### **So machst DU den Unterschied:** - Unterstützung des Küchenchefs bei der Entwicklung und Umsetzung von Menüs und Buffets - Überwachung der Lebensmittelqualität und -präsentation - Leitung des Küchenteams in Abwesenheit des Küchenchefs - Einhalten der Hygiene- und Sicherheitsstandards - Bestellung der Ware - Dienstplangestaltung ### Das zeichnet DICH aus: - Erfahrung in einer ähnlichen Position in der Gastronomie - Kenntnisse über Lebensmittelhygiene und -sicherheit - Ausgezeichnete Kommunikations- und Führungsfähigkeiten - Belastbarkeit und die Fähigkeit, unter Druck zu arbeiten - Flexibilität und Bereitschaft, in Schichten zu arbeiten - sehr gute Deutschkenntnisse ### Darauf kannst Du zählen: - **Spannende Herausforderungen:** Freu dich auf eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einer dynamischen Branche und die Chance, mit internationalen Mitarbeitenden und Gästen zu arbeiten - **Attraktive Vergütung & Verpflegung:** Dich erwartet eine leistungsgerechte Vergütung sowie vergünstigte Verpflegung während der Arbeitszeit - **Kostenfreie Parkmöglichkeiten:** Parken ohne Sorgen – direkt am Arbeitsplatz, gratis für dich - **Wachstum & Chancen:** Bei uns hast du die Möglichkeit, dich beruflich und persönlich weiterzuentwickeln. Wir bieten individuelle Trainingsprogramme und regelmäßige Gespräche, um gemeinsam deine Ziele zu erreichen - **Exklusive Benefits & Mitarbeiterangebote:** Über unsere Mitarbeiterbenefits-App erhältst du Zugang zu zahlreichen exklusiven Vorteilen, attraktiven Vergünstigungen und Sonderangeboten – sowohl für deinen Arbeitsalltag als auch für deine Freizeit. Zusätzlich profitierst du im Hotel Hamburg-Wittenburg von besonderen standortspezifischen Benefits: • Kostenfreier Eintritt in die Skihalle für Mitarbeiter und deren Kinder • 50 % Ermäßigung auf Skikurse • Kostenfreies Tubing in der Skihalle • Freier Eintritt in den Zachun Beach für Mitarbeiter und eigene Kinder • Kostenfreie Nutzung des Fitnessstudios • 50 % Rabatt auf Hotelübernachtungen inklusive Frühstück • Mitarbeiterrabatte in unserer hauseigenen Gastronomie in der Freizeit **Klingt nach DEINEM nächsten Job? Dann freuen wir uns auf DEINE Bewerbung!** Wenn auch du eine Leidenschaft für die Hotellerie hast und gerne in einem dynamischen Team arbeiten möchtest, dann bewirb dich jetzt als Rezeptionsmitarbeiter am Standort Wittenburg. Wir freuen uns auf deine Bewerbung mit Angabe deiner Gehaltsvorstellung! **Hotel Hamburg-Wittenburg van der Valk GmbH** Zur Winterwelt 1 19243 Wittenburg, Deutschland Ansprechpartner: Melissa Schikora
Sous Chef (m/w/d) Arbeitgeber: Hotel Hamburg-Wittenburg van der Valk
Das Van der Valk Hotel Hamburg-Wittenburg ist ein hervorragender Arbeitgeber, der dir die Möglichkeit bietet, in einer dynamischen Branche zu arbeiten, die Hotellerie, Veranstaltungsmanagement und internationalen Rennsport vereint. Mit einem unbefristeten Arbeitsvertrag, attraktiven Vergünstigungen und individuellen Weiterbildungsmöglichkeiten fördert das Unternehmen nicht nur deine berufliche Entwicklung, sondern sorgt auch für eine angenehme Work-Life-Balance durch zahlreiche standortspezifische Benefits. Hier kannst du spannende Herausforderungen annehmen und Teil eines engagierten Teams werden, das unvergessliche Erlebnisse für seine Gäste schafft.
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Hotel Hamburg-Wittenburg van der Valk Recruiting-Team
