Auf einen Blick
- Aufgaben: Führe selbständig deinen Posten und kreiere hochwertige Speisen.
- Unternehmen: Vier-Sterne-Hotel Heiden in malerischer Panorama-Lage.
- Vorteile: 50% Rabatt auf Massagen, 20% im Restaurant und kostenlose Yoga-Sessions.
- Weitere Informationen: Familiäre Atmosphäre und zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Erlebe spannende Herausforderungen in der faszinierenden Welt der Hotellerie.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Lehre als Koch/Köchin und Leidenschaft für die Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
An einzigartiger Panorama-Lage und zugleich mitten im bezaubernden Dorf Heiden liegt das Vier-Sterne-Hotel Heiden. Seine 58 Zimmer haben Bodensee- oder Parkblick. 2022 wurden 44 Zimmer und die öffentlichen Räume von Nader Interior Zürich neugestaltet – ein Konzept, das Appenzeller Tradition und zeitgenössische Elemente vereint. Ein Herzstück des Hotels Heiden ist das 1000 m2 grosse Well & See-Spa, wo man sich mit Schwimmen, Sauna, Kneippen, anerkannter Physiotherapie, Yoga und Ayurveda aktiv erholen oder bei einer Massage oder Kosmetikanwendung entspannen kann. Kulinarische Gaumenfreuden vervollständigen das Erholungsangebot an der Bar und im Restaurant A∞ht mit Blick auf den unendlich wirkenden See. Im Hotel Heiden kommt der Gast vom Tun ins Sein, ins Fühlen, atmet auf und nimmt sich bewusst Zeit für das Wesentliche.
Anstellungsart: Vollzeit
Diese Herausforderungen suchst du:
- Selbständige Führung des Postens in Abwesenheit des Chef de Partie
- Zubereitung hochwertiger Speisen
- Mitgestaltung bei der Entwicklung eines kulinarisch hochstehenden und abwechslungsreichen Angebots
- Freude an der Mitbetreuung von Lernenden
Das bringst Du mit:
- Abgeschlossene Lehre als Koch/Köchin EFZ
- Freude und Leidenschaft für den Beruf
- Kreativität und innovative Ideen
- Einsatzbereitschaft, Flexibilität und Eigeninitiative
- Gepflegtes und sympathisches Auftreten
- Teamplayer/in
- Hohe Belastbarkeit
- Verständnis für Nachhaltigkeit
- Gute Umgangsformen
Warum du unbedingt bei uns arbeiten solltest:
- Vielfältige Aufgaben in inspirierender Umgebung | Tauche ein in die faszinierende Welt der Hotellerie und erlebe jeden Tag neue, spannende Herausforderungen im malerischen Appenzeller Vorderland.
- Familiäre Atmosphäre, starker Zusammenhalt | Werde Teil unseres motivierten Teams, in dem Wertschätzung und gegenseitige Unterstützung grossgeschrieben werden.
- Innovatives Arbeitsumfeld | Gestalte die Zukunft der Hotellerie mit. Unser modern ausgestattetes und sich stetig weiterentwickelndes Haus bietet dir die perfekte Plattform, um deine innovativen Ideen einzubringen.
- Persönliche Weiterentwicklung | Nutze unsere zahlreichen Schulungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten, um deine Karriere auf das nächste Level zu heben.
- Attraktive Zusatzleistungen | Profitiere von exklusiven Vorteilen als Mitglied der Hotel Heiden Familie:
- 50% Rabatt auf Massagen und Kosmetikanwendungen im Hotel
- 20% Ermässigung in unserem Restaurant Acht
- Kostenlose Teilnahme an unseren Yoga-Sessions und Klangschalenmeditationen
- Vergünstigte Übernachtungen in Private Selection Hotels, HotellerieSuisse-Betrieben und über Hotelcard
- 30% Rabatt auf Hotelgutscheine
- 20% Rabatt auf Verkaufsprodukte im Hotel
- Vergünstigungen für Übernachtung in unserem Hotel, für dich und deine Familie und Freunde
- Nutzung des hauseigenen Wellnessbereichs und Fitnessstudios
Demi Chef de Partie 60-100% (m/w/d) Arbeitgeber: Hotel Heiden AG
Das Hotel Heiden bietet eine inspirierende Arbeitsumgebung in malerischer Lage, wo Teamgeist und Wertschätzung großgeschrieben werden. Als Teil unseres motivierten Teams hast du die Möglichkeit, deine kreativen Ideen einzubringen und von zahlreichen Schulungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten zu profitieren. Genieße attraktive Zusatzleistungen wie Rabatte auf Wellnessanwendungen und kulinarische Erlebnisse, während du in einem innovativen und familiären Umfeld arbeitest.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Demi Chef de Partie 60-100% (m/w/d) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Demi Chef de Partie interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Hotel, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um mit anderen Köchen und Hotellerie-Profis in Kontakt zu treten. Vielleicht gibt es sogar ehemalige Mitarbeiter von uns, die dir wertvolle Einblicke geben können.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor, indem du kreative Ideen für das kulinarische Angebot entwickelst. Zeig uns, dass du nicht nur ein Teamplayer bist, sondern auch innovative Vorschläge hast, die unser Restaurant bereichern könnten.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert bei uns ankommt. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die Gastronomie in den Vordergrund zu stellen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Demi Chef de Partie 60-100% (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ und authentisch!:Wenn du deine Bewerbung schreibst, lass deine Persönlichkeit durchscheinen. Zeig uns, warum du die perfekte Ergänzung für unser Team bist und was dich an der Gastronomie begeistert!
Pass auf die Details auf!:Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Ein gut strukturiertes Anschreiben und ein übersichtlicher Lebenslauf machen einen tollen ersten Eindruck. Wir lieben es, wenn alles ordentlich aussieht!
Erzähl von deinen Erfahrungen!:Gib uns einen Einblick in deine bisherigen Erfahrungen in der Küche. Was hast du gelernt? Welche Gerichte hast du zubereitet? Das hilft uns, dich besser kennenzulernen und zu sehen, wie du ins Team passt.
Bewirb dich direkt über unsere Website!:Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass sie schnell bei uns ankommt und wir dich zeitnah kontaktieren können. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Heiden AG vorbereitet
✨Mach dich mit der Speisekarte vertraut
Informiere dich über die kulinarischen Angebote des Hotels Heiden. Überlege dir, wie du deine eigenen kreativen Ideen einbringen kannst und sei bereit, darüber zu sprechen, wie du zur Weiterentwicklung des Menüs beitragen könntest.
✨Zeige deine Teamfähigkeit
Bereite Beispiele vor, die zeigen, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast. Betone deine Freude an der Mitbetreuung von Lernenden und wie du zur familiären Atmosphäre im Team beitragen kannst.
✨Kreativität und Innovation betonen
Denke an innovative Gerichte oder Konzepte, die du in der Vergangenheit entwickelt hast. Sei bereit, diese Ideen während des Interviews zu teilen und zu erklären, wie sie zur Vision des Hotels passen könnten.
✨Energie und Leidenschaft zeigen
Sei enthusiastisch und zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie. Deine Begeisterung wird nicht nur die Interviewer anstecken, sondern auch zeigen, dass du gut ins Team passt und bereit bist, dich voll einzubringen.
