Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Restaurant und sorge für unvergessliche Erlebnisse unserer Gäste.
- Unternehmen: Dynamisches Restaurant mit einem engagierten Team und internationalem Flair.
- Vorteile: Attraktive Vergütung, Weiterbildungsmöglichkeiten und ein freundliches Arbeitsumfeld.
- Weitere Informationen: Wachstumsmöglichkeiten in einem kreativen und unterstützenden Team.
- Warum dieser Job: Gestalte Events und erlebe die Freude, Gäste glücklich zu machen.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung im Restaurant- oder Hotelbereich und Organisationstalent.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 34650 - 42350 € pro Jahr.
- Sie begeistern mit Ihrem freundlichen und professionellen Auftreten unsere Gäste.
- Sie erstellen Angebote für den Bankettbereich und gehen individuell auf die Wünsche und Bedürfnisse unserer internationalen und nationalen Gäste ein.
- Sie koordinieren aktiv und selbstständig Aufträge mit Gästen, Kollegen und Vorgesetzten.
- Sie gewährleisten die kontinuierliche Bereitstellung eingedeckter, sauberer Räume und Veranstaltungsflächen.
- Mit Ihrer fachlichen Kompetenz und dem Auge sowohl fürs Detail als auch für das große Ganze stehen Sie unseren Gästen während der Veranstaltungsplanung, -organisation und -durchführung zur Seite und sichern den Service auf höchstem Niveau.
- Führung des bewährten Serviceteams
- fachliche Schulung der Auszubildenden
- enge Zusammenarbeit mit dem Küchenchef
- Sicherstellung der Servicequalität
- Weiterentwicklung der Abläufe im Service
- Wareneinkauf und Lagerhaltung der Getränke
- Dienstplangestaltung
- Anforderungsprofil
- Sie haben eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Hotel- oder Restaurantfachfrau/-mann oder konnten schon Erfahrungen im beschriebenen Aufgabengebiet sammeln.
- Sie sind ein Organisationstalent und denken unternehmerisch.
- Neben verhandlungssicherem Deutsch bringen Sie sehr gute Englischkenntnisse mit.
- Servicequalität, ein professionelles Auftreten und Gästeorientierung stehen in Ihrem Handeln und Kommunizieren an erster Stelle – ob im Restaurant oder beim Planen von Veranstaltungen.
- Sie bewahren auch in hektischen Situationen den Überblick.
- Optimaler Weise haben Sie schon mit CRS- und CMS-Systemen gearbeitet.
- Teamorientierung – ein guter Motivator
- sehr gute Umgangsformen
- gepflegtes, sympathisches Erscheinungsbild
- #J-18808-Ljbffr
Vollzeit (ab sofort) Restaurantleiter/-in Arbeitgeber: Hotel Hafen Flensburg
Unser privat geführtes Hotel an der malerischen Flensburger Förde bietet nicht nur einen der schönsten Arbeitsplätze, sondern auch ein inspirierendes und kreatives Arbeitsumfeld. Wir legen großen Wert auf Teamarbeit und individuelle Stärken, fördern die persönliche Entwicklung unserer Mitarbeiter und bieten zahlreiche Vorteile wie Sonderzuwendungen, betriebliche Altersvorsorge und Weiterbildungsmöglichkeiten. Bei uns erwartet Sie ein fröhliches Arbeitsklima, in dem jeder die Möglichkeit hat, aktiv mitzugestalten und herausragende Arbeit zu leisten.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Vollzeit (ab sofort) Restaurantleiter/-in erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Hotel Hafen Flensburg interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Vollzeit (ab sofort) Restaurantleiter/-in mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Hotel Hafen Flensburg damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Hotel Hafen Flensburg gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Hotel Hafen Flensburg genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Hotel Hafen Flensburg!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Hafen Flensburg vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Hotel Hafen Flensburg zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Hotel Hafen Flensburg ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
