Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein engagiertes Team und sorge für erstklassigen Service im Herzen von Innsbruck.
- Unternehmen: Exklusives Restaurant mit internationaler und österreichischer Küche.
- Vorteile: Attraktives Gehalt, flexible Arbeitszeiten und ein stilvolles Arbeitsumfeld.
- Weitere Informationen: Keine Mitarbeiterunterkünfte, aber großartige Karrierechancen in einem dynamischen Team.
- Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche Erlebnisse für Gäste in einem urbanen Ambiente.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Führungskompetenz erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2800 - 2800 € pro Monat.
Das Restaurant „Das Innsbruck“ liegt im Herzen der Innsbrucker Altstadt, direkt am sogenannten "Vier-Viecher-Eck" und begeistert mit internationaler und österreichischer Küche auf hohem Niveau. Saisonale Kulinarik-Specials und erstklassiger Service machen jeden Besuch zu einem besonderen Erlebnis. Das stilvolle Interior verbindet edle Marmorakzente mit ausgewählter Kunst Innsbrucker Künstler und schafft so ein exklusives, urbanes Ambiente. Ein eleganter Gastgarten mitten in der Altstadt rundet das Angebot harmonisch ab.
Anstellungsart: Vollzeit
In dieser verantwortungsvollen Position sind Sie Gastgeber:in aus Leidenschaft und sorgen gemeinsam mit Ihrem Team für einen reibungslosen und erstklassigen Serviceablauf.
- Leitung, Organisation und Koordination des Restaurant- und Serviceteams
- Professionelle Betreuung und Beratung unserer Gäste
- Sicherstellung eines hohen Service- und Qualitätsstandards
- Planung und Einteilung der Mitarbeitenden im Servicebereich
- Durchführung von Briefings und Schulungen
- Enge Zusammenarbeit mit Küche, Rezeption und Direktion
- Beschwerdemanagement mit Fingerspitzengefühl und Lösungsorientierung
- Mitverantwortung für Sauberkeit und Ordnung
- Ablaufverantwortung bei Veranstaltungen, Banketten, Seminaren und besonderen Anlässen
Abgeschlossene Ausbildung in Hotellerie oder Gastronomie
- Sommelierausbildung
- Mehrjährige Erfahrung im Service, idealerweise in leitender Position
- Sehr gute Umgangsformen und gepflegtes Auftreten
- Führungsstärke, Organisationstalent und Teamgeist
- Hohe Gäste- und Serviceorientierung
- Belastbarkeit, Flexibilität und Verantwortungsbewusstsein
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- Sicheres Auftreten und Freude am aktiven Gästekontakt
WIR BIETEN KEINE MITARBEITERUNTERKÜNFTE
Nettoentlohnung € 2800,- bei 40 Stundenwoche/5 Tage
Dienstzeiten 14:30 - 23:00
WIR BIETEN KEINE MITARBEITERUNTERKÜNFTE
Serviceleiter (m/w/d) Mâitre d'Hôtel Arbeitgeber: HOTEL INNSBRUCK GMBH & CO. KG
Das Restaurant „Das Innsbruck“ ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitenden nicht nur ein stilvolles Arbeitsumfeld im Herzen der Innsbrucker Altstadt bietet, sondern auch die Möglichkeit, in einem dynamischen Team erstklassigen Service zu leisten. Mit einem Fokus auf Mitarbeiterentwicklung und einem hohen Qualitätsstandard in der Gastronomie schaffen wir eine Kultur, die sowohl Kreativität als auch Teamgeist fördert. Unsere Mitarbeitenden profitieren von flexiblen Arbeitszeiten und einer attraktiven Vergütung, während sie Teil eines einzigartigen kulinarischen Erlebnisses sind.
Kontaktdaten:
HOTEL INNSBRUCK GMBH & CO. KG Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Serviceleiter (m/w/d) Mâitre d'Hôtel erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Position als Serviceleiter:in interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche das Restaurant, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte in der Gastronomie zu knüpfen. Vielleicht kennst du jemanden, der bereits im 'Das Innsbruck' arbeitet oder dort gearbeitet hat. Empfehlungen können dir den entscheidenden Vorteil verschaffen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Philosophie des Restaurants und über die angebotenen Speisen. Zeige, dass du nicht nur die Anforderungen erfüllst, sondern auch eine Leidenschaft für die Gastronomie hast.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert an die richtige Stelle gelangt. Und vergiss nicht, deine Begeisterung für den Job zu zeigen – das zählt doppelt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Serviceleiter (m/w/d) Mâitre d'Hôtel mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit ist wichtig, also lass sie in deiner Bewerbung durchscheinen. Wir suchen nach leidenschaftlichen Gastgeber:innen, die mit ihrem Charme und ihrer Erfahrung überzeugen.
Betone deine Erfahrungen:Hebe deine bisherigen Erfahrungen im Service und in der Gastronomie hervor. Erzähl uns von deinen besten Momenten und wie du Herausforderungen gemeistert hast. Das zeigt uns, dass du das Zeug zum Serviceleiter:in hast!
Achte auf Details:Eine saubere und gut strukturierte Bewerbung spricht für sich. Achte darauf, dass alles ordentlich formatiert ist und keine Rechtschreibfehler enthalten sind. Das zeigt uns, dass du Wert auf Qualität legst – genau wie wir!
Bewirb dich über unsere Website:Wir freuen uns, wenn du dich direkt über unsere Website bewirbst! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell bei uns ankommt und wir dich zeitnah kennenlernen können. Lass uns gemeinsam etwas Großartiges schaffen!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei HOTEL INNSBRUCK GMBH & CO. KG vorbereitet
✨Kenntnis der Gastronomie
Mach dich mit den neuesten Trends in der Gastronomie vertraut. Informiere dich über die Speisekarte des Restaurants und sei bereit, Fragen zu den Gerichten und Weinen zu beantworten. Zeige dein Interesse an saisonalen Spezialitäten und regionalen Produkten.
✨Führungskompetenz demonstrieren
Bereite Beispiele vor, die deine Führungsstärke und Organisationstalent zeigen. Erkläre, wie du dein Team motivierst und Schulungen durchführst. Das Restaurant sucht jemanden, der nicht nur leitet, sondern auch inspiriert.
✨Gästeorientierung betonen
Sei bereit, über deine Erfahrungen im Umgang mit Gästen zu sprechen. Betone, wie wichtig dir ein erstklassiger Service ist und wie du mit Beschwerden umgehst. Zeige, dass du immer eine Lösung parat hast und die Zufriedenheit der Gäste für dich an erster Stelle steht.
✨Selbstbewusst auftreten
Achte auf dein äußeres Erscheinungsbild und dein Auftreten. Ein gepflegtes Äußeres und sicheres Auftreten sind entscheidend in der Gastronomie. Übe, wie du dich vorstellst und deine Motivation für die Position als Serviceleiter:in überzeugend rüberbringst.
