Chef de Partie Gardemanger (m/w)
Chef de Partie Gardemanger (m/w)

Chef de Partie Gardemanger (m/w)

Kitzbühel Vollzeit 36000 - 60000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Verantwortlich für die Gardemanger-Station und kreative à la Carte Küche.
  • Arbeitgeber: 4-Stern Superior Hotel Grischa in Davos mit einzigartiger Gastfreundschaft.
  • Mitarbeitervorteile: Moderne Anstellungsbedingungen und ein motiviertes Team.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Küchenteams und bring deine Leidenschaft für Kulinarik ein.
  • Gewünschte Qualifikationen: Ausbildung als Koch und Erfahrung in ähnlicher Position erforderlich.
  • Andere Informationen: Möglichkeiten zur Weiterbildung und Entwicklung in einem dynamischen Umfeld.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.

Das 4 Stern Superior Hotel Grischa liegt im Herzen von Davos direkt neben der Talstation der legendären Jakobshornbahn. Hier trifft alpine Gemütlichkeit auf modernes Design. 93 traumhaft schöne Zimmer und Suiten, sowie echte gastronomische Vielfalt begeistern Hotelgäste genauso wie Einheimische. Herzliche Gastfreundschaft kombiniert mit einzigartiger Kulinarik machen das unvergleichliche Grischa Feeling aus.

Für unsere Hauptküche suchen wir ab Dezember 2025 oder nach Vereinbarung einen Chef de Partie Gardemanger

Anstellungsart: Vollzeit

  • Verantwortlich für die Vertretung auf jedem Posten
  • à la Carte Küche
  • Personalverpflegung
  • Korrekte Lagerhaltung
  • Einhalten der Hygienerichtlinien
  • Mithilfe bei der Ausbildung von Praktikanten und Lehrlingen
  • Fundierte Ausbildung als Koch
  • Erfahrung in einer ähnlichen Position
  • Leidenschaft für den Beruf
  • Speditive, kreative und sorgfältige Arbeitsweise
  • Sehr gute Deutschkenntnisse

Moderne, zeitgenössische und faire Anstellungsbedingungen. Mitarbeit in einem sympathischen, ehrgeizigen und motivierten Team.

Besuchen Sie uns auf

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Chef de Partie Gardemanger (m/w) Arbeitgeber: Hotel Grischa

Das Hotel Grischa bietet nicht nur eine atemberaubende Lage im Herzen von Davos, sondern auch ein inspirierendes Arbeitsumfeld, das von herzlicher Gastfreundschaft und kulinarischer Vielfalt geprägt ist. Als Teil eines engagierten und kreativen Teams profitieren Sie von modernen Anstellungsbedingungen sowie hervorragenden Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung, während Sie in einem der schönsten Urlaubsziele der Schweiz arbeiten.
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Kontaktperson:

Hotel Grischa HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Chef de Partie Gardemanger (m/w)

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Partie Gardemanger interessierst, zögere nicht, direkt im Hotel vorbeizuschauen. Ein persönlicher Eindruck kann oft mehr bewirken als eine Bewerbung allein.

Tip Nummer 2

Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Gastronomie arbeiten. Vielleicht können sie dir einen Fuß in die Tür verschaffen oder dir Insider-Tipps geben, wie du bei Grischa punkten kannst.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, indem du deine Leidenschaft für die Kulinarik zeigst. Überlege dir, welche kreativen Ideen du in die Küche einbringen könntest und sei bereit, diese zu teilen!

Tip Nummer 4

Vergiss nicht, dich über unsere Website zu bewerben! Dort findest du alle Informationen zur Stelle und kannst sicherstellen, dass deine Bewerbung direkt an die richtige Stelle gelangt.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Partie Gardemanger (m/w)

Verantwortung für die Vertretung auf jedem Posten
à la Carte Küche
Korrekte Lagerhaltung
Einhalten der Hygienerichtlinien
Mithilfe bei der Ausbildung von Praktikanten und Lehrlingen
Fundierte Ausbildung als Koch
Erfahrung in einer ähnlichen Position
Leidenschaft für den Beruf
Speditive Arbeitsweise
Kreative Arbeitsweise
Sorgfältige Arbeitsweise
Sehr gute Deutschkenntnisse

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf: Zeig uns, wer du wirklich bist! Nutze deinen Lebenslauf, um deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Erfahrungen als Koch zu präsentieren. Vergiss nicht, auch deine kreative Seite zu zeigen – vielleicht mit einem besonderen Design oder einer persönlichen Note.

Anschreiben mit Herz: Dein Anschreiben ist deine Chance, uns von deiner Persönlichkeit zu überzeugen. Erzähl uns, warum du genau zu uns ins Grischa Hotel passt und was dich an der Position des Chef de Partie Gardemanger reizt. Sei authentisch und lass deine Begeisterung für die Kulinarik durchscheinen!

Hygiene und Professionalität: Da wir großen Wert auf Hygiene legen, solltest du in deiner Bewerbung auch darauf eingehen. Zeig uns, dass du die Hygienerichtlinien kennst und einhältst. Das zeigt, dass du verantwortungsbewusst bist und weißt, wie wichtig Sauberkeit in der Küche ist.

Bewerbung über unsere Website: Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass sie schnell bei uns ankommt und du alle Informationen richtig übermittelst. Außerdem kannst du dich gleich über unser Team und die Unternehmenskultur informieren!

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Grischa vorbereitest

Küchenkenntnisse auffrischen

Stelle sicher, dass du deine Kenntnisse über die à la Carte Küche und die spezifischen Gerichte, die im Hotel Grischa angeboten werden, gut kennst. Informiere dich über die aktuellen Trends in der Gastronomie und sei bereit, darüber zu sprechen.

Hygienerichtlinien verstehen

Da die Einhaltung der Hygienerichtlinien eine wichtige Rolle spielt, solltest du dich mit den gängigen Standards vertraut machen. Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit Hygienevorschriften eingehalten hast oder wie du diese in deinem Arbeitsalltag umsetzt.

Teamarbeit betonen

Das Arbeiten im Team ist entscheidend in der Gastronomie. Überlege dir konkrete Situationen, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast, und wie du Praktikanten und Lehrlinge unterstützt hast. Zeige deine Leidenschaft für die Ausbildung neuer Talente.

Persönliche Motivation zeigen

Sei bereit, deine Leidenschaft für das Kochen und die Gastronomie zu teilen. Erkläre, warum du dich für die Position als Chef de Partie Gardemanger interessierst und was dich an der Arbeit im Hotel Grischa besonders reizt.

Chef de Partie Gardemanger (m/w)
Hotel Grischa
Standort: Kitzbühel
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