Auf einen Blick
- Aufgaben: Führe selbständig deinen Posten und kreiere hochwertige Speisen.
- Unternehmen: Vier-Sterne-Hotel Heiden in malerischer Panorama-Lage.
- Vorteile: 50% Rabatt auf Massagen, 20% im Restaurant und kostenlose Yoga-Sessions.
- Weitere Informationen: Familiäre Atmosphäre und zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Erlebe spannende Herausforderungen in der faszinierenden Welt der Hotellerie.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Lehre als Koch/Köchin und Leidenschaft für die Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Das Vier-Sterne-Hotel Heiden liegt in einzigartiger Panorama-Lage im bezaubernden Dorf Heiden. Seine 58 Zimmer bieten Bodensee- oder Parkblick. 2022 wurden 44 Zimmer und die öffentlichen Räume neugestaltet – ein Konzept, das Appenzeller Tradition und zeitgenössische Elemente vereint. Ein Herzstück des Hotels ist das 1000 m² große Well & See-Spa, wo man sich aktiv erholen oder entspannen kann. Kulinarische Gaumenfreuden vervollständigen das Erholungsangebot an der Bar und im Restaurant A∞ht mit Blick auf den See.
Anstellungsart: Vollzeit
Diese Herausforderungen suchst du:
- Selbständige Führung des Postens in Abwesenheit des Chef de Partie
- Zubereitung hochwertiger Speisen
- Mitgestaltung bei der Entwicklung eines kulinarisch hochstehenden und abwechslungsreichen Angebots
- Freude an der Mitbetreuung von Lernenden
Das bringst Du mit:
- Abgeschlossene Lehre als Koch/Köchin EFZ
- Freude und Leidenschaft für den Beruf
- Kreativität und innovative Ideen
- Einsatzbereitschaft, Flexibilität und Eigeninitiative
- Gepflegtes und sympathisches Auftreten
- Teamplayer/in
- Hohe Belastbarkeit
- Verständnis für Nachhaltigkeit
- Gute Umgangsformen
Warum du unbedingt bei uns arbeiten solltest:
- Vielfältige Aufgaben in inspirierender Umgebung
- Familiäre Atmosphäre, starker Zusammenhalt
- Innovatives Arbeitsumfeld
- Persönliche Weiterentwicklung
- Attraktive Zusatzleistungen
Profitiere von exklusiven Vorteilen als Mitglied der Hotel Heiden Familie:
- 50% Rabatt auf Massagen und Kosmetikanwendungen im Hotel
- 20% Ermäßigung in unserem Restaurant Acht
- Kostenlose Teilnahme an unseren Yoga-Sessions und Klangschalenmeditationen
- Vergünstigte Übernachtungen in Private Selection Hotels, HotellerieSuisse-Betrieben und über Hotelcard
- 30% Rabatt auf Hotelgutscheine
- 20% Rabatt auf Verkaufsprodukte im Hotel
- Vergünstigungen für Übernachtungen in unserem Hotel für dich und deine Familie und Freunde
- Nutzung des hauseigenen Wellnessbereichs und Fitnessstudios
Demi Chef de Partie 60-100% (m/w/d) Arbeitgeber: Hotel Heiden AG
Das Hotel Heiden bietet eine inspirierende Arbeitsumgebung in einer malerischen Lage, wo Teamgeist und Wertschätzung großgeschrieben werden. Als Teil eines motivierten Teams hast du die Möglichkeit, deine kreativen Ideen einzubringen und von zahlreichen Schulungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten zu profitieren. Zudem erwarten dich attraktive Zusatzleistungen, die deinen Arbeitsalltag bereichern und dir helfen, deine Karriere im Bereich der Hotellerie auf das nächste Level zu heben.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Demi Chef de Partie 60-100% (m/w/d) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Demi Chef de Partie interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Hotel, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um mit anderen Köchen und Hoteliers in Kontakt zu treten. Vielleicht gibt es sogar gemeinsame Bekannte, die dir den Einstieg erleichtern können. Lass uns gemeinsam dein Netzwerk erweitern!
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere kulinarischen Angebote und über die Philosophie des Hotels Heiden. Zeige, dass du nicht nur ein guter Koch bist, sondern auch zu unserer Vision passt. Wir suchen kreative Köpfe!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine kreativen Ideen in den Vordergrund zu stellen. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Demi Chef de Partie 60-100% (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ und authentisch!:Wenn du deine Bewerbung schreibst, lass deine Persönlichkeit durchscheinen. Zeig uns, warum du die perfekte Ergänzung für unser Team bist und was dich an der Gastronomie begeistert!
Pass auf die Details auf!:Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Ein gut strukturiertes Anschreiben und ein übersichtlicher Lebenslauf machen einen guten Eindruck und zeigen, dass du dir Mühe gibst.
Erzähl von deinen Erfahrungen!:Gib uns einen Einblick in deine bisherigen Erfahrungen in der Küche. Was hast du gelernt? Welche Gerichte hast du zubereitet? Das hilft uns, dich besser kennenzulernen und zu sehen, wie du ins Team passt.
Bewirb dich direkt über unsere Website!:Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass sie schnell bei uns ankommt und wir dich zeitnah kontaktieren können!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Heiden AG vorbereitet
✨Mach dich mit der Speisekarte vertraut
Informiere dich über die kulinarischen Angebote des Hotels Heiden. Überlege dir, wie du deine eigenen kreativen Ideen einbringen kannst und sei bereit, darüber zu sprechen, wie du zur Weiterentwicklung des Angebots beitragen würdest.
✨Zeige deine Teamfähigkeit
Bereite Beispiele vor, die zeigen, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast. Betone deine Freude an der Mitbetreuung von Lernenden und wie du das Team unterstützen kannst, um eine positive Atmosphäre zu schaffen.
✨Kleide dich angemessen
Achte darauf, dass dein Outfit gepflegt und professionell ist. Ein sympathisches Auftreten ist wichtig, besonders in der Gastronomie. Zeige, dass du Wert auf dein Erscheinungsbild legst und die Standards des Hotels respektierst.
✨Bereite Fragen vor
Überlege dir einige Fragen, die du dem Interviewer stellen möchtest. Das zeigt dein Interesse an der Position und am Unternehmen. Frage nach den Möglichkeiten zur persönlichen Weiterentwicklung oder nach den Herausforderungen, die das Team aktuell bewältigen muss.