Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite köstliche Patisserie-Speisen vor und organisiere deinen Posten.
- Unternehmen: Führendes Congress Hotel in den Alpen mit einem kreativen Team.
- Vorteile: Kostenlose Sportanlagen, vergünstigte Golfmitgliedschaft und E-Auto Nutzung.
- Weitere Informationen: 5-Tage-Woche mit attraktiven Weiterbildungsmöglichkeiten und kostenloser Verpflegung.
- Warum dieser Job: Entwickle deine Fähigkeiten in einer inspirierenden Umgebung und genieße tolle Teamevents.
- Qualifikationen: Ausbildung als Koch oder Konditor, Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.
Größe die begeistert.
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Anstellungsart: Vollzeit
- Tägliche Vorbereitung der Mise en place
- Produzieren und Anrichten von Speisen
- Organisation und Koordination der Abläufe auf Ihrem Posten
- Wirtschaftlicher und verantwortungsbewusster Umgang mit Lebensmitteln und Rohstoffen
- Kontinuierliche Aufrechterhaltung der Qualitätstandards und Produktionsabläufe
- Einhaltung der HACCP Standards im gesamten Küchenbereich
- Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Konditor und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
- Jungkoch/Jungköchin mit einer Vorliebe für die Patisserie ebenfalls erwünscht
- Aktuelle HACCP Schulung oder vergleichbare Schulung in Hygienestandards
- Sehr gutes Fach- und Produktwissen
- Entscheidungs- & Teamfähigkeit
- Souveränes und sicheres Auftreten
- gute Deutschkenntnisse
- gültige Arbeitsbewilligung
- Eine anspruchsvolle Tätigkeit in einem führenden Congress Hotel in den Alpen
- Professionelles Arbeitsumfeld mit freier Entfaltungsmöglichkeit
- kostenlose Nutzung der Sportanlagen (Fitnessstudio, Kegelbahn, Tennishalle, Multicourt Platz) sowie unsere stark vergünstigte Golfclub Mitgliedschaft
- Mitarbeiter E-Auto zur kostenlosen Nutzung
- Weiterbildungen und Schulungen
- Unterbringung in Apartments mit kostenloser Verpflegung auch an freien Tagen in unserem neu eröffneten Mitarbeiter Restaurant mit eigenem Loungebereich.
- Ermäßigte Beautyanwendungen & Massagen im Haus
- Ermäßigte Autowäsche in der hoteleigenen Waschstraße
- Vergünstigung beim Frisör und vielen regionalen Anbietern sowie Hotels
- Teamevents
- Family and Friends Raten im Hotel Gut Brandlhof
- 5 Tage Woche
- Gehalt: ab € 2.500,- mit Bereitschaft zur deutlichen Überzahlung je nach Qualifikation und Erfahrung als Chef de Partie bei 45 Stunden / Woche (5 Tage)
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Mitarbeiter in der Patisserie (m/w/d) Arbeitgeber: Hotel Gut Brandlhof
Das Hotel Gut Brandlhof bietet Ihnen als Mitarbeiter in der Patisserie eine spannende und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem führenden Congress Hotel in den malerischen Alpen. Genießen Sie ein professionelles Arbeitsumfeld mit zahlreichen Vorteilen wie kostenloser Nutzung der Sportanlagen, vergünstigten Wellnessanwendungen und einer einzigartigen Teamlounge ab 2026. Zudem fördern wir Ihre persönliche und berufliche Weiterentwicklung durch regelmäßige Schulungen und bieten Ihnen eine attraktive Vergütung sowie eine 5-Tage-Woche.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Mitarbeiter in der Patisserie (m/w/d) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Besuche Messen oder Events in der Gastronomie, um direkt mit potenziellen Arbeitgebern ins Gespräch zu kommen. Networking ist der Schlüssel, um die richtigen Kontakte zu knüpfen.
✨Tip Nummer 2
Nutze Social Media! Plattformen wie Instagram oder LinkedIn sind perfekt, um deine Leidenschaft für die Patisserie zu zeigen. Teile deine Kreationen und baue dir eine Community auf, die dich unterstützt.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf Vorstellungsgespräche vor! Informiere dich über das Unternehmen und überlege dir, wie du deine Erfahrungen und Fähigkeiten am besten präsentieren kannst. Zeige, dass du ein Teamplayer bist und die HACCP Standards ernst nimmst.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Wir freuen uns darauf, talentierte Mitarbeiter wie dich in unserem Team willkommen zu heißen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Mitarbeiter in der Patisserie (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Anschreiben!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Nutze dein Anschreiben, um deine Leidenschaft für die Patisserie und deine Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie zu teilen. Lass deine Persönlichkeit durchscheinen!
Lebenslauf auf den Punkt bringen:Halte deinen Lebenslauf klar und übersichtlich. Betone relevante Erfahrungen und Qualifikationen, die zu der Stelle passen. Wir lieben es, wenn du deine Fähigkeiten im Umgang mit Lebensmitteln und Rohstoffen hervorhebst!
HACCP-Kenntnisse nicht vergessen!:Da wir großen Wert auf Hygiene legen, solltest du deine HACCP-Schulung oder vergleichbare Hygienekenntnisse unbedingt erwähnen. Das zeigt uns, dass du die Standards kennst und einhältst!
Bewerbung über unsere Website:Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Brandlhofer-Karriere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass alles an die richtige Stelle gelangt und wir dich schnellstmöglich kontaktieren können!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Gut Brandlhof vorbereitet
✨Bereite deine Mise en Place vor
Mach dir im Vorfeld Gedanken über die verschiedenen Aufgaben, die du in der Patisserie übernehmen wirst. Überlege dir, wie du deine Arbeitsabläufe organisieren würdest und bringe Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung mit, um zu zeigen, dass du die Abläufe effizient koordinieren kannst.
✨Zeige dein Fachwissen
Stelle sicher, dass du über aktuelle Trends in der Patisserie informiert bist und dein Fachwissen unter Beweis stellen kannst. Bereite dich darauf vor, Fragen zu speziellen Techniken oder Zutaten zu beantworten, um dein tiefes Verständnis für die Materie zu demonstrieren.
✨Hygiene ist das A und O
Da HACCP-Standards wichtig sind, solltest du dich gut auf Fragen zur Lebensmittelsicherheit und Hygiene vorbereiten. Zeige, dass du die Bedeutung von Hygiene in der Küche verstehst und bereit bist, diese Standards konsequent einzuhalten.
✨Teamfähigkeit betonen
In der Gastronomie ist Teamarbeit entscheidend. Bereite Beispiele vor, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Zeige, dass du nicht nur selbstständig arbeiten kannst, sondern auch ein wertvolles Teammitglied bist, das die Zusammenarbeit schätzt.
