Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Küchenteam und gestalte kreative Menüs für unsere Gäste.
- Unternehmen: Familiengeführtes Hotel mit herzlicher Atmosphäre.
- Vorteile: Attraktive Vergütung, flexible Arbeitszeiten und ein kreatives Arbeitsumfeld.
- Weitere Informationen: Wachstumsmöglichkeiten in einem dynamischen und unterstützenden Team.
- Warum dieser Job: Entfalte deine Kreativität in einer inspirierenden Umgebung und führe ein motiviertes Team.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Küche und Führungsfähigkeiten sind erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 37800 - 46200 € pro Jahr.
Hotel Gerbi Weggis sucht eine/n Küchenchef/in (m/w/d) zur Führung unserer Küche. Sie übernehmen Verantwortung für Organisation, führen das Team und arbeiten aktiv im Tagesgeschäft.
Schwerpunkt ist Gardemanger- und Entremetier-Posten, Sie gestalten die À-la-carte-Karte mit und entwickeln die wöchentlich wechselnde Quick-Lunch-Karte weiter.
Sie überwachen Warenbestellung, -kontrolle und eine vorausschauende Küchenplanung, achten auf Qualität und Wirtschaftlichkeit.
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Küchenchef/in – Kreative Führung im familiären Betrieb Arbeitgeber: Hotel Gerbi * Weggis
Als familiengeführter Betrieb bieten wir Ihnen die Möglichkeit, in einem kreativen und dynamischen Umfeld zu arbeiten, wo Teamarbeit und Verantwortung großgeschrieben werden. Unsere Mitarbeiter profitieren von einer familiären Atmosphäre, individuellen Entwicklungsmöglichkeiten und der Chance, ihre kulinarischen Fähigkeiten in einem kleinen, engagierten Team zu entfalten. Bei uns sind Sie nicht nur ein Teil des Teams, sondern auch ein wichtiger Bestandteil unserer gastronomischen Vision.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Küchenchef/in – Kreative Führung im familiären Betrieb erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Hotel Gerbi * Weggis interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Küchenchef/in – Kreative Führung im familiären Betrieb mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Hotel Gerbi * Weggis damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Hotel Gerbi * Weggis gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Hotel Gerbi * Weggis genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Hotel Gerbi * Weggis!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Gerbi * Weggis vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Hotel Gerbi * Weggis zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Hotel Gerbi * Weggis ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
