteam, das modern denkt, strukturiert arbeitet und echte Leidenschaft für Kulinarik lebt.
Deine Aufgaben
- Unterstützung des Küchenteams in allen Posten
- Vor- und Zubereitung von Speisen nach Rezeptur und Standards
- Mitarbeit bei Mise en Place, Anrichten und Ausgabe
- Einhaltung von Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards (HACCP)
- Sauberkeit und Ordnung im gesamten Küchenbereich
- Warenannahme und -kontrolle nach Vorgaben
- Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft und bei Events
Das bringst Du mit
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder erste Erfahrung als Commis de Cuisine
- Leidenschaft für frische Produkte und gutes Handwerk
- Lernbereitschaft, Zuverlässigkeit und Teamgeist
- Strukturierte und saubere Arbeitsweise
- Belastbarkeit auch in lebendigen Servicezeiten
- Flexibilität bei Arbeitszeiten, auch an Wochenenden und Feiertagen
Du möchtest als Commis de Cuisine oder Koch im Hotel Gebhards durchstarten? Dann bewirb Dich jetzt. Wir freuen uns auf Deine Leidenschaft und Deinen Einsatz in unserem Küchenteam.
Gute Argumente für uns
- Ein verantwortungsvoller, abwechslungsreicher Aufgabenbereich in einem wachstumsorientierten Unternehmen mit flachen Hierarchien und viel Gestaltungsspielraum.
- Du arbeitest in einem motivierten Team, das Innovation und Nachhaltigkeit lebt.
- Modernes & zukunftsorientiertes Arbeitsfeld
- Flexible Arbeitszeitmodelle
- Digitalisiertes Arbeitszeitkonto zur genauen Zeiterfassung
- Mitglied bei FAIR JOBHOTELS E.V.
- Nachhaltig agierendes Hotel
- FREIgeist Academy // 40 einmalige und wiederkehrende Schulungsthemen an 132 Schulungstagen pro Jahr, wie z.B. authentische Kommunikation
- Gesunde & abwechslungsreiche Mitarbeiterverpflegung
- 50% Rabatt auf F&B Leistungen für Dich sowie eine Begleitperson in all unseren Restaurants
- 30 % Rabatt in unserem Viani Alimentari
- Mitarbeiter Übernachtungspreise: unsere Family & Friends Raten sowie Konditionen u.a. über: Perso-Nights, Relais & Châteaux, Design Hotels oder FAIR JOBHOTELS E.V.
- Möglichkeit zur Nutzung des Bike Leasings
- Corporate Benefits & Corporate Health-Benefit: EGYM WELLPASS
Koch / Commis de Cuisine (m/w/d) Arbeitgeber: Hotel Gebhards
Kontaktperson:
Hotel Gebhards HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Koch / Commis de Cuisine (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Koch oder Commis de Cuisine interessierst, zögere nicht, direkt im Hotel Gebhards vorbeizuschauen. Ein persönlicher Eindruck kann oft mehr bewirken als eine Bewerbung allein.
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Gastronomie arbeiten. Vielleicht können sie dir einen direkten Kontakt im Hotel Gebhards herstellen oder dir Insider-Tipps geben.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, indem du deine Leidenschaft für gutes Essen und frische Produkte betonst. Zeige, dass du bereit bist, in einem kreativen Küchenteam zu arbeiten und dich weiterzuentwickeln.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich über unsere Website! Das macht es uns einfacher, deine Bewerbung zu finden und zu bearbeiten. Außerdem kannst du sicher sein, dass du alle Informationen direkt an die richtige Stelle sendest.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch / Commis de Cuisine (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei authentisch!: Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Leidenschaft für gutes Essen und Handwerk sollte in deiner Bewerbung klar rüberkommen. Lass deine Persönlichkeit durchscheinen, damit wir sehen, dass du perfekt ins Team passt.
Mach es strukturiert!: Achte darauf, dass deine Bewerbung gut strukturiert ist. Verwende klare Absätze und eine übersichtliche Formatierung, damit wir schnell die wichtigsten Infos finden. Das zeigt uns auch, dass du eine saubere Arbeitsweise hast!
Erzähl von deinen Erfahrungen!: Wenn du bereits Erfahrung als Koch oder Commis de Cuisine hast, erzähl uns davon! Welche Gerichte hast du zubereitet? Was waren deine Aufgaben? Das gibt uns einen guten Eindruck von deinem Können und deiner Leidenschaft.
Bewirb dich über unsere Website!: Wir freuen uns, wenn du dich direkt über unsere Website bewirbst! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell bei uns ankommt und wir sie direkt im richtigen Kontext sehen können.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Gebhards vorbereitest
✨Küchenkenntnisse zeigen
Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen in der Küche zu sprechen. Sei bereit, konkrete Beispiele für Gerichte oder Techniken zu nennen, die du beherrschst. Das zeigt dein Engagement und deine Leidenschaft für gutes Essen.
✨Hygiene und Standards betonen
Da Hygiene und Sicherheitsstandards im Gastronomiebereich entscheidend sind, solltest du dich mit den HACCP-Richtlinien vertraut machen. Erwähne in deinem Interview, wie wichtig dir Sauberkeit und Ordnung in der Küche sind.
✨Teamgeist demonstrieren
Das Arbeiten im Team ist in einer Küche unerlässlich. Bereite einige Beispiele vor, die zeigen, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast. Zeige, dass du flexibel und belastbar bist, auch in stressigen Situationen.
✨Leidenschaft für frische Produkte
Sprich über deine Vorliebe für frische und hochwertige Zutaten. Vielleicht hast du sogar eigene Erfahrungen mit regionalen Produkten oder nachhaltiger Küche, die du teilen kannst. Das wird deine Begeisterung für die Position unterstreichen.