Auf einen Blick
- Aufgaben: Jongliere Teller im Restaurant und sei die Anlaufstelle an der Rezeption.
- Unternehmen: Hotel Guglwald - eine Talenteschmiede mit einem großartigen Team.
- Vorteile: Überdurchschnittliches Gehalt, kostenlose Verpflegung und Unterkunft, sowie tolle Vergünstigungen.
- Weitere Informationen: Tolle Weiterbildungsmöglichkeiten und ein familiäres Miteinander.
- Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche Urlaubsmomente für unsere Gäste und entwickle deine Karriere.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Schulausbildung und Freude am Umgang mit Menschen.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 1050 - 1500 € pro Monat.
Im Hotel Guglwald kannst du zwischen einer Vielzahl an Lehrstellen wählen: Von Restaurantfachfrau/-mann über Koch/Köchin bis hin zu Hotel- und Gastgewerbeassistent/in oder Massage und Kosmetik. Und obendrauf hast du nicht irgendeinen Lehrbetrieb an der Hand - sondern eine echte Talenteschmiede mit einem großartigen Team, das dir auf deinen ersten Schritten im Berufsleben zur Seite steht.
Dienstort: Hotel Guglwald
Jobbeschreibung: Wir bieten dir nicht nur eine Lehrstelle - wir beschreiben uns auch als echte Talenteschmiede. Mit deiner Lehre als Hotel- und Restaurantfachfrau/-mann jonglierst du die Teller schon bald durch unser Restaurant und bist gleichzeitig auch Anlaufstelle an der Rezeption. Damit zauberst du unseren Gästen unvergessliche Urlaubsmomente. Bewerbungen erst für 2024 wieder möglich!
Aufgabenbereich: Hotel- und Restaurantfachleute sind das Back- und Front Office in einer Person und sind damit am Funktionieren des gesamten Betriebes beteiligt. An der Rezeption steht der direkte Kontakt mit den Gästen im Vordergrund: Ein professioneller Empfang, Check-In und Check-Out, Verkauf, Administration sowie Information über Angebote und die Organisation von Freizeitprogrammen oder Veranstaltungen. Im Restaurant kommst du mit verschiedensten Gästetypen in Kontakt und hast sehr vielfältige Aufgaben: von der Beratung bei der Menü- und Getränkewahl bis hin zum fachgerechten Servieren. Dabei auch auf die persönlichen Wünsche und Bedürfnisse des Gastes einzugehen erfordert großes Einfühlungsvermögen. Die Lehrlinge arbeiten auch eng mit Etage, Service und Küche zusammen.
Berufliche Chancen: Die bzw. der Hotel- und Restaurantfachfrau/-mann arbeitet vor allem in Hotels. Der direkte Kontakt zu Gästen durch die Erfahrung an der Rezeption und im Service und das Fachwissen über diverse grundlegende Backoffice-Tätigkeiten eröffnet ein interessantes Arbeitsumfeld mit vielen beruflichen Möglichkeiten im In- und Ausland.
Anforderungen:
- Abgeschlossene Schulausbildung
- Engagement
- Freude am Umgang mit Menschen
Wir bieten: Ein familiäres Miteinander, ein motiviertes Team an Kolleginnen und abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeiten verstehen sich in Guglwald von selbst. Wir verraten dir, was dich darüber hinaus noch erwartet:
- Top-Ausbildung mit hochqualifizierten Führungskräften
- Überdurchschnittliches Gehalt ab dem 2. Lehrjahr mit dem exklusiven Guglwald-Bonus von einem zusätzlichen Monatsgehalt
- Der Lehrberuf Restaurantfachmann/-frau kann gleichzeitig mit dem Beruf Koch/Köchin in der 4-jährigen Lehrausbildung zum/zur Gastronomiefachmann/-frau erlernt werden
- Die zeitgemäße Möglichkeit zur Lehre mit Matura mit branchennahen Kollegen
- Pro Jahr ein bis zwei Kommunikationsabende mit den Abteilungsleitern
- Mehrfach ausgezeichnete Mitarbeiter-Akademie mit großartigen Weiterbildungsmöglichkeiten
- Tolle Veranstaltungen, Exkursionen und Geburtstagstische
- Unvergessliche Weihnachtsfeiern und gemeinsame Ausflüge mit Nächtigung
- Fixer Betriebsurlaub über Weihnachten
- Viele Vergünstigungen auf Hotelleistungen: 50% Rabatt in ausgewählten Partnerhotels, 20% auf hauseigene Nächtigungsgutscheine, 15% auf Massage- & Kosmetikbehandlungen
- Freie Verpflegung und Unterkunft nach Vereinbarung
- Freie Nutzung des Wellness- und Fitnessbereichs und unseres Aktivprogramms
- Kein Stau zum Arbeitsplatz in der Region
Gehaltsinformationen: 4-jährige Lehrzeit mit anschließender Lehrabschlussprüfung. Verdienst (Beträge brutto lt. KV):
- 1. Lehrjahr: € 1.050,00
- 2. Lehrjahr: € 1.180,00 + Guglwald-Bonus von einem Monatsgehalt extra pro Jahr
- 3. Lehrjahr: € 1.400,00 + Guglwald-Bonus von einem Monatsgehalt extra pro Jahr
- 4. Lehrjahr: € 1.500,00 + Guglwald-Bonus von einem Monatsgehalt extra pro Jahr
Wir freuen uns schon auf deine Bewerbung.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Lehre als Hotel- und Restaurantfachfrau mann erhalten könnten
✨Mach mit bei lokalen Veranstaltungen!
In der Gastronomie sind Events wie Food Festivals oder Restaurant-Eröffnungen super Gelegenheiten, um mit Profis in Kontakt zu treten. Bring deine Neugier mit, stell Fragen und lass dich von den Erfahrungen anderer inspirieren. Oft entstehen hier wertvolle Kontakte und sogar Chancen für eine Ausbildung!
✨Online-Kurse und Communities nutzen
Schau mal nach Online-Kursen und Communities speziell für die Gastronomie. Plattformen wie Facebook-Gruppen oder Kochforen sind goldwert, wenn's darum geht, Tipps zu teilen oder Ausbildungsplätze zu finden. Menschen in diesen Gruppen kennen oft die neuesten Trends und offene Stellen direkt!
✨Direkt bei Hotel Guglwald GmbH nachfragen!
Statt nur online nach Ausbildungsplätzen zu suchen, kannst du direkt bei Hotel Guglwald GmbH anfragen. Viele Restaurants suchen nach motivierten Auszubildenden, und persönlicher Kontakt kann da wirklich den Unterschied machen. Zeig dein Interesse und bring ein paar Fragen mit – das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Erstelle ein öffentliches Portfolio!
Zeig, was du kannst! Erstelle ein einfaches Portfolio mit Fotos deiner Gerichte oder Projekten, die du bereits gemacht hast. Nutze Instagram oder eine persönliche Webseite, um deine Leidenschaft zu zeigen. Das macht dich für Betriebe wie Hotel Guglwald GmbH sichtbar und lässt dich hervorstechen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Lehre als Hotel- und Restaurantfachfrau mann mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Schau dir die Gastronomiewelt genau an!:Mach dich mit den aktuellsten Trends in der Gastronomie vertraut! Zeige in deiner Bewerbung, dass du weißt, was gerade angesagt ist, sei es in Bezug auf Zutaten, Zubereitung oder Gastro-Konzepte. Das zeigt uns, dass du wirklich Interesse an der Branche hast.
Erfahrungen und Praktika einbinden:Falls du bereits Praktika oder Nebenjobs in der Gastronomie gemacht hast, vergiss nicht, diese in deinem Lebenslauf zu erwähnen! Das zeigt, dass du praktische Erfahrungen hast und den Umgang mit Gästen etc. bereits kennst. Zeige, was du gelernt hast und wie du das in deiner Ausbildung anwenden möchtest.
Deine Motivation klar darstellen:In deinem Anschreiben solltest du deutlich machen, warum du eine Ausbildung in der Gastronomie machen möchtest. Was zieht dich an? Vielleicht die Möglichkeit, kreativ zu sein oder mit Menschen zu arbeiten? Erzähle uns von deinen Zielen und warum genau Hotel Guglwald GmbH der richtige Ort dafür ist!
Zeige Teamgeist!:Die Gastronomie lebt von Teamarbeit! In deiner Bewerbung und deinem Lebenslauf solltest du Beispiele nennen, wo du im Team gearbeitet hast oder wie du mit anderen Menschen gut umgehen kannst. Teamplayer sind in diesem Bereich unerlässlich, und wir wollen wissen, dass du dazu gehörst!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Guglwald GmbH vorbereitet
✨Küchenkenntnisse zeigen
Da du dich in der Gastronomie bewirbst, bring unbedingt eine kleine Auswahl deiner Kochkünste mit. Bereite ein einfaches Gericht oder ein paar Rezepte vor, um zu zeigen, dass du mit den Grundlagen der Küche vertraut bist. Vielleicht könntest du sogar einen kleinen Löffel deiner Kreationen mitbringen, falls das möglich ist!
✨Praktische Fähigkeiten unter Beweis stellen
In einem Vorstellungsgespräch für eine Ausbildung in der Gastronomie kann es zu praktischen Tests kommen. Bereite dich darauf vor, dass du möglicherweise in einer simulierten Umgebung arbeitest, bei der du deine Fähigkeiten im Umgang mit Lebensmitteln oder im Kundenservice demonstrieren musst. Übe auch, wie man mit Stress umgeht, denn in der Gastronomie geht's oft hektisch zu!
✨Warum gerade diese Ausbildung?
In deinem Gespräch wirst du wahrscheinlich gefragt, warum du dich für diese Ausbildung bei Hotel Guglwald GmbH entschieden hast. Überlege dir im Voraus, was dich an der Gastronomie fasziniert und wie Hotel Guglwald GmbH dir helfen kann, deine Ziele zu erreichen. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern auch deine Motivation!
✨Teamarbeit hervorheben
Teamarbeit ist in der Gastronomie ein absolutes Muss. Bereite ein Beispiel aus der Schule oder einem Praktikum vor, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Vielleicht hast du ein Projekt oder ein Event organisiert – das wird dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben!
