Chef de Partie Saucier (m/w)

Chef de Partie Saucier (m/w)

Vollzeit 30000 - 42000 € / Jahr (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Verantwortlich für die à la Carte Küche und Personalverpflegung.
  • Unternehmen: 4 Stern Superior Hotel Grischa in Davos mit einzigartiger Gastfreundschaft.
  • Vorteile: Moderne Anstellungsbedingungen und ein motiviertes Team.
  • Weitere Informationen: Möglichkeiten zur Ausbildung von Praktikanten und Lehrlingen.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Küchenteams und bring deine Leidenschaft für Kulinarik ein.
  • Qualifikationen: Fundierte Ausbildung als Koch und Erfahrung in ähnlicher Position.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.

Einleitung Das 4 Stern Superior Hotel Grischa liegt im Herzen von Davos direkt neben der Talstation der legendären Jakobshornbahn. Hier trifft alpine Gemütlichkeit auf modernes Design. 93 traumhaft schöne Zimmer und Suiten, sowie echte gastronomische Vielfalt begeistern Hotelgäste genauso wie Einheimische. Herzliche Gastfreundschaft kombiniert mit einzigartiger Kulinarik machen das unvergleichliche Grischa Feeling aus. Für unsere Hauptküche suchen wir ab 01. Dezember 2026 oder nach Vereinabrung einen Chef de Partie Saucier TLNT1_CH Zu Ihren Aufgaben gehören: Verantwortlich für die Vertretung auf jedem Posten à la Carte Küche Personalverpflegung Korrekte Lagerhaltung Einhalten der Hygienerichtlinien Mithilfe bei der Ausbildung von Praktikanten und Lehrlingen Die Anforderungen: Fundierte Ausbildung als Koch Erfahrung in einer ähnlichen Position Leidenschaft für den Beruf Speditive, kreative und sorgfältige Arbeitsweise Sehr gute Deutschkenntnisse Wir bieten Eine abwechlungsreiche und anspruchsvolle Position mit Verantwortung und viel Raum für deine persönliche und berufliche Weiterentwicklung in einem der nachhaltigsten Hotels der Schweiz Eine langfristige Heruasforderung und Entwicklungspotenzial Einen gut positionierten Hotelbetrieb mit modernster Infrastruktur Günstige Übernachtungsraten für Besuche deiner Family Friends in Davos 15 % Mitarbeitenden - Rabatt in allen unseren Restaurants 50 % auf Massagen bei unserer hausinternen Masseurin oder bei Zusatzversicherung über die Krankenkasse Beteiligung am Fitness Abo bei Davos Fitness Vergünstigungen beim Mieten von Sportausrüstung wie Langlauf, Ski oder Snowboard für deinen Ausgleich an der frischen Luft.

Chef de Partie Saucier (m/w) Arbeitgeber: Hotel Grischa

Das Hotel Grischa ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein inspirierendes Arbeitsumfeld im Herzen von Davos bietet, sondern auch eine Vielzahl von Entwicklungsmöglichkeiten in der Event- und Salesbranche. Mit einer starken Teamkultur, die auf herzlicher Gastfreundschaft und kulinarischer Vielfalt basiert, fördern wir die persönliche und berufliche Entfaltung unserer Mitarbeiter und bieten regelmäßige Weiterbildungsmöglichkeiten sowie spannende Networking-Events.

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Kontaktdaten:

Hotel Grischa Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de Partie Saucier (m/w) erhalten könnten

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Partie Saucier interessierst, zögere nicht, direkt im Hotel vorbeizuschauen. Ein persönlicher Eindruck kann oft mehr bewirken als eine Bewerbung allein.

Tip Nummer 2

Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Gastronomie arbeiten. Vielleicht können sie dir einen direkten Kontakt im Grischa herstellen oder dir Insider-Tipps geben.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, indem du deine Leidenschaft für die Küche und deine Erfahrungen in ähnlichen Positionen betonst. Zeige, dass du kreativ und sorgfältig arbeitest – das sind wichtige Eigenschaften für einen Saucier!

Tip Nummer 4

Vergiss nicht, dich über unsere Website zu bewerben! Dort findest du alle Informationen zur Stelle und kannst sicherstellen, dass deine Bewerbung direkt an die richtige Stelle gelangt.

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie Saucier (m/w) mit Bravour zu bestehen

Kochkunst
à la Carte Küche
Lagerhaltung
Hygienerichtlinien
Ausbildung von Praktikanten
Teamarbeit
Kreativität

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Anschreiben!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Nutze dein Anschreiben, um deine Leidenschaft für die Küche und deine Erfahrungen als Saucier hervorzuheben. Lass uns wissen, was dich motiviert und warum du Teil unseres Teams werden möchtest.

Lebenslauf auf den Punkt bringen:Halte deinen Lebenslauf klar und übersichtlich. Konzentriere dich auf relevante Erfahrungen und Fähigkeiten, die zu der Position als Chef de Partie Saucier passen. Wir wollen schnell sehen, was du drauf hast!

Hygiene ist das A und O:Da wir großen Wert auf Hygiene legen, solltest du in deiner Bewerbung auch darauf eingehen. Zeig uns, dass du die Hygienerichtlinien kennst und einhältst. Das ist für uns ein wichtiger Punkt!

Bewirb dich direkt über unsere Website:Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass sie schnell bei uns ankommt und wir dich zügig kontaktieren können. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Grischa vorbereitet

Küchenkenntnisse auffrischen

Stelle sicher, dass du deine Kenntnisse über die à la Carte Küche und die spezifischen Gerichte, die im Hotel Grischa angeboten werden, auffrischst. Informiere dich über die aktuellen Trends in der Gastronomie und sei bereit, darüber zu sprechen.

Hygienerichtlinien verstehen

Mach dich mit den Hygienerichtlinien vertraut, die in der Gastronomie gelten. Sei bereit, Fragen dazu zu beantworten und Beispiele zu nennen, wie du diese in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast.

Teamarbeit betonen

Da du in einem motivierten Team arbeiten wirst, ist es wichtig, deine Teamfähigkeit zu betonen. Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast, um Herausforderungen zu meistern.

Leidenschaft zeigen

Zeige deine Leidenschaft für die Kochkunst und die Gastronomie. Sprich über deine Erfahrungen und was dich an der Position des Chef de Partie Saucier besonders reizt. Authentizität kommt immer gut an!