Deine Aufgaben
- Professionelle Vor- und Zubereitung von erstklassigen Speisen mit hochwertigen Produkten
- Einhaltung und Überwachung unserer hohen Qualitätsstandards in enger Abstimmung mit der Küchenleitung
- Unterstützung bei der Warenbestellung und Lagerverwaltung
- Gewährleistung der Ordnung, Sauberkeit, Sicherheit und Hygiene nach den HACCP Standards
Dein Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin sowie fundierte Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie
- Kreativität und Freude daran, eigene Ideen einzubringen und gemeinsam mit dem Team neue kulinarische Maßstäbe zu setzen
- Organisationstalent, ausgeprägtes Zeitmanagement sowie ein starkes Qualitäts- und Kostenbewusstsein
- Vertrautheit mit den lebensmittelrechtlichen Vorschriften (LMHV, HACCP)
#J-18808-Ljbffr
Chef de Partie (m/w/d) in Kirchberg Arbeitgeber: Hotel Gut Ising
Das Hotel Gut Ising ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Frühstücksmitarbeitern ein inspirierendes Arbeitsumfeld in malerischer Lage bietet. Mit einem starken Fokus auf Teamarbeit und persönlicher Entwicklung fördern wir das Wachstum unserer Mitarbeiter durch regelmäßige Schulungen und Aufstiegsmöglichkeiten. Unsere offene und freundliche Unternehmenskultur sorgt dafür, dass sich jeder Mitarbeiter wertgeschätzt fühlt und Teil einer großen Familie ist.
