Auf einen Blick
- Aufgaben: Führe selbständig deinen Posten und kreiere hochwertige Speisen.
- Unternehmen: Vier-Sterne-Hotel Heiden in malerischer Panorama-Lage.
- Vorteile: 50% Rabatt auf Massagen, 20% im Restaurant und kostenlose Yoga-Sessions.
- Weitere Informationen: Werde Teil eines motivierten Teams mit familiärer Atmosphäre und Entwicklungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Erlebe spannende Herausforderungen in der faszinierenden Welt der Hotellerie.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Lehre als Koch/Köchin und Leidenschaft für die Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
An einzigartiger Panorama-Lage und zugleich mitten im bezaubernden Dorf Heiden liegt das Vier-Sterne-Hotel Heiden. Seine 58 Zimmer haben Bodensee- oder Parkblick. 2022 wurden 44 Zimmer und die öffentlichen Räume von Nader Interior Zürich neugestaltet – ein Konzept, das Appenzeller Tradition und zeitgenössische Elemente vereint. Ein Herzstück des Hotels Heiden ist das 1000 m2 grosse Well & See-Spa, wo man sich mit Schwimmen, Sauna, Kneippen, anerkannter Physiotherapie, Yoga und Ayurveda aktiv erholen oder bei einer Massage oder Kosmetikanwendung entspannen kann. Kulinarische Gaumenfreuden vervollständigen das Erholungsangebot an der Bar und im Restaurant A∞ht mit Blick auf den unendlich wirkenden See. Im Hotel Heiden kommt der Gast vom Tun ins Sein, ins Fühlen, atmet auf und nimmt sich bewusst Zeit für das Wesentliche.
Anstellungsart: Vollzeit
Diese Herausforderungen suchst du:
- Selbständige Führung des Postens in Abwesenheit des Chef de Partie
- Zubereitung hochwertiger Speisen
- Mitgestaltung bei der Entwicklung eines kulinarisch hochstehenden und abwechslungsreichen Angebots
- Freude an der Mitbetreuung von Lernenden
Das bringst Du mit:
- Abgeschlossene Lehre als Koch/Köchin EFZ
- Freude und Leidenschaft für den Beruf
- Kreativität und innovative Ideen
- Einsatzbereitschaft, Flexibilität und Eigeninitiative
- Gepflegtes und sympathisches Auftreten
- Teamplayer/in
- Hohe Belastbarkeit
- Verständnis für Nachhaltigkeit
- Gute Umgangsformen
Warum du unbedingt bei uns arbeiten solltest:
- Vielfältige Aufgaben in inspirierender Umgebung | Tauche ein in die faszinierende Welt der Hotellerie und erlebe jeden Tag neue, spannende Herausforderungen im malerischen Appenzeller Vorderland.
- Familiäre Atmosphäre, starker Zusammenhalt | Werde Teil unseres motivierten Teams, in dem Wertschätzung und gegenseitige Unterstützung grossgeschrieben werden.
- Innovatives Arbeitsumfeld | Gestalte die Zukunft der Hotellerie mit. Unser modern ausgestattetes und sich stetig weiterentwickelndes Haus bietet dir die perfekte Plattform, um deine innovativen Ideen einzubringen.
- Persönliche Weiterentwicklung | Nutze unsere zahlreichen Schulungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten, um deine Karriere auf das nächste Level zu heben.
- Attraktive Zusatzleistungen | Profitiere von exklusiven Vorteilen als Mitglied der Hotel Heiden Familie:
- 50% Rabatt auf Massagen und Kosmetikanwendungen im Hotel
- 20% Ermässigung in unserem Restaurant Acht
- Kostenlose Teilnahme an unseren Yoga-Sessions und Klangschalenmeditationen
- Vergünstigte Übernachtungen in Private Selection Hotels, HotellerieSuisse-Betrieben und über Hotelcard
- 30% Rabatt auf Hotelgutscheine
- 20% Rabatt auf Verkaufsprodukte im Hotel
- Vergünstigungen für Übernachtung in unserem Hotel, für dich und deine Familie und Freunde
- Nutzung des hauseigenen Wellnessbereichs und Fitnessstudios
Demi Chef de Partie 60-100% (m/w/d) Arbeitgeber: Hotel Heiden AG
Das Hotel Heiden bietet eine inspirierende Arbeitsumgebung im malerischen Appenzeller Vorderland, wo du als Demi Chef de Partie Teil eines motivierten Teams wirst, das Wertschätzung und Zusammenhalt großschreibt. Mit vielfältigen Aufgaben, innovativen Gestaltungsmöglichkeiten und zahlreichen Schulungsangeboten fördert das Hotel deine persönliche und berufliche Weiterentwicklung. Zudem profitierst du von attraktiven Zusatzleistungen wie Rabatten auf Wellnessanwendungen und kulinarische Erlebnisse, die deinen Arbeitsalltag bereichern.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Demi Chef de Partie 60-100% (m/w/d) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Demi Chef de Partie interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Hotel, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um mit anderen Köchen und Hoteliers in Kontakt zu treten. Vielleicht gibt es sogar Veranstaltungen oder Messen, wo du uns persönlich treffen kannst. So kannst du wertvolle Kontakte knüpfen!
✨Tip Nummer 3
Bereite dich gut auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere kulinarischen Konzepte und über die Philosophie des Hotels Heiden. Zeige, dass du kreativ bist und innovative Ideen hast, die du einbringen möchtest.
✨Tip Nummer 4
Nutze unsere Website für deine Bewerbung! Dort findest du alle Informationen und kannst dich direkt bewerben. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören und vielleicht bald gemeinsam im Team zu arbeiten!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Demi Chef de Partie 60-100% (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit ist wichtig, also lass sie in deiner Bewerbung durchscheinen. Wir suchen nach Menschen, die Leidenschaft für ihren Beruf haben und kreativ sind.
Mach es persönlich:Vermeide Standardanschreiben! Beziehe dich auf das Hotel Heiden und erkläre, warum du Teil unseres Teams werden möchtest. Zeig uns, dass du dich mit unserer Philosophie identifizieren kannst.
Hebe deine Erfahrungen hervor:Erzähl uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie! Besonders wichtig sind uns deine Fähigkeiten in der Zubereitung hochwertiger Speisen und deine Kreativität in der Küche.
Bewirb dich über unsere Website:Der einfachste Weg zu uns ist über unsere Website! Dort findest du alle Informationen zur Bewerbung und kannst sicherstellen, dass deine Unterlagen direkt bei uns landen.
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Heiden AG vorbereitet
✨Mach dich mit der Speisekarte vertraut
Informiere dich über die kulinarischen Angebote des Hotels Heiden. Überlege dir, wie du deine eigenen kreativen Ideen einbringen kannst und sei bereit, darüber zu sprechen, wie du zur Weiterentwicklung des Angebots beitragen könntest.
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Bereite Beispiele vor, die deine Freude und Leidenschaft für das Kochen zeigen. Erzähl von besonderen Momenten in deiner Karriere, die deine Hingabe zur Gastronomie verdeutlichen und wie du Herausforderungen gemeistert hast.
✨Teamarbeit betonen
Da Teamarbeit im Hotel Heiden großgeschrieben wird, solltest du konkrete Beispiele nennen, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast. Zeige, dass du ein echter Teamplayer bist und wie du Lernende unterstützen kannst.
✨Nachhaltigkeit im Fokus
Bereite dich darauf vor, über dein Verständnis von Nachhaltigkeit in der Gastronomie zu sprechen. Überlege dir, wie du nachhaltige Praktiken in deine Arbeit als Demi Chef de Partie integrieren würdest und bringe innovative Ideen mit.
