Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite deinen eigenen Küchenposten und kreiere köstliche Gerichte.
- Arbeitgeber: Das exklusive 5-Sterne Hotel Villa Honegg in der Schweiz.
- Mitarbeitervorteile: Freundschaftsraten, kostenlose Tickets für Wanderungen und Skifahren, sowie Rabatte auf F&B.
- Andere Informationen: Dynamisches Team mit tollen Weiterbildungsmöglichkeiten und Mitarbeiteranlässen.
- Warum dieser Job: Arbeite in einem einzigartigen Umfeld und entwickle deine Kochkünste weiter.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Leidenschaft für hochwertige Küche.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Das Hotel Villa Honegg ist ein einzigartiges 5-Sterne Superior Hotel im Herzen der Schweiz. Das traditionsreiche Hotel wurde 1905 erbaut und 2011 nach einer Gesamtrenovation neu eröffnet. Mit seinem exklusiven Angebot und seiner Grösse ist das Hotel Villa Honegg in der Schweiz einmalig. Hier findet der Gast Erholung und Privatsphäre in einer unvergleichlichen Umgebung. Unsere Werte sind Natürlichkeit, Hingabe und Diskretion.
- Selbstständiges Führen eines Küchenpostens
- Einsetzbar auf verschiedenen Posten: Saucier, Entremetier, Gardemanger und Bankett
- Vorwiegend Spätschichten
- Sicherstellung der Konstanz und Qualität der Speisen
- Umsetzung des Hygienekonzeptes
Diverse Benefits:
- Friends & Family Raten
- Nutzung des hoteleigenen Gyms
- lukrative Rabatte auf F&B-Konsumationen und Spa-Anwendungen
- Mitarbeiterübernachtungen
- Kostenlose Tickets für zwei Zentralschweizer Wander-/Skigebiete
- Kostenlose Parkplatznutzung
- HotellerieSuisse Staffdeals
- Kostenlose Tickets für Heimspiele des FC Luzern
- Diverse weitere Vergünstigungen
- Mitarbeiteranlässe und -aktivitäten
- Interne Schulungen sowie Weiterbildungsmöglichkeiten
- Kostengünstige Verpflegung
Chef de Partie (w/m/d) 100% Sommersaison Arbeitgeber: Hotel Honegg AG
Kontaktperson:
Hotel Honegg AG HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Partie (w/m/d) 100% Sommersaison
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Partie interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Nutze soziale Netzwerke wie LinkedIn, um mit aktuellen Mitarbeitern des Hotels Villa Honegg in Kontakt zu treten und mehr über die Unternehmenskultur zu erfahren.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich gut auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Werte des Hotels – Natürlichkeit, Hingabe und Diskretion – und überlege dir, wie du diese in deiner Arbeit als Koch umsetzen kannst. Zeige, dass du die Philosophie des Hauses verstehst und lebst.
✨Tip Nummer 3
Nutze deine Kreativität! In der Gastronomie ist es wichtig, dass du deine eigenen Ideen einbringst. Überlege dir, welche Gerichte du im Hotel anbieten würdest und präsentiere diese Ideen während des Gesprächs. Das zeigt dein Engagement und deine Leidenschaft für die Küche.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert an die richtigen Leute gelangt. Außerdem kannst du dich über weitere Stellenangebote informieren und vielleicht sogar eine Position finden, die noch besser zu dir passt.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Partie (w/m/d) 100% Sommersaison
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei authentisch!: Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit und Leidenschaft für die Gastronomie sollten in deiner Bewerbung deutlich werden. Lass uns spüren, dass du für die Küche brennst!
Betone deine Erfahrungen: Erzähl uns von deinen bisherigen Stationen in der Küche. Welche Posten hast du schon besetzt? Was waren deine größten Erfolge? Wir wollen wissen, was du drauf hast!
Achte auf Details: Eine saubere und gut strukturierte Bewerbung macht einen guten Eindruck. Achte darauf, dass alles ordentlich formatiert ist und keine Rechtschreibfehler enthalten sind. Das zeigt uns, dass du Wert auf Qualität legst!
Bewirb dich direkt über unsere Website: Wir freuen uns, wenn du dich direkt über unsere Website bewirbst! So können wir deine Bewerbung schneller bearbeiten und du bist gleich im richtigen System. Mach den ersten Schritt zu deinem neuen Job bei uns!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Honegg AG vorbereitest
✨Küchenkenntnisse auffrischen
Stelle sicher, dass du die Grundlagen der verschiedenen Posten wie Saucier, Entremetier und Gardemanger gut beherrschst. Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen in diesen Bereichen zu sprechen und vielleicht sogar einige deiner Lieblingsrezepte oder -techniken zu teilen.
✨Hygienekonzept verstehen
Informiere dich über die Hygienestandards, die in der Gastronomie gelten, und sei bereit, darüber zu diskutieren, wie du diese in deiner täglichen Arbeit umsetzt. Das zeigt, dass dir die Qualität und Sicherheit der Speisen am Herzen liegt.
✨Die Werte des Hotels verinnerlichen
Mach dich mit den Werten von Hotel Villa Honegg vertraut: Natürlichkeit, Hingabe und Diskretion. Überlege dir, wie du diese Werte in deiner Rolle als Chef de Partie umsetzen kannst und bringe konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung mit.
✨Fragen vorbereiten
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen möchtest. Das können Fragen zur Teamdynamik, zu den Weiterbildungsmöglichkeiten oder zu den speziellen Anforderungen der verschiedenen Küchenposten sein. Das zeigt dein Interesse und Engagement für die Position.