Restaurantleiter (m/w/d) Restaurant

Wir sind ein eigengeführtes, ambitioniertes Hotel mit 83 Zimmern im Stuttgarter Stadtteil Möhringen, in der Nähe des SI-Centrums gelegen.

Unsere Business- und Musical-Gäste schätzen die persönliche Note in unserem privat geführten ***Wohlfühl-Hotel.

In unserem Restaurant „Möhringer Hexle“ bieten wir hochwertige schwäbische Küche mit mediterranem Touch für a-la-carte-Gäste ebenso wie für Seminare und Feiern.

Anstellungsart: Vollzeit

• Büroorganisation und administrative Aufgaben
• Herzliche Begrüßung, zuvorkommende Platzierung und angemessene Verabschiedung der Gäste gemäß den etablierten Standards
• Unterstützung im Service und bei der Getränkeausgabe
• Pflege und Betreuung unserer Stammgäste
• Koordination und Betreuung von Tagungsveranstaltungen gemäß den festgelegten Richtlinien
• Planung, Organisation und Durchführung von Veranstaltungen inklusive Dekoration und Blumenarrangements
• Aktiver Verkauf und Planung von Events wie Menüabende und Kabarettvorstellungen

• Selbstständiger Getränke- und Materialeinkauf
• Planung des Personaleinsatzes
• Weisungsbefugnis gegenüber allen Mitarbeitern der Abteilung

• Ein inspirierendes Arbeitsumfeld in einem etablierten Restaurant mit hervorragendem Ruf
• Die Möglichkeit, Ihre kreativen Ideen einzubringen und umzusetzen
• Fortbildungs- und Weiterentwicklungsmöglichkeiten zur Förderung Ihrer Karriere
• Attraktive Vergütung und Zusatzleistungen
• Ein engagiertes und freundliches Team, das sich gegenseitig unterstützt und fördert
• keine Wochenendarbeit
• Weihnachts- und Urlaubsgeld