Demi Chef de Partie 60-100% (m/w/d)

Demi Chef de Partie 60-100% (m/w/d)

Mödling Vollzeit 2000 - 2500 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
Hotel Heiden AG

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Führe selbständig deinen Posten und kreiere hochwertige Speisen.
  • Unternehmen: Vier-Sterne-Hotel Heiden in malerischer Panorama-Lage.
  • Vorteile: 50% Rabatt auf Massagen, 20% im Restaurant und kostenlose Yoga-Sessions.
  • Weitere Informationen: Werde Teil eines motivierten Teams mit familiärer Atmosphäre.
  • Warum dieser Job: Erlebe spannende Herausforderungen in der faszinierenden Welt der Hotellerie.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Lehre als Koch/Köchin und Leidenschaft für die Gastronomie.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.

An einzigartiger Panorama-Lage und zugleich mitten im bezaubernden Dorf Heiden liegt das Vier-Sterne-Hotel Heiden. Seine 58 Zimmer haben Bodensee- oder Parkblick. 2022 wurden 44 Zimmer und die öffentlichen Räume von Nader Interior Zürich neugestaltet – ein Konzept, das Appenzeller Tradition und zeitgenössische Elemente vereint. Ein Herzstück des Hotels Heiden ist das 1000 m2 grosse Well & See-Spa, wo man sich mit Schwimmen, Sauna, Kneippen, anerkannter Physiotherapie, Yoga und Ayurveda aktiv erholen oder bei einer Massage oder Kosmetikanwendung entspannen kann. Kulinarische Gaumenfreuden vervollständigen das Erholungsangebot an der Bar und im Restaurant A∞ht mit Blick auf den unendlich wirkenden See. Im Hotel Heiden kommt der Gast vom Tun ins Sein, ins Fühlen, atmet auf und nimmt sich bewusst Zeit für das Wesentliche.

Anstellungsart: Vollzeit

Diese Herausforderungen suchst du:

  • Selbständige Führung des Postens in Abwesenheit des Chef de Partie
  • Zubereitung hochwertiger Speisen
  • Mitgestaltung bei der Entwicklung eines kulinarisch hochstehenden und abwechslungsreichen Angebots
  • Freude an der Mitbetreuung von Lernenden

Das bringst Du mit:

  • Abgeschlossene Lehre als Koch/Köchin EFZ
  • Freude und Leidenschaft für den Beruf
  • Kreativität und innovative Ideen
  • Einsatzbereitschaft, Flexibilität und Eigeninitiative
  • Gepflegtes und sympathisches Auftreten
  • Teamplayer/in
  • Hohe Belastbarkeit
  • Verständnis für Nachhaltigkeit
  • Gute Umgangsformen

Warum du unbedingt bei uns arbeiten solltest:

  • Vielfältige Aufgaben in inspirierender Umgebung | Tauche ein in die faszinierende Welt der Hotellerie und erlebe jeden Tag neue, spannende Herausforderungen im malerischen Appenzeller Vorderland.
  • Familiäre Atmosphäre, starker Zusammenhalt | Werde Teil unseres motivierten Teams, in dem Wertschätzung und gegenseitige Unterstützung grossgeschrieben werden.
  • Innovatives Arbeitsumfeld | Gestalte die Zukunft der Hotellerie mit. Unser modern ausgestattetes und sich stetig weiterentwickelndes Haus bietet dir die perfekte Plattform, um deine innovativen Ideen einzubringen.
  • Persönliche Weiterentwicklung | Nutze unsere zahlreichen Schulungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten, um deine Karriere auf das nächste Level zu heben.
  • Attraktive Zusatzleistungen | Profitiere von exklusiven Vorteilen als Mitglied der Hotel Heiden Familie:
    • 50% Rabatt auf Massagen und Kosmetikanwendungen im Hotel
    • 20% Ermässigung in unserem Restaurant Acht
    • Kostenlose Teilnahme an unseren Yoga-Sessions und Klangschalenmeditationen
    • Vergünstigte Übernachtungen in Private Selection Hotels, HotellerieSuisse-Betrieben und über Hotelcard
    • 30% Rabatt auf Hotelgutscheine
    • 20% Rabatt auf Verkaufsprodukte im Hotel
    • Vergünstigungen für Übernachtung in unserem Hotel, für dich und deine Familie und Freunde
    • Nutzung des hauseigenen Wellnessbereichs und Fitnessstudios

Demi Chef de Partie 60-100% (m/w/d) Arbeitgeber: Hotel Heiden AG

Das Hotel Heiden bietet eine inspirierende Arbeitsumgebung im malerischen Appenzeller Vorderland, wo Teamgeist und Wertschätzung großgeschrieben werden. Als Teil unseres motivierten Teams profitierst du von vielfältigen Aufgaben, innovativen Entwicklungsmöglichkeiten und attraktiven Zusatzleistungen wie Rabatten auf Wellnessanwendungen und kulinarische Erlebnisse. Hier hast du die Chance, deine Kreativität einzubringen und deine Karriere in der Hotellerie aktiv zu gestalten.

Hotel Heiden AG

Kontaktdaten:

Hotel Heiden AG Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Demi Chef de Partie 60-100% (m/w/d) erhalten könnten

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Demi Chef de Partie interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Hotel, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!

Tip Nummer 2

Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um mit anderen Köchen und Hoteliers in Kontakt zu treten. Vielleicht gibt es sogar Veranstaltungen oder Messen, wo du uns persönlich treffen kannst. So baust du dir ein wertvolles Netzwerk auf.

Tip Nummer 3

Bereite dich gut auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere kulinarischen Angebote und über die Philosophie des Hotels Heiden. Zeige, dass du kreativ bist und innovative Ideen hast, die du einbringen möchtest.

Tip Nummer 4

Nutze unsere Website für deine Bewerbung! Dort findest du alle Informationen und kannst dich direkt bewerben. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören und vielleicht bald gemeinsam im Team zu arbeiten!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Demi Chef de Partie 60-100% (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Selbständige Führung des Postens
Zubereitung hochwertiger Speisen
Mitgestaltung kulinarischer Angebote
Betreuung von Lernenden
Abgeschlossene Lehre als Koch/Köchin EFZ
Kreativität
Innovative Ideen

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!:Zeig uns in deiner Bewerbung, wer du wirklich bist. Lass deine Persönlichkeit durchscheinen und erzähl uns von deiner Leidenschaft für die Gastronomie. Authentizität kommt immer gut an!

Mach es kreativ!:Nutze die Chance, deine kreativen Ideen zu präsentieren. Ob in deinem Lebenslauf oder Anschreiben – zeig uns, wie du das kulinarische Angebot bereichern kannst. Wir lieben innovative Ansätze!

Achte auf Details!:Stell sicher, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Ein gepflegtes Auftreten beginnt schon bei der schriftlichen Kommunikation. Nimm dir Zeit, um alles sorgfältig zu überprüfen.

Bewirb dich direkt bei uns!:Wir freuen uns, wenn du dich über unsere Website bewirbst. So hast du die besten Chancen, schnell und unkompliziert Teil unseres Teams zu werden. Lass uns gemeinsam die Zukunft der Hotellerie gestalten!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Heiden AG vorbereitet

Mach dich mit dem Unternehmen vertraut

Informiere dich über das Hotel Heiden, seine Philosophie und die kulinarischen Angebote. Zeige im Interview, dass du die Werte des Unternehmens verstehst und schätzt. Das hilft dir, eine Verbindung zu den Interviewern herzustellen.

Bereite deine kulinarischen Ideen vor

Überlege dir innovative Gerichte oder Konzepte, die du in das Restaurant A∞ht einbringen könntest. Sei bereit, diese Ideen im Interview zu präsentieren und zu erklären, wie sie zur Vision des Hotels passen.

Zeige deine Teamfähigkeit

Betone deine Erfahrungen in der Zusammenarbeit mit anderen, insbesondere in stressigen Situationen. Da Teamarbeit im Küchenbereich entscheidend ist, solltest du Beispiele parat haben, die deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit unter Beweis stellen.

Frage nach Weiterbildungsmöglichkeiten

Zeige dein Interesse an persönlicher und beruflicher Weiterentwicklung, indem du nach den Schulungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten fragst, die das Hotel Heiden bietet. Das zeigt, dass du langfristig denkst und bereit bist, in deine Karriere zu investieren.