Auf einen Blick
- Aufgaben: Selbstständige Zubereitung von Gerichten und Qualitätskontrolle in der Küche.
- Unternehmen: Familienbetrieb mit modernem Flair im Herzen von St. Moritz.
- Vorteile: Vollzeitstelle in einem dynamischen Umfeld mit Entwicklungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Familienfreundliche Atmosphäre und Fokus auf Nachhaltigkeit.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines engagierten Teams und setze neue Standards in der Gastronomie.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und mehrjährige Berufserfahrung erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Das Hauser St.
Moritz ist ein moderner, urbaner Familienbetrieb mit 51 renovierten Mondholzzimmern, à la carte Restaurant, hauseigenen Confiserie sowie einer grossen Terrasse mit der Roo Bar.
Seit 1955 ein Familienbetrieb, welcher mit Passion und hoher Qualität geführt wird.
Darüber hinaus sind wir immer wieder bestrebt, neue Standards umzusetzen und uns weiter zu entwickeln.
Dabei liegt uns die ökologische, wirtschaftliche und soziale Nachhaltigkeit besonders am Herzen.
Ein familiärer Betrieb mitten im pulsierenden Zentrum in St.
Moritz-Dorf.
Anstellungsart: Vollzeit Wenn Sie wissen möchten, welche Anforderungen Sie für diese Stelle erfüllen müssen, lesen Sie weiter, um alle relevanten Informationen zu erhalten.
Sachaufgaben Selbstständige Zubereitung aller Gerichte des Menüs Mitverantwortlich für die Lagerhaltung und Qualitätskontrolle im Bereich Küche Arbeiten nach der Hauser Etiquettes Mitverantwortlich für die Einhaltung der Hygienevorschiften und Qualitätskontrollen Einhaltung der Arbeitsabläufe im Bereich Küche Führungsaufgaben bei Abwesenheit des direkten Vorgesetzten Führen des Postens in der Küche nach den Vorgaben und Standards bezüglich Qualität und Hygiene Mitverantwortlich für Menüpläne und der Organisation der Mitarbeiterverpflegung Mithilfe beim Einarbeiten, Schulen und Ausbilden neuer Mitarbeiter in Küche und Office Mehrjährige Berufserfahrung Abgeschlossene Kochausbildung von Vorteil Teamplayer
Koch (m/w) Chef de Partie Arbeitgeber: Hotel Hauser
Das Hauser St. Moritz ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein modernes Arbeitsumfeld in einem traditionsreichen Familienbetrieb bietet, sondern auch Wert auf ökologische und soziale Nachhaltigkeit legt. Mit einem familiären Teamgeist und der Möglichkeit zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung in einem pulsierenden Zentrum von St. Moritz-Dorf, schaffen wir eine Atmosphäre, in der sich jeder Mitarbeiter geschätzt und gefördert fühlt.
