Auf einen Blick
- Aufgaben: Führe selbständig deinen Posten und kreiere hochwertige Speisen.
- Unternehmen: Vier-Sterne-Hotel Heiden in malerischer Panorama-Lage.
- Vorteile: 50% Rabatt auf Massagen, 20% im Restaurant, kostenlose Yoga-Sessions.
- Weitere Informationen: Familiäre Atmosphäre und zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Erlebe spannende Herausforderungen in der faszinierenden Welt der Hotellerie.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Lehre als Koch/Köchin EFZ und Leidenschaft für Kulinarik.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
An einzigartiger Panorama-Lage und zugleich mitten im bezaubernden Dorf Heiden liegt das Vier-Sterne-Hotel Heiden. Seine 58 Zimmer haben Bodensee- oder Parkblick. 2022 wurden 44 Zimmer und die öffentlichen Räume von Nader Interior Zürich neugestaltet – ein Konzept, das Appenzeller Tradition und zeitgenössische Elemente vereint. Ein Herzstück des Hotels Heiden ist das 1000 m2 grosse Well & See-Spa, wo man sich mit Schwimmen, Sauna, Kneippen, anerkannter Physiotherapie, Yoga und Ayurveda aktiv erholen oder bei einer Massage oder Kosmetikanwendung entspannen kann. Kulinarische Gaumenfreuden vervollständigen das Erholungsangebot an der Bar und im Restaurant A∞ht mit Blick auf den unendlich wirkenden See. Im Hotel Heiden kommt der Gast vom Tun ins Sein, ins Fühlen, atmet auf und nimmt sich bewusst Zeit für das Wesentliche.
Anstellungsart: Vollzeit
Diese Herausforderungen suchst du:
- Selbständige Führung des Postens in Abwesenheit des Chef de Partie
- Zubereitung hochwertiger Speisen
- Mitgestaltung bei der Entwicklung eines kulinarisch hochstehenden und abwechslungsreichen Angebots
- Freude an der Mitbetreuung von Lernenden
Das bringst Du mit:
- Abgeschlossene Lehre als Koch/Köchin EFZ
- Freude und Leidenschaft für den Beruf
- Kreativität und innovative Ideen
- Einsatzbereitschaft, Flexibilität und Eigeninitiative
- Gepflegtes und sympathisches Auftreten
- Teamplayer/in
- Hohe Belastbarkeit
- Verständnis für Nachhaltigkeit
- Gute Umgangsformen
Warum du unbedingt bei uns arbeiten solltest:
- Vielfältige Aufgaben in inspirierender Umgebung | Tauche ein in die faszinierende Welt der Hotellerie und erlebe jeden Tag neue, spannende Herausforderungen im malerischen Appenzeller Vorderland.
- Familiäre Atmosphäre, starker Zusammenhalt | Werde Teil unseres motivierten Teams, in dem Wertschätzung und gegenseitige Unterstützung grossgeschrieben werden.
- Innovatives Arbeitsumfeld | Gestalte die Zukunft der Hotellerie mit. Unser modern ausgestattetes und sich stetig weiterentwickelndes Haus bietet dir die perfekte Plattform, um deine innovativen Ideen einzubringen.
- Persönliche Weiterentwicklung | Nutze unsere zahlreichen Schulungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten, um deine Karriere auf das nächste Level zu heben.
- Attraktive Zusatzleistungen | Profitiere von exklusiven Vorteilen als Mitglied der Hotel Heiden Familie:
- 50% Rabatt auf Massagen und Kosmetikanwendungen im Hotel
- 20% Ermässigung in unserem Restaurant Acht
- Kostenlose Teilnahme an unseren Yoga-Sessions und Klangschalenmeditationen
- Vergünstigte Übernachtungen in Private Selection Hotels, HotellerieSuisse-Betrieben und über Hotelcard
- 30% Rabatt auf Hotelgutscheine
- 20% Rabatt auf Verkaufsprodukte im Hotel
- Vergünstigungen für Übernachtung in unserem Hotel, für dich und deine Familie und Freunde
- Nutzung des hauseigenen Wellnessbereichs und Fitnessstudios
Demi Chef de Partie 60-100% (m/w/d) Arbeitgeber: Hotel Heiden AG
Das Hotel Heiden ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern eine inspirierende Arbeitsumgebung im malerischen Appenzeller Vorderland bietet. Mit einem starken Fokus auf Teamarbeit und Wertschätzung fördert das Hotel die persönliche Weiterentwicklung durch zahlreiche Schulungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten. Zudem profitieren Mitarbeiter von attraktiven Zusatzleistungen wie Rabatten auf Wellnessanwendungen und kulinarische Angebote, was das Arbeiten hier besonders lohnenswert macht.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Demi Chef de Partie 60-100% (m/w/d) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Demi Chef de Partie interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Hotel, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um mit anderen Köchen und Hoteliers in Kontakt zu treten. Vielleicht gibt es sogar Veranstaltungen oder Messen, wo du uns persönlich treffen kannst. So kannst du wertvolle Kontakte knüpfen!
✨Tip Nummer 3
Bereite dich gut auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere kulinarischen Konzepte und über das Hotel Heiden. Zeige, dass du kreativ bist und innovative Ideen hast, die du in unser Team einbringen möchtest.
✨Tip Nummer 4
Nutze unsere Website für deine Bewerbung! Wir freuen uns, wenn du dich direkt über unsere Plattform bewirbst. So kannst du sicherstellen, dass deine Unterlagen schnell bei uns ankommen und du die besten Chancen hast, Teil unseres Teams zu werden.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Demi Chef de Partie 60-100% (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Zeig uns in deiner Bewerbung, wer du wirklich bist. Lass deine Persönlichkeit durchscheinen und erzähl uns von deiner Leidenschaft für die Gastronomie. Authentizität kommt immer gut an!
Mach es kreativ!:Nutze die Chance, deine kreativen Ideen zu präsentieren. Ob in deinem Lebenslauf oder Anschreiben – zeig uns, wie du das kulinarische Angebot bereichern kannst. Wir lieben innovative Ansätze!
Achte auf Details!:Stell sicher, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Ein gepflegtes Auftreten beginnt schon bei der schriftlichen Kommunikation. Nimm dir die Zeit, alles sorgfältig zu überprüfen, bevor du es abschickst.
Bewirb dich direkt bei uns!:Wir freuen uns, wenn du dich über unsere Website bewirbst. So hast du die besten Chancen, direkt ins Team zu kommen und Teil unserer familiären Atmosphäre zu werden. Wir können es kaum erwarten, von dir zu hören!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Heiden AG vorbereitet
✨Mach dich mit der Speisekarte vertraut
Informiere dich über die kulinarischen Angebote des Hotels Heiden. Überlege dir, wie du deine eigenen kreativen Ideen einbringen kannst und sei bereit, darüber zu sprechen, wie du zur Weiterentwicklung des Menüs beitragen könntest.
✨Zeige deine Leidenschaft für den Beruf
Bereite Beispiele vor, die deine Freude und Leidenschaft für das Kochen zeigen. Vielleicht hast du ein besonderes Gericht, das du gerne zubereitest oder eine Erfahrung, die deine Liebe zur Gastronomie verdeutlicht.
✨Teamplayer-Mentalität demonstrieren
Bereite dich darauf vor, Fragen zu beantworten, die deine Teamfähigkeit betreffen. Überlege dir, wie du in der Vergangenheit mit anderen zusammengearbeitet hast, um Herausforderungen zu meistern und wie du Lernende unterstützen würdest.
✨Nachhaltigkeit im Fokus
Da das Hotel Wert auf Nachhaltigkeit legt, solltest du dir Gedanken darüber machen, wie du in deiner Rolle als Demi Chef de Partie zur Nachhaltigkeit beitragen kannst. Sei bereit, innovative Ideen zu teilen, die sowohl die Küche als auch die Umwelt berücksichtigen.
