Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite köstliche Speisen vor und organisiere die Abläufe in der Küche.
- Unternehmen: Führendes Congress Hotel in den Alpen mit einem kreativen Team.
- Vorteile: Kostenlose Sportanlagen, vergünstigte Golfmitgliedschaft und E-Auto Nutzung.
- Weitere Informationen: Teamevents und Weiterbildungsmöglichkeiten für deine Karriere.
- Warum dieser Job: Entfalte deine Kreativität in einer anspruchsvollen und dynamischen Umgebung.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2600 - 3250 € pro Monat.
Größe die begeistert. Entdecken Sie unsere persönliche Brandlhofer-Karriere Website:
- Anstellungsart: Vollzeit
- Tägliche Vorbereitung der Mise en place
- Produzieren und Anrichten von Speisen/Beilagen
- Organisation und Koordination der Abläufe auf ihrem Posten
- Wirtschaftlicher und verantwortungsbewusster Umgang mit Lebensmitteln und Rohstoffen
- Kontinuierliche Aufrechterhaltung der Qualitätsstandards und Produktionsabläufe
- Einhaltung der HACCP Standards im gesamten Küchenbereich
Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
- Aktuelle HACCP Schulung oder vergleichbare Schulung in Hygienestandards
- Sehr gutes Fach- und Produktwissen
- Entscheidungs- & Teamfähigkeit
- Souveränes und sicheres Auftreten
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- gültige Arbeitsbewilligung
Eine anspruchsvolle Tätigkeit in einem führenden Congress Hotel in den Alpen
- Professionelles Arbeitsumfeld mit freier Entfaltungsmöglichkeit
- kostenlose Nutzung der Sportanlagen (Fitnessstudio, Kegelbahn, Tennishalle, Multicourt Platz) sowie unsere stark vergünstigte Golfclub Mitgliedschaft
- Mitarbeiter E-Auto zur kostenlosen Nutzung
- Weiterbildungen und Schulungen
- Unterbringung in Apartments mit kostenloser Verpflegung auch an freien Tagen in unserem neu eröffneten Mitarbeiter Restaurant mit eigenem Loungebereich.
- Ermäßigte Beautyanwendungen & Massagen im Haus
- Ermäßigte Autowäsche in der hoteleigenen Waschstraße
- Vergünstigung beim Frisör und vielen regionalen Anbietern
- Teamevents
- Family and Friends Raten im Hotel Gut Brandlhof
- 5 Tage Woche / 45 Stunden
- Gehalt: ab € 2.600,- mit Bereitschaft zur deutlichen Überzahlung je nach Qualifikation und Erfahrung
Chef de Partie Entremetier (m/w/d) Arbeitgeber: Hotel Gut Brandlhof
Das Hotel Gut Brandlhof bietet als Arbeitgeber eine herausragende Möglichkeit für Köche, die in einem dynamischen und professionellen Umfeld arbeiten möchten. Mit einer Vielzahl von Vorteilen wie kostenloser Nutzung der Sportanlagen, vergünstigten Wellnessanwendungen und einer starken Unterstützung bei der beruflichen Weiterbildung fördert das Unternehmen nicht nur die persönliche Entwicklung seiner Mitarbeiter, sondern sorgt auch für ein angenehmes Arbeitsklima inmitten der beeindruckenden Alpenlandschaft. Die Kombination aus einem engagierten Team, attraktiven Anstellungsbedingungen und der Möglichkeit zur persönlichen Entfaltung macht das Hotel zu einem erstklassigen Arbeitgeber in der gehobenen Gastronomie.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de Partie Entremetier (m/w/d) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Besuche Messen oder Events in der Gastronomie, um direkt mit potenziellen Arbeitgebern ins Gespräch zu kommen. Networking ist der Schlüssel, um die richtigen Kontakte zu knüpfen.
✨Tip Nummer 2
Nutze Social Media! Plattformen wie LinkedIn sind perfekt, um dich als Koch zu präsentieren. Teile deine Kreationen und Erfahrungen, um auf dich aufmerksam zu machen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf Vorstellungsgespräche vor, indem du typische Fragen durchgehst und deine Antworten übst. Zeige dein Fachwissen und deine Leidenschaft für die Gastronomie!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Wir freuen uns darauf, dich in unserem Team willkommen zu heißen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie Entremetier (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Mach deine Bewerbung persönlich:Zeig uns, wer du bist! Verwende eine freundliche und authentische Sprache in deinem Anschreiben. Erzähl uns, warum du genau zu uns und der Position als Chef de Partie Entremetier passt.
Hebe deine Erfahrungen hervor:Erzähle uns von deiner Ausbildung und deinen bisherigen Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie. Zeige auf, wie du die HACCP Standards einhältst und welche speziellen Fähigkeiten du mitbringst.
Qualität zählt!:Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Ein sauberes Layout und korrekte Grammatik zeigen uns, dass du Wert auf Qualität legst – genau wie wir in der Küche!
Bewirb dich direkt über unsere Website:Wir empfehlen dir, deine Bewerbung über unsere persönliche Brandlhofer-Karriere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass sie direkt bei uns landet und wir dich schnellstmöglich kontaktieren können.
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Gut Brandlhof vorbereitet
✨Vorbereitung ist alles
Mach dir im Vorfeld Gedanken über die typischen Fragen, die dir in einem Interview für einen Chef de Partie Entremetier gestellt werden könnten. Überlege dir, wie du deine Erfahrungen und Fähigkeiten am besten präsentieren kannst, um zu zeigen, dass du die richtige Wahl für das Team bist.
✨Küchenwissen auffrischen
Stelle sicher, dass du dein Fach- und Produktwissen auf den neuesten Stand bringst. Sei bereit, über verschiedene Zubereitungstechniken, Zutaten und aktuelle Trends in der gehobenen Gastronomie zu sprechen. Das zeigt dein Engagement und deine Leidenschaft für die Branche.
✨Teamfähigkeit betonen
In der Gastronomie ist Teamarbeit entscheidend. Bereite Beispiele vor, die deine Teamfähigkeit und deine Erfahrungen in der Zusammenarbeit mit anderen Köchen verdeutlichen. Zeige, dass du nicht nur ein talentierter Koch bist, sondern auch gut ins Team passt.
✨Hygienestandards im Blick
Da HACCP-Standards eine wichtige Rolle spielen, solltest du dich darauf vorbereiten, Fragen zu Hygienepraktiken und Lebensmittelsicherheit zu beantworten. Zeige, dass du die Bedeutung dieser Standards verstehst und bereit bist, sie in deiner täglichen Arbeit einzuhalten.
