Auf einen Blick
- Aufgaben: Führe selbstständig einen Küchenposten in einem exklusiven 5-Sterne Hotel.
- Unternehmen: Hotel Villa Honegg, ein einzigartiges 5-Sterne Superior Hotel in der Schweiz.
- Vorteile: Freundschafts- und Familienraten, kostenlose Tickets für Wander-/Skigebiete und Mitarbeiteranlässe.
- Weitere Informationen: Dynamisches Team mit internen Schulungen und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Erlebe die Herausforderung in einem besonderen Hotelkonzept auf 914 m.ü.M.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Berufslehre als Köchin/Koch EFZ und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Das Hotel Villa Honegg ist ein einzigartiges 5-Sterne Superior Hotel im Herzen der Schweiz. Das traditionsreiche Hotel wurde 1905 erbaut und 2011 nach einer Gesamtrenovation neu eröffnet. Mit seinem exklusiven Angebot und seiner Grösse ist das Hotel Villa Honegg in der Schweiz einmalig. Hier findet der Gast Erholung und Privatsphäre in einer unvergleichlichen Umgebung. Unsere Werte sind Natürlichkeit, Hingabe und Diskretion.
Anstellungsart: Vollzeit
- Selbstständiges Führen eines Küchenpostens - Einsetzbar auf verschiedenen Posten: Saucier, Entremetier, Gardemanger und Bankett
- Vorwiegend Spätschichten
- Sicherstellung der Konstanz und Qualität der Speisen
- Umsetzung des Hygienekonzeptes
Sie sind eine weltoffene, fröhliche, belastbare und humorvolle Person, die sich auf die Herausforderung mit einem speziellen Hotelkonzept auf 914 m.ü.M. einlässt. Das Fundament Ihres Könnens bildet eine abgeschlossene Berufslehre als Köchin/Koch EFZ. Ausserdem bringen Sie mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie mit und sind stets bereit, dazuzulernen und sich weiterzuentwickeln.
- Diverse Benefits wie z.B. Friends & Family Raten, Nutzung des hoteleigenen Gyms, lukrative Rabatte auf F&B-Konsumationen und Spa-Anwendungen
- Mitarbeiterübernachtungen
- Kostenlose Tickets für zwei Zentralschweizer Wander-/Skigebiete
- Kostenlose Parkplatznutzung
- HotellerieSuisse Staffdeals
- Kostenlose Tickets für Heimspiele des FC Luzern
- Diverse weitere Vergünstigungen
- Mitarbeiteranlässe und -aktivitäten
- Interne Schulungen sowie Weiterbildungsmöglichkeiten
- Kostengünstige Verpflegung
Chef de Partie (w/m/d) Arbeitgeber: Hotel Honegg AG
Das Hotel Villa Honegg bietet nicht nur eine atemberaubende Arbeitsumgebung in den Schweizer Alpen, sondern auch ein unterstützendes und wertschätzendes Arbeitsklima. Mit vielfältigen Weiterbildungsmöglichkeiten, attraktiven Mitarbeiterbenefits wie Rabatten auf F&B-Konsumationen und kostenlosen Tickets für lokale Freizeitaktivitäten, fördert das Hotel die persönliche und berufliche Entwicklung seiner Mitarbeiter. Hier haben Sie die Chance, Teil eines engagierten Teams zu werden, das sich der Qualität und dem Service in einem einzigartigen 5-Sterne-Hotel verschrieben hat.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de Partie (w/m/d) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Besuche das Hotel Villa Honegg und sprich direkt mit dem Küchenteam. Zeige dein Interesse und deine Leidenschaft für die Gastronomie – das bleibt im Gedächtnis!
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Vielleicht kennt jemand in deinem Freundeskreis jemanden, der im Hotel arbeitet. Empfehlungen können oft Türen öffnen, also frag einfach mal nach!
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, indem du dir überlegst, wie du deine Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie am besten präsentieren kannst. Sei bereit, konkrete Beispiele zu nennen, die deine Fähigkeiten unter Beweis stellen.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So zeigst du, dass du wirklich an der Stelle interessiert bist und es ist oft der schnellste Weg, um in den Auswahlprozess zu kommen.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie (w/m/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit ist wichtig, also lass sie in deiner Bewerbung durchscheinen. Wir suchen nach Menschen, die zu unserem Team passen und mit Leidenschaft bei der Sache sind.
Mach es persönlich!:Vermeide Standardanschreiben und passe deine Bewerbung an das Hotel Villa Honegg an. Erkläre, warum du gerade hier arbeiten möchtest und was dich an unserem Konzept begeistert. Das zeigt uns dein echtes Interesse!
Hebe deine Erfahrungen hervor!:Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie. Welche Herausforderungen hast du gemeistert? Was hast du gelernt? Das gibt uns einen guten Einblick in dein Können und deine Entwicklung.
Bewirb dich über unsere Website!:Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist über unsere Website. Dort findest du alle Informationen und kannst deine Bewerbung direkt einreichen. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Honegg AG vorbereitet
✨Küchenkenntnisse zeigen
Bereite dich darauf vor, deine kulinarischen Fähigkeiten und Erfahrungen zu demonstrieren. Sei bereit, über spezifische Gerichte zu sprechen, die du zubereitet hast, und erkläre, wie du die Qualität und Konsistenz der Speisen sicherstellst.
✨Hygienewissen unter Beweis stellen
Da das Hygienekonzept eine wichtige Rolle spielt, solltest du dich mit den aktuellen Standards und Vorschriften vertraut machen. Zeige im Gespräch, dass du die Bedeutung von Hygiene in der Küche verstehst und wie du diese in deiner täglichen Arbeit umsetzt.
✨Teamfähigkeit betonen
In einem Hotel wie dem Villa Honegg ist Teamarbeit entscheidend. Bereite Beispiele vor, die zeigen, wie du erfolgreich im Team gearbeitet hast, und betone deine Fähigkeit, in stressigen Situationen ruhig und humorvoll zu bleiben.
✨Interesse an Weiterbildung zeigen
Das Hotel bietet zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten. Zeige dein Interesse daran, dich weiterzuentwickeln und neue Techniken zu erlernen. Sprich darüber, welche Bereiche du gerne vertiefen würdest und wie du dich in der gehobenen Gastronomie weiterentwickeln möchtest.
