Ausbildung Hotelfachmann (m/w/d) 2027

Willkommen im Ringhotel Drees Dortmund – wo Gastfreundschaft von Herzen kommt. Mitten in Dortmund, direkt am Puls der Stadt und doch eine Oase der Ruhe, vereinen wir als 4‑Sterne‑Privathotel Komfort, Persönlichkeit und westfälische Heimatverbundenheit. Ob Geschäftsreisende, Tagungsgäste oder Familien – wir empfangen jeden mit einem herzlichen „Tach“ und bieten ein Ambiente, in dem sich unsere Gäste sofort wohlfühlen.

Unser Haus überzeugt durch:

• vielseitige Genussangebote – vom reichhaltigen Frühstück über die saisonale Küche im Restaurant „Neunzehn30“ bis hin zu geselligen Abenden in unserer Pilsstube „Alte Gasse“ mit eigener Kegelbahn
• moderne Tagungsräume für Meetings, Seminare und Feierlichkeiten – mit flexibler Ausstattung und persönlichem Service
• entspannte Erholung in unserem kleinen Wellnessbereich mit Schwimmbad und Sauna

Als familiengeführtes Hotel pflegen wir echte Herzlichkeit, regionale Verbundenheit und ein wertschätzendes Miteinander – nach dem Motto: „Wo Gäste zu Freunden werden“. Unsere Mitarbeitenden schätzen die flachen Hierarchien, kurzen Entscheidungswege und den individuellen Gestaltungsspielraum, den wir bieten.

Wenn Sie mehr sein möchten als nur Teil eines Teams – wenn Sie mit Leidenschaft, Zuverlässigkeit und Engagement unsere Gäste begeistern wollen – dann sind Sie bei uns genau richtig.

Sie möchten 2027 in der Hotellerie durchstarten? Wir bieten Ihnen eine fundierte Ausbildung zur Hotelfachfrau / zum Hotelfachmann (m/w/d).

Wir bieten:

• leistungsgerechte Vergütung und pünktliche Gehaltszahlungen
• angenehmes Betriebsklima
• Sonn- & Feiertagszuschläge
• vielseitige Aufgabenbereiche und abwechslungsreiche Tätigkeiten
• ein freundliches und motiviertes Team
• modern ausgestatteter Arbeitsplatz und hochwertige Arbeitsmaterialien
• gezielte Förderungs- und Schulungsmaßnahmen
• schnelle Verantwortungsübernahme
• Unternehmen mit langjähriger Erfahrung und hohem Qualitätsanspruch

Ihre Aufgaben:

• Gästebetreuung: Sie sind erster Ansprechpartner für unsere Gäste, betreuen sie während ihres gesamten Aufenthalts und sorgen für einen erstklassigen Service.
• Rezeptionstätigkeiten: Sie erlernen die Abläufe an der Rezeption, von der Zimmerreservierung über den Check‑in und Check‑out bis hin zur Bearbeitung von Anfragen und Beschwerden.
• Housekeeping: Sie erhalten Einblicke in die Organisation und Durchführung der Sauberkeit in den Zimmern und öffentlichen Bereichen, um den hohen Standards unseres Hotels gerecht zu werden.
• Veranstaltungsmanagement: Sie unterstützen bei der Planung und Durchführung von Veranstaltungen, Tagungen und Feiern, um unseren Gästen unvergessliche Erlebnisse zu bieten.
• Verkauf und Marketing: Sie entwickeln ein Gespür für die Bedürfnisse der Gäste und lernen, wie man Angebote erfolgreich vermarktet.
• Teamarbeit: Sie arbeiten eng mit anderen Abteilungen zusammen und fördern so ein harmonisches Betriebsklima.
• Weiterbildung: Sie nehmen an Schulungen und Workshops teil, um Ihr Fachwissen zu erweitern und aktuelle Trends der Branche kennenzulernen.

Durch diese abwechslungsreichen Aufgaben legen Sie den Grundstein für Ihre Karriere in der Hotellerie und entwickeln wichtige Kompetenzen für die Zukunft. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Ihr Profil:

• Abgeschlossene Schulausbildung: Sie besitzen mindestens einen mittleren Schulabschluss oder eine vergleichbare Qualifikation, die die Grundlage für Ihre Ausbildung bildet.
• Interesse an der Hotellerie: Eine Leidenschaft für den Umgang mit Menschen und ein starkes Interesse an der Gastronomie sind essenziell für Ihre berufliche Entwicklung.
• Kommunikationsstärke: Sie beherrschen die deutsche Sprache in Wort und Schrift und verfügen idealerweise auch über Englischkenntnisse. Weitere Fremdsprachen sind von Vorteil.
• Teamfähigkeit: Sie arbeiten gerne im Team und können sich gut in ein bestehendes Kollegium integrieren. Kooperationsbereitschaft und Hilfsbereitschaft zeichnen Sie aus.
• Flexibilität und Einsatzbereitschaft: Die Bereitschaft, auch an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten, ist für Sie selbstverständlich, um unseren Gästen jederzeit den bestmöglichen Service zu bieten.
• Organisationstalent: Sie bringen eine strukturierte Arbeitsweise mit und verfügen über ein gutes Zeitmanagement. So können Sie den vielfältigen Anforderungen in einem Hotel gerecht werden.
• Kundenorientierung: Ein freundliches und professionelles Auftreten ist für Sie selbstverständlich. Sie haben Freude daran, unseren Gästen unvergessliche Erlebnisse zu bieten.

Wenn Sie sich in diesem Profil wiederfinden und eine spannende Ausbildung in einem dynamischen Umfeld anstreben, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!

Stellendetails:

• Arbeitsbeginn:
• Arbeitsort: Hohe Straße 107 - 44139 Dortmund
• Beruf: Hotelfachmann (m/w/d) Ausbildung
• Branche: Gaststätten- und Hotelgewerbe
• Vertragsart: Vollzeit Ausbildung

BENEFITS:

• Arbeitskleidung
• Betriebliche Altersvorsorge
• Betriebsarzt
• Familienfreundlich
• Firmenevents
• Jobticket
• Kantine
• Urlaubsgeld
• Weihnachtsgeld
• Weiterbildungsmöglichkeiten
• Work-Life-Balance
• Übernahmeoption