Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein dynamisches Serviceteam und sorge für unvergessliche Gästeerlebnisse.
- Unternehmen: Van der Valk Hotel Hildesheim – ein Ort voller Möglichkeiten.
- Vorteile: Attraktives Gehalt, Mitarbeiterrabatte und Karrierechancen.
- Weitere Informationen: Arbeiten am historischen Marktplatz mit tollen Teamevents.
- Warum dieser Job: Gestalte den Service in einem lebhaften Hotel und bring deine Ideen ein.
- Qualifikationen: Führungskompetenz und Leidenschaft für den Gastservice.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 31500 - 38500 € pro Jahr.
Vollzeit | Van der Valk Hotel Hildesheim
Du bist Gastgeber aus Leidenschaft, führst gerne ein Team und behältst auch in einem lebhaften Hotelbetrieb den Überblick? Für unser Serviceteam suchen wir einen engagierten Service Manager (m/w/d), der Verantwortung übernimmt, klare Strukturen schafft und gemeinsam mit seinem Team für besondere Gästeerlebnisse sorgt.
Als Service Manager (m/w/d) bist du für die operative Leitung unseres Restaurants Gildenhaus, der Bar Stadtschenke, der Terrasse sowie für den Service bei Veranstaltungen, Gruppen und Banketten verantwortlich.
Deine Verantwortung:
- Führung, Motivation und Entwicklung des Serviceteams
- Organisation der täglichen Abläufe in Restaurant, Bar, Terrasse und Veranstaltungsservice
- Erstellung einer klaren Aufgabenverteilung und bedarfsgerechter Dienstpläne
- Sicherstellung einer professionellen, aufmerksamen und schnellen Gästebetreuung
- Steuerung von Servicequalität, Produktivität und Personalkosten
- Förderung von aktivem Verkauf, Upselling und Getränkeumsatz
- Professionelle Bearbeitung von Gästewünschen und Beschwerden
- Enge Zusammenarbeit mit dem Managementteam und der Geschäftsführung des Unternehmens
- Einarbeitung und Schulung neuer sowie bestehender Mitarbeitender
Das bieten wir dir:
- Eine verantwortungsvolle Schlüsselposition mit direktem Kontakt zur Geschäftsführung
- Viel Gestaltungsspielraum und die Möglichkeit, eigene Ideen umzusetzen
- Ein attraktives Gehalt entsprechend deiner Erfahrung und Qualifikation
- Strukturierte Einarbeitung sowie Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
- Karriereperspektiven innerhalb der Van der Valk Gruppe
- 30 % Mitarbeiterrabatt auf Speisen und Getränke
- Vergünstigte Übernachtungen in Van der Valk Hotels
- Mitarbeiterevents und weitere attraktive Benefits
- Einen besonderen Arbeitsplatz direkt am historischen Marktplatz von Hildesheim
Bereit, unseren Service weiterzuentwickeln? Dann freuen wir uns darauf, dich kennenzulernen. Sende uns einfach deinen Lebenslauf. Ein ausführliches Anschreiben ist nicht erforderlich.
Werde Teil unserer Tukan-Familie!
Service Manager / F&B Service Manager (m/w/d) Arbeitgeber: Hotel Hildesheim
Als Arbeitgeber bieten wir dir die Möglichkeit, in einem dynamischen und kreativen Küchenteam zu arbeiten, das Wert auf Teamgeist und Leidenschaft legt. Unsere modernen Arbeitsbedingungen, regelmäßige Personalfeiern und attraktive Übernachtungsmöglichkeiten innerhalb der Van der Valk Häuser schaffen eine angenehme Arbeitsatmosphäre, in der du dich entfalten und weiterentwickeln kannst. Zudem garantieren wir ein durchgehendes Schichtsystem ohne Teildienste, sodass du deine Freizeit optimal nutzen kannst.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Service Manager / F&B Service Manager (m/w/d) erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Hotel Hildesheim interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Service Manager / F&B Service Manager (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Hotel Hildesheim damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Hotel Hildesheim gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Hotel Hildesheim genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Hotel Hildesheim!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Hildesheim vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Hotel Hildesheim zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Hotel Hildesheim ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
