Auf einen Blick
- Aufgaben: Führe deinen eigenen Posten in der Küche und kreiere hochwertige Speisen.
- Unternehmen: Hotel Gstaaderhof, ein familiengeführtes Hotel in einer traumhaften Bergregion.
- Vorteile: Sicherer Arbeitsplatz, Personalzimmer, Verpflegung und zahlreiche Vergünstigungen.
- Weitere Informationen: Regelmäßige Weiterbildung und zahlreiche Freizeitmöglichkeiten in der Umgebung.
- Warum dieser Job: Entwickle deine Kochkünste in einem kreativen und unterstützenden Team.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und 2-3 Jahre Erfahrung in der Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2475 - 3025 € pro Monat.
von: Hotel Gstaaderhof
Als Chef de Partie (m/w/d) im Hotel Gstaaderhof in Gstaad führst du deinen eigenen Posten mit kreativem Freiraum – im Frühstücks-, À-la-carte- und Halbpensions-Service.
Du kochst auf hohem Niveau mit frischen, regionalen und nachhaltigen Produkten.
Saisonstelle 100% von Dezember 2026 bis März 2027 im Berner Oberland, mit Personalzimmer direkt beim Hotel.
Bei uns wirst du gehört, kannst dich auf dein Team verlassen und bekommst den Raum, Verantwortung zu übernehmen und dich weiterzuentwickeln.
Cheffe de partie / Chef de partie
Das bringst du mit
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin (EFZ oder gleichwertig)
- 2–3 Jahre Berufserfahrung, idealerweise in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie
- Kreativität und Liebe zum Detail bei der Zubereitung hochwertiger Speisen
- Teamgeist, Verantwortungsbewusstsein und ein hoher Anspruch an Qualität
- Interesse an einer frischen und nachhaltigen Küche
- Gute Deutschkenntnisse; Englisch von Vorteil
Deine Aufgaben
- Du führst deinen eigenen Posten in unserer Küche – zum Beispiel Garde-Manger oder Entremetier – mit kreativem Freiraum
- Du bereitest Speisen auf hohem Niveau zu und präsentierst sie mit Sorgfalt, mit regionalen und nachhaltigen Produkten (Frühstücks-, À-la-carte- und Halbpensions-Service)
- Du organisierst und pflegst deinen Arbeitsbereich und sorgst für effiziente Abläufe
- Du arbeitest eng mit dem Küchenteam zusammen und schaffst mit ihm kulinarische Erlebnisse
- Du hältst unsere Qualitäts-, Nachhaltigkeits- und Hygienestandards ein
- Du leitest junge Talente an und arbeitest sie ein
So arbeiten wir zusammen
- Du wirst gehört. Deine Meinung zählt – auch wenn sie von unserer abweicht. Wir hören zu und nehmen dich ernst.
- Du kannst dich auf uns verlassen. Was zugesagt ist, gilt: bei Dienstplänen, Absprachen und im täglichen Miteinander.
- Du stehst nie allein am Posten. Wir unterstützen uns gegenseitig – Leistung und Menschlichkeit schliessen sich bei uns nicht aus.
- Du weisst, woran du bist. Entscheidungen erklären wir, Erwartungen sind klar, Feedback bekommst du direkt.
- Du darfst dazulernen. Neugier ist erwünscht, Fehler gehören dazu, Weiterbildung fördern wir aktiv.
- Du arbeitest mit Anspruch. Sorgfalt und Liebe zum Detail prägen unsere Küche – und wir entwickeln sie gemeinsam weiter.
Das bieten wir dir
- Sicherer Arbeitsplatz mit fairer Bezahlung gemäss L-GAV-Richtlinien
- Personalzimmer im Personalhaus direkt neben dem Hotel, mit Highspeed-WLAN und Satellitenfernsehen
- Verpflegung in unserer Mitarbeiterkantine (Mittag- und Abendessen)
- Parkplatz im Hotel oder im Litzi Parking (2 Minuten Gehdistanz)
- Arbeitsplatz in einer der schönsten Regionen der Schweiz, umgeben von Natur und Bergen
- Familienbetrieb mit angenehmem Umfeld, in dem du dich aktiv einbringen kannst
- Vergünstigungen im Hotel und in unseren Restaurants, auch für Familienmitglieder
- Spezialpreise für Übernachtungen in anderen Hotels
- Exklusive Rabatte in Hotels, Restaurants und Geschäften der Region mit der Yourgstaad Membercard
- Regelmässige Weiterbildungsangebote von Yourgstaad – die Teilnahme zählt als Arbeitszeit
- Interne Mitarbeiteranlässe und Yourgstaad-Events
- Zahlreiche Freizeitmöglichkeiten in der Region
Cheffe de partie / Chef de partie in Gstaad Arbeitgeber: Hotel Gstaaderhof
Das Hotel Gstaaderhof in Gstaad ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern eine einzigartige Gelegenheit bietet, in einem erstklassigen Boutique-Hotel zu arbeiten. Mit einem starken Fokus auf Teamarbeit und einer positiven Arbeitsatmosphäre sorgt das Hotel dafür, dass sich die Mitarbeiter wohlfühlen und ihre Fähigkeiten in der gehobenen Gastronomie weiterentwickeln können. Zudem profitieren die Angestellten von einem Personalzimmer direkt vor Ort, was den Aufenthalt in der malerischen Umgebung des Berner Oberlandes noch angenehmer macht.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Cheffe de partie / Chef de partie in Gstaad erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Hotel Gstaaderhof interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Cheffe de partie / Chef de partie in Gstaad mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Hotel Gstaaderhof damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Hotel Gstaaderhof gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Hotel Gstaaderhof genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Hotel Gstaaderhof!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Gstaaderhof vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Hotel Gstaaderhof zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Hotel Gstaaderhof ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
