Demi Chef de Partie 60-100% (m/w/d)

Demi Chef de Partie 60-100% (m/w/d)

Judenburg Vollzeit 2000 - 2500 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
Hotel Heiden AG

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Führe selbständig deinen Posten und kreiere hochwertige Speisen.
  • Unternehmen: Vier-Sterne-Hotel Heiden in malerischer Panorama-Lage.
  • Vorteile: 50% Rabatt auf Massagen, 20% im Restaurant und kostenlose Yoga-Sessions.
  • Weitere Informationen: Familiäre Atmosphäre und zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten.
  • Warum dieser Job: Erlebe spannende Herausforderungen in der faszinierenden Welt der Hotellerie.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Lehre als Koch/Köchin und Leidenschaft für die Gastronomie.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.

An einzigartiger Panorama-Lage und zugleich mitten im bezaubernden Dorf Heiden liegt das Vier-Sterne-Hotel Heiden. Seine 58 Zimmer haben Bodensee- oder Parkblick. 2022 wurden 44 Zimmer und die öffentlichen Räume von Nader Interior Zürich neugestaltet – ein Konzept, das Appenzeller Tradition und zeitgenössische Elemente vereint. Ein Herzstück des Hotels Heiden ist das 1000 m2 grosse Well & See-Spa, wo man sich mit Schwimmen, Sauna, Kneippen, anerkannter Physiotherapie, Yoga und Ayurveda aktiv erholen oder bei einer Massage oder Kosmetikanwendung entspannen kann. Kulinarische Gaumenfreuden vervollständigen das Erholungsangebot an der Bar und im Restaurant A∞ht mit Blick auf den unendlich wirkenden See.

Diese Herausforderungen suchst du:

  • Selbständige Führung des Postens in Abwesenheit des Chef de Partie
  • Zubereitung hochwertiger Speisen
  • Mitgestaltung bei der Entwicklung eines kulinarisch hochstehenden und abwechslungsreichen Angebots
  • Freude an der Mitbetreuung von Lernenden

Das bringst Du mit:

  • Abgeschlossene Lehre als Koch/Köchin EFZ
  • Freude und Leidenschaft für den Beruf
  • Kreativität und innovative Ideen
  • Einsatzbereitschaft, Flexibilität und Eigeninitiative
  • Gepflegtes und sympathisches Auftreten
  • Teamplayer/in
  • Hohe Belastbarkeit
  • Verständnis für Nachhaltigkeit
  • Gute Umgangsformen

Warum du unbedingt bei uns arbeiten solltest:

  • Vielfältige Aufgaben in inspirierender Umgebung | Tauche ein in die faszinierende Welt der Hotellerie und erlebe jeden Tag neue, spannende Herausforderungen im malerischen Appenzeller Vorderland.
  • Familiäre Atmosphäre, starker Zusammenhalt | Werde Teil unseres motivierten Teams, in dem Wertschätzung und gegenseitige Unterstützung grossgeschrieben werden.
  • Innovatives Arbeitsumfeld | Gestalte die Zukunft der Hotellerie mit. Unser modern ausgestattetes und sich stetig weiterentwickelndes Haus bietet dir die perfekte Plattform, um deine innovativen Ideen einzubringen.
  • Persönliche Weiterentwicklung | Nutze unsere zahlreichen Schulungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten, um deine Karriere auf das nächste Level zu heben.
  • Attraktive Zusatzleistungen | Profitiere von exklusiven Vorteilen als Mitglied der Hotel Heiden Familie:
    • 50% Rabatt auf Massagen und Kosmetikanwendungen im Hotel
    • 20% Ermässigung in unserem Restaurant Acht
    • Kostenlose Teilnahme an unseren Yoga-Sessions und Klangschalenmeditationen
    • Vergünstigte Übernachtungen in Private Selection Hotels, HotellerieSuisse-Betrieben und über Hotelcard
    • 30% Rabatt auf Hotelgutscheine
    • 20% Rabatt auf Verkaufsprodukte im Hotel
    • Vergünstigungen für Übernachtung in unserem Hotel, für dich und deine Familie und Freunde
    • Nutzung des hauseigenen Wellnessbereichs und Fitnessstudios

Demi Chef de Partie 60-100% (m/w/d) Arbeitgeber: Hotel Heiden AG

Das Hotel Heiden bietet eine inspirierende Arbeitsumgebung im malerischen Appenzeller Vorderland, wo du als Demi Chef de Partie Teil eines motivierten Teams wirst, das Wertschätzung und Zusammenhalt großschreibt. Mit vielfältigen Aufgaben, innovativen Gestaltungsmöglichkeiten und zahlreichen Schulungsangeboten fördert das Hotel deine persönliche und berufliche Weiterentwicklung. Zudem profitierst du von attraktiven Zusatzleistungen wie Rabatten auf Wellnessanwendungen und kulinarische Erlebnisse, die deinen Arbeitsalltag bereichern.

Hotel Heiden AG

Kontaktdaten:

Hotel Heiden AG Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Demi Chef de Partie 60-100% (m/w/d) erhalten könnten

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Demi Chef de Partie interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Hotel, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!

Tip Nummer 2

Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um mit anderen Köchen und Hoteliers in Kontakt zu treten. Vielleicht gibt es sogar gemeinsame Bekannte, die dir einen Fuß in die Tür bei uns im Hotel Heiden verschaffen können.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere kulinarischen Angebote und über die Philosophie des Hotels. Zeige, dass du kreativ bist und innovative Ideen hast, die du einbringen möchtest.

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell an die richtige Stelle gelangt. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die Gastronomie in den Vordergrund zu stellen – das zählt bei uns doppelt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Demi Chef de Partie 60-100% (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Selbständige Führung des Postens
Zubereitung hochwertiger Speisen
Mitgestaltung eines kulinarischen Angebots
Betreuung von Lernenden
Abgeschlossene Lehre als Koch/Köchin EFZ
Kreativität
Innovative Ideen

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!:Zeig uns in deiner Bewerbung, wer du wirklich bist. Lass deine Persönlichkeit durchscheinen und erzähl uns von deiner Leidenschaft für die Gastronomie. Authentizität kommt immer gut an!

Mach es kreativ!:Nutze die Chance, deine kreativen Ideen zu präsentieren. Ob in deinem Lebenslauf oder Anschreiben – zeig uns, wie du das kulinarische Angebot bereichern kannst. Wir lieben innovative Ansätze!

Achte auf Details!:Stell sicher, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Ein gepflegtes Auftreten in deinen Unterlagen spiegelt dein Engagement wider. Lass uns sehen, dass du Wert auf Qualität legst!

Bewirb dich direkt bei uns!:Wir freuen uns, wenn du dich über unsere Website bewirbst. So hast du die besten Chancen, schnell mit uns in Kontakt zu treten und vielleicht schon bald Teil unseres Teams zu werden!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Heiden AG vorbereitet

Mach dich mit der Speisekarte vertraut

Informiere dich über die kulinarischen Angebote des Hotels Heiden. Überlege dir, wie du deine eigenen kreativen Ideen einbringen kannst und sei bereit, darüber zu sprechen, wie du zur Weiterentwicklung des Angebots beitragen könntest.

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Bereite Beispiele vor, die deine Freude und Leidenschaft für das Kochen zeigen. Vielleicht hast du ein besonderes Gericht, das du gerne zubereitest oder eine Erfahrung, die deine Liebe zur Gastronomie verdeutlicht.

Teamarbeit betonen

Da Teamarbeit in der Küche entscheidend ist, solltest du konkrete Beispiele nennen, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast. Zeige, dass du ein echter Teamplayer bist und bereit bist, Lernende zu unterstützen.

Nachhaltigkeit im Fokus

Das Verständnis für Nachhaltigkeit ist wichtig. Bereite dich darauf vor, zu erklären, wie du nachhaltige Praktiken in deiner Arbeit umsetzen würdest und warum dir dieses Thema am Herzen liegt.