Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Küchenteam und kreiere köstliche Gerichte für unsere Gäste.
- Unternehmen: Familiengeführtes Hotel mit herzlicher Atmosphäre.
- Vorteile: Attraktive Vergütung, flexible Arbeitszeiten und ein kreatives Arbeitsumfeld.
- Weitere Informationen: Wachstumsmöglichkeiten in einem dynamischen Team.
- Warum dieser Job: Gestalte die Speisekarte und bringe deine kulinarischen Ideen zum Leben.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Küche und Führungsfähigkeiten.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 39600 - 48400 € pro Jahr.
Hotel Gerbi Weggis sucht eine/n Küchenchef/in (m/w/d) zur Führung unserer Küche. Sie übernehmen Verantwortung für Organisation, führen das Team und arbeiten aktiv im Tagesgeschäft.
Schwerpunkt ist Gardemanger- und Entremetier-Posten, Sie gestalten die À-la-carte-Karte mit und entwickeln die wöchentlich wechselnde Quick-Lunch-Karte weiter. Sie überwachen Warenbestellung, -kontrolle und eine vorausschauende Küchenplanung, achten auf Qualität und Wirtschaftlichkeit.
Küchenchef/in – Kreative Führung im familiären Betrieb Arbeitgeber: Hotel Gerbi * Weggis
Als familiengeführter Betrieb bieten wir Ihnen die Möglichkeit, in einem kreativen und dynamischen Umfeld zu arbeiten, wo Teamarbeit und Verantwortung großgeschrieben werden. Unsere Mitarbeiter profitieren von einer familiären Atmosphäre, individuellen Entwicklungsmöglichkeiten und der Chance, ihre kulinarischen Fähigkeiten in einem kleinen, engagierten Team zu entfalten. Bei uns sind Sie nicht nur ein Teil des Teams, sondern auch ein wichtiger Bestandteil unserer gastronomischen Vision.