Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Restaurant und sorge für ein unvergessliches Gästeerlebnis.
- Arbeitgeber: Ein charmantes Hotel in Stuttgart, bekannt für persönliche Gastfreundschaft.
- Mitarbeitervorteile: Attraktive Vergütung, keine Wochenendarbeit, Weihnachts- und Urlaubsgeld.
- Warum dieser Job: Gestalte Events kreativ und arbeite in einem unterstützenden Team.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung im Gastronomiebereich und Führungsqualitäten sind von Vorteil.
- Andere Informationen: Entwicklungsmöglichkeiten und ein inspirierendes Arbeitsumfeld warten auf dich.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Wir sind ein eigengeführtes, ambitioniertes Hotel mit 83 Zimmern im Stuttgarter Stadtteil Möhringen, in der Nähe des SI-Centrums gelegen. Unsere Business- und Musical-Gäste schätzen die persönliche Note in unserem privat geführten Wohlfühl-Hotel. In unserem Restaurant „Möhringer Hexle“ bieten wir hochwertige schwäbische Küche mit mediterranem Touch für a-la-carte-Gäste ebenso wie für Seminare und Feiern.
- Büroorganisation und administrative Aufgaben
- Herzliche Begrüßung, zuvorkommende Platzierung und angemessene Verabschiedung der Gäste gemäß den etablierten Standards
- Unterstützung im Service und bei der Getränkeausgabe
- Pflege und Betreuung unserer Stammgäste
- Koordination und Betreuung von Tagungsveranstaltungen gemäß den festgelegten Richtlinien
- Planung, Organisation und Durchführung von Veranstaltungen inklusive Dekoration und Blumenarrangements
- Aktiver Verkauf und Planung von Events wie Menüabende und Kabarettvorstellungen
- Selbstständiger Getränke- und Materialeinkauf
- Planung des Personaleinsatzes
- Weisungsbefugnis gegenüber allen Mitarbeitern der Abteilung
Ein inspirierendes Arbeitsumfeld in einem etablierten Restaurant mit hervorragendem Ruf. Die Möglichkeit, Ihre kreativen Ideen einzubringen und umzusetzen. Fortbildungs- und Weiterentwicklungsmöglichkeiten zur Förderung Ihrer Karriere. Attraktive Vergütung und Zusatzleistungen. Ein engagiertes und freundliches Team, das sich gegenseitig unterstützt und fördert. Keine Wochenendarbeit. Weihnachts- und Urlaubsgeld.
Restaurantleiter (m/w/d) Restaurant Arbeitgeber: Hotel Gloria
Kontaktperson:
Hotel Gloria HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Restaurantleiter (m/w/d) Restaurant
✨Tip Nummer 1
Netzwerke sind entscheidend! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um dich mit anderen Restaurantleitern und Fachleuten der Branche zu vernetzen. So kannst du wertvolle Einblicke gewinnen und möglicherweise sogar Empfehlungen erhalten.
✨Tip Nummer 2
Besuche lokale Gastronomie-Events oder Messen in Stuttgart. Dort kannst du nicht nur dein Wissen erweitern, sondern auch direkt mit potenziellen Arbeitgebern ins Gespräch kommen und dein Interesse an der Position zeigen.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über die spezifischen Anforderungen und Standards des Restaurants 'Möhringer Hexle'. Zeige in Gesprächen, dass du die Philosophie und das Konzept des Hauses verstehst und bereit bist, diese aktiv mitzugestalten.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich auf mögliche Fragen zur Eventplanung und Gästebetreuung vor. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die deine Fähigkeiten in diesen Bereichen unter Beweis stellen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Restaurantleiter (m/w/d) Restaurant
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Hotel und das Restaurant 'Möhringer Hexle'. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Philosophie, die angebotenen Dienstleistungen und die Zielgruppe zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die für die Position des Restaurantleiters relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten hervorhebt. Betone deine Kenntnisse in der Gastronomie, Eventplanung und Mitarbeiterführung.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Ideen zur Verbesserung des Restaurantbetriebs darlegst. Zeige, wie du zur persönlichen Note des Hotels beitragen kannst.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständigen Bewerbungsunterlagen über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente gut formatiert sind und keine Rechtschreibfehler enthalten.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Gloria vorbereitest
✨Bereite dich auf die Unternehmenswerte vor
Informiere dich über das Hotel und seine Philosophie. Zeige im Interview, dass du die persönliche Note und den Servicegedanken verstehst und schätzt.
✨Präsentiere deine Erfahrung im Eventmanagement
Da die Planung und Durchführung von Veranstaltungen ein wichtiger Teil der Rolle ist, bringe konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung mit, um deine Fähigkeiten in diesem Bereich zu demonstrieren.
✨Zeige deine Kreativität
Das Restaurant sucht jemanden, der kreative Ideen einbringen kann. Überlege dir im Voraus einige Vorschläge für Veranstaltungen oder Menüs, die du umsetzen würdest, und präsentiere diese im Gespräch.
✨Betone deine Teamfähigkeit
Da du Weisungsbefugnis gegenüber anderen Mitarbeitern hast, ist es wichtig, deine Fähigkeit zur Teamführung und Zusammenarbeit zu betonen. Teile Beispiele, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast.