Souschef (m/w)

Souschef (m/w)

Davos Vollzeit 49500 - 60500 € / Jahr (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Unterstütze den Küchenchef und kreiere kreative Menüs.
  • Unternehmen: Bräma - ein modernes Restaurant für alle Altersgruppen.
  • Vorteile: Faire Anstellungsbedingungen und ein motiviertes Team.
  • Weitere Informationen: Entwickle deine Leadership-Fähigkeiten in einem dynamischen Umfeld.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Küchenteams und bring deine Ideen ein.
  • Qualifikationen: Berufsausbildung in der Küche und Teamplayer-Mentalität.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 49500 - 60500 € pro Jahr.

BRÄMA. EIN RESTAURANT FÜR JUNG UND ALT. HEIMISCH. VIELSEITIG. ECHT.

Wir suchen nach Vereinbarung Verstärkung für unser Küchenteam.

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben:

  • Unterstützung und Vertretung des Küchenchefs in allen Belangen
  • Mitgestaltung der Speisekarte
  • Mis-en-place, Zubereitung und Anrichten der Speisen
  • Warenbestellung, Annahme und Lagerbewirtschaftung
  • Einhaltung und Umsetzung des Hygienekonzeptes

Profil:

  • fundierte Berufsausbildung in der Küche mit mehrjähriger Berufserfahrung
  • Gute Deutschkenntnisse
  • Motivation, sehr selbstständige Arbeitsweise und hohes Qualitätsbewusstsein
  • Freude und Kreativität für die Menuplanung
  • Belastbarkeit, Zuverlässigkeit, Flexibilität
  • Teamplayer und hohe Sozialkompetenz sowie erste Leadership Erfahrungen
  • und nicht zuletzt die Liebe zu diesem wunderbaren Beruf

Wir bieten:

  • Moderne, zeitgenössische und faire Anstellungsbedingungen
  • Mitarbeit in einem sympathischen und motivierten Team

Besuchen Sie uns auf JBG81_AT

Souschef (m/w) Arbeitgeber: Hotel Grischa

Das Hotel Grischa ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein inspirierendes Arbeitsumfeld im Herzen von Davos bietet, sondern auch eine Vielzahl von Entwicklungsmöglichkeiten in der Event- und Salesbranche. Mit einer starken Teamkultur, die auf herzlicher Gastfreundschaft und kulinarischer Vielfalt basiert, fördern wir die persönliche und berufliche Entfaltung unserer Mitarbeiter und bieten regelmäßige Weiterbildungsmöglichkeiten sowie spannende Networking-Events.

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Kontaktdaten:

Hotel Grischa Recruiting-Team

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Souschef (m/w) mit Bravour zu bestehen

Küchenmanagement
Speisekartenplanung
Zubereitung von Speisen
Hygienekonzept
Warenbestellung
Lagerbewirtschaftung
Berufsausbildung in der Küche