Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Restaurantteam und sorge für einen erstklassigen Service.
- Unternehmen: Traditionsreiches Hotel Hafen Hamburg mit einzigartigem Charme.
- Vorteile: Kostenfreie Verpflegung, reduzierte Deutschlandtickets und jährliche Geschenke.
- Weitere Informationen: Vielfältige Angebote für berufliches und privates Mental Health Coaching.
- Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche Erlebnisse am Hamburger Hafen in einem familiären Umfeld.
- Qualifikationen: Erfahrung in Gastronomie, Führungsstärke und hohe Sozialkompetenz.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Das traditionsreiche Hotel Hafen Hamburg ist mit seinen 380 Zimmern ein familiengeführtes Privathotel mit bewegter Geschichte. Überall im Hotel befinden sich kleine Schätze aus der Seemannsgeschichte, die dem Haus seinen ganz besonderen Charme verleihen und an sein früheres Dasein als Seemannsheim erinnern. Mit einem Restaurant und 2 Bars bietet das Hotel Hafen Hamburg seinen Gästen eine spannende Abwechslung in einzigartigen Locations.
Privat geführtes Hotel mit Raum für deine Individualität
- Ein einzigartiger Arbeitsplatz vor der einmaligen Kulisse des Hamburger Hafens
- Vorgesetzte haben immer ein offenes Ohr für dich
- Kostenfreie Verpflegung in unserer Kantine
- Reduziertes Deutschlandticket über den Arbeitgeber
- Jährliche Geburtstagsgeschenke und Präsente zu besonderen Ereignissen im Leben
- Jährliches Mitarbeiterfest im Sommer
- 50% Sonntagszuschläge & 100% Feiertagszuschläge
- Betriebliche Altersvorsorge gefördert mit 50,00 EURO mtl. bei Vollzeit durch den Arbeitgeber
- Digitale Zeiterfassung
- Kostenfreie Massagen durch professionelles Personal
- Kostenlose Nutzung unseres Fitness Bereiches
- Vielfältige Angebote für berufliches und privates Mental Health Coaching - unbürokratisch und vertraulich - im Rahmen unserer Partnerschaft mit dem Fürstenberg Institut
Das macht dich zum Original
- Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie
- Du hattest bereits Führungsverantwortung in vergleichbarer Position und bist ein geborener Gastgeber
- Du verfügst über eine hohe Sozialkompetenz und bringst eine Führungspersönlichkeit mit
- Gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift
- Ausgeprägtes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
- Dir liegt ein freundlicher und gleichzeitig professioneller Service im Blut
- Du bist kommunikationsstark und motivationsfähig
- Du bist immer für dein Team da - wir sind wie eine Familie
Deine Zukunft bei uns
- Du übernimmst die Gastgeberrolle: Repräsentation, Gästebegrüßung und -Platzierung, Tischreservierungen und Beratung unserer Gäste gehören zu deinem Alltag
- Du leitest eine Schicht, steuerst den Serviceablauf und bist das Bindeglied zwischen Service und Küche
- Du motivierst, unterstützt und übernimmst Verantwortung für dein Team und packst mit an
- Du kümmerst dich um schriftliche Angebote, Menüabsprachen sowie Planung von Feierlichkeiten
- Bei der monatlichen Inventur hast du alles im Blick und die Waren im Griff
- Täglich kontrollierst du die Kassenabrechnungen und Tagesabschlüsse
- Sorgsamer und verantwortungsbewusster Umgang mit Lebensmitteln und Equipment
- Führung und Motivation der Mitarbeiter, Auszubildenden und Aushilfen
- Überwachung und Beaufsichtigung von Hygienestandards (HACCP)
Das hört sich alles gut an und du möchtest uns deine Bewerbungsunterlagen zukommen lassen? Dann beachte bitte, dass wir für eine vollständige Bewerbung folgende Unterlagen voraussetzen: Anschreiben – Warum möchtest Du zu uns?, Lebenslauf, Kopie der letzten Arbeitszeugnisse, wenn vorhanden Nachweise zu Kursen, Zusatzqualifikationen, Weiterbildungen o. ä.
Hast Du noch eine offene Frage? Melde Dich gerne bei Frau Haut aus unserem Human Resources Team.
Serviceleiter:in Restaurant Port Arbeitgeber: Hotel Hafen Hamburg
Das Hotel Hafen Hamburg ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur eine einzigartige Arbeitsumgebung mit Blick auf den Hamburger Hafen bietet, sondern auch eine familiäre Atmosphäre, in der Individualität geschätzt wird. Mit zahlreichen Vorteilen wie kostenfreier Verpflegung, einem reduzierten Deutschlandticket und vielfältigen Angeboten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung, fördert das Hotel das Wohlbefinden und die Zufriedenheit seiner Mitarbeiter. Hier wird Teamarbeit großgeschrieben, und jeder hat die Möglichkeit, sich in einem unterstützenden Umfeld zu entfalten.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Serviceleiter:in Restaurant Port erhalten könnten
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Serviceleiter:in interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Nutze unser Netzwerk und sprich direkt mit Leuten im Hotel Hafen Hamburg. So kannst du einen persönlichen Eindruck hinterlassen.
✨Tipp Nummer 2
Bereite dich gut auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Geschichte des Hotels und die Besonderheiten des Restaurants. Zeig uns, dass du ein echter Gastgeber bist und die Werte des Unternehmens verstehst.
✨Tipp Nummer 3
Zeig deine Teamfähigkeit! In der Gastronomie ist es wichtig, dass du nicht nur führst, sondern auch motivierst und unterstützt. Bring Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung mit, wo du dein Team erfolgreich geleitet hast.
✨Tipp Nummer 4
Nutze unsere Website für deine Bewerbung! Das macht es uns einfacher, deine Unterlagen zu verwalten und du kannst sicher sein, dass sie direkt bei den richtigen Leuten landen. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Serviceleiter:in Restaurant Port mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Mach dein Anschreiben persönlich:Erzähl uns, warum du genau zu uns ins Hotel Hafen Hamburg möchtest. Zeig uns deine Begeisterung für die Gastronomie und was dich an unserem einzigartigen Arbeitsplatz reizt!
Lebenslauf auf den Punkt bringen:Halte deinen Lebenslauf klar und übersichtlich. Betone deine Erfahrungen in der Gastronomie und deine Führungsqualitäten, damit wir sofort sehen, dass du der geborene Gastgeber bist!
Zeugnisse nicht vergessen:Füge Kopien deiner letzten Arbeitszeugnisse und Nachweise über Weiterbildungen bei. Das gibt uns einen besseren Eindruck von deinem Werdegang und deinen Qualifikationen.
Frag uns, wenn du unsicher bist:Wenn du Fragen hast oder etwas unklar ist, zögere nicht, uns zu kontaktieren! Wir sind hier, um dir zu helfen und freuen uns auf deine Bewerbung über unsere Website.
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Hafen Hamburg vorbereitet
✨Mach dich mit der Geschichte des Hotels vertraut
Das Hotel Hafen Hamburg hat eine bewegte Geschichte. Informiere dich über die Traditionen und die maritime Vergangenheit des Hauses, um im Interview authentisch und interessiert zu wirken.
✨Bereite Beispiele für deine Führungskompetenz vor
Da du in der Rolle des Serviceleiters Verantwortung für dein Team übernimmst, sei bereit, konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung zu teilen, die deine Führungsqualitäten und deinen Umgang mit Herausforderungen zeigen.
✨Zeige deine Leidenschaft für den Service
Du solltest klar machen, warum dir guter Service am Herzen liegt. Überlege dir, wie du Gäste begeistern kannst und welche Ansätze du verfolgst, um ein freundliches und professionelles Ambiente zu schaffen.
✨Stelle Fragen zur Unternehmenskultur
Zeige Interesse an der Arbeitsatmosphäre und der Teamdynamik. Frage nach, wie das Hotel die Mitarbeiter unterstützt und fördert, um zu zeigen, dass dir ein gutes Arbeitsumfeld wichtig ist.
