Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere die besten Burger in unserer Pub-Küche und präsentiere sie ansprechend.
- Unternehmen: Familiengeführtes 4-Sterne-Hotel auf der wunderschönen Nordseeinsel Spiekeroog.
- Vorteile: Herzliches Team, geregelte Arbeitszeiten, bis zu 35 Tage Urlaub und Unterkunft inklusive.
- Weitere Informationen: Entwicklungsmöglichkeiten und ein fröhliches Arbeitsklima warten auf dich!
- Warum dieser Job: Arbeite kreativ und eigenverantwortlich in einem tollen Umfeld mit frischer Nordseeluft.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung, Erfahrung in der Burgerküche und Leidenschaft für gutes Essen.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Wir sind ein 4 Sterne - familiengeführtes Ferienhotel auf der Nordseeinsel Spiekeroog. Unser Haus verfügt über ca. 150 Betten (Doppel- & Einzelzimmer, Suiten, Apartments), einem großzügigem Wellness- & SPA-Bereich, einem Restaurant sowie einem Irish Pub. Zum Inselfriede-Erlebnis gehört vor allem unser Gastgebergedanke, der die Wünsche unserer Gäste mit Herzlichkeit erfüllt. Denn wir möchten, dass unsere Gäste und unser Team sich bei uns zu Hause fühlen.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben:
- Dein Revier in unserer Pub-Küche: unkompliziert, eigenständig und mit Fokus auf richtig gute Burger.
- Du bist hauptverantwortlich für die Zubereitung in unserer Burgerküche.
- Du sorgst für eine ansprechende Präsentation unserer Gerichte und achtest auf gleichbleibend hohe Standards.
- Du arbeitest eigenständig an deinem Posten und behältst auch in stressigen Zeiten den Überblick.
- Planung und Sicherstellung des Mise-en-place auf den Posten.
- Du hältst alle Hygiene- und Sauberkeitsvorgaben gemäß HACCP zuverlässig ein.
Profil:
- Erfolgreich abgeschlossene Kochausbildung inkl. Berufserfahrung, erste Führungserfahrung wünschenswert.
- Ein hohes Qualitätsbewusstsein und das Identifizieren mit Ihrem Aufgabengebiet.
- Spaß an Ihrem Beruf und Interesse daran, Ihre Kreativität einzubringen.
- Gast- & Serviceorientierung mit dem Auge für das Detail.
- Ein Teamplayer mit der Freude am Arbeiten in unserem kleinen Team.
- Gute Deutschkenntnisse.
Wir bieten:
- Ein herzliches Team in einem familiär geführtem Haus mit flachen Hierarchien und kurzen Entscheidungswegen.
- Ein ganz besonderer, ganzjähriger Arbeitsplatz auf einer wunderbaren Insel mit einem tollen Freizeitangebot.
- Dazu gibt es täglich eine frische Brise Nordseeluft.
- Eigenverantwortlichkeit & Gestaltungsspielraum sowie Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb des Hotels.
- DEHOGA-Rabattkarte, Feiertags- und Spätzuschläge sind selbstverständlich.
- Festanstellung (Saison auch möglich).
- Geregelte Arbeitszeiten (digitale Erfassung).
- 5 oder 6 Tage/Woche.
- Urlaub (bis 35 Tage).
- Unterkunft wird gestellt.
- Individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten.
Chef de Partie (m/w/d) "Burgerkoch" im Irish Pub Arbeitgeber: Hotel Inselfriede
Unser familiengeführtes 4-Sterne-Ferienhotel auf der malerischen Nordseeinsel Spiekeroog bietet Ihnen als Chef de Partie (m/w/d) die Möglichkeit, in einem herzlichen Team zu arbeiten, das flache Hierarchien und ein fröhliches Arbeitsklima schätzt. Genießen Sie die Vorteile eines ganzjährigen Arbeitsplatzes mit einem tollen Freizeitangebot, individuellen Weiterbildungsmöglichkeiten und einer frischen Brise Nordseeluft, während Sie Ihre Kreativität in der Burgerküche ausleben können.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de Partie (m/w/d) "Burgerkoch" im Irish Pub erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Burgerkoch interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Hotel, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die vielleicht schon in der Gastronomie arbeiten, ob sie dir einen Kontakt zu uns herstellen können. Empfehlungen sind Gold wert und können dir den Einstieg erleichtern.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, indem du deine Leidenschaft für Burger und die Pub-Küche zeigst. Überlege dir, welche kreativen Ideen du einbringen könntest und wie du das Team unterstützen kannst. Zeig uns, dass du ein echter Teamplayer bist!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Und vergiss nicht, deine Begeisterung für die Nordsee und unser familiäres Arbeitsumfeld zu betonen – das kommt immer gut an!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie (m/w/d) "Burgerkoch" im Irish Pub mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Anschreiben!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Nutze dein Anschreiben, um deine Leidenschaft für Burger und die Pub-Küche zu zeigen. Erzähl uns von deinen Erfahrungen und warum du perfekt in unser Team passt.
Lebenslauf auf den Punkt bringen:Halte deinen Lebenslauf klar und übersichtlich. Konzentriere dich auf relevante Erfahrungen in der Küche, besonders in der Burger- oder Bistroküche. Wir wollen schnell sehen, was du drauf hast!
Hygiene und Sauberkeit betonen:Da Hygiene in der Gastronomie super wichtig ist, vergiss nicht, deine Kenntnisse über HACCP und Sauberkeitsstandards zu erwähnen. Das zeigt uns, dass du verantwortungsbewusst arbeitest!
Bewirb dich direkt über unsere Website:Wir freuen uns, wenn du dich direkt über unsere Website bewirbst! So können wir deine Bewerbung schneller bearbeiten und du bist gleich im richtigen Kanal. Lass uns wissen, dass du Teil unseres Teams werden möchtest!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Inselfriede vorbereitet
✨Mach dich mit der Speisekarte vertraut
Bevor du zum Interview gehst, schau dir die Speisekarte des Irish Pubs an. Verstehe die verschiedenen Burger und Gerichte, die sie anbieten, und überlege dir, wie du deine eigenen Ideen einbringen könntest. Das zeigt dein Interesse und deine Kreativität!
✨Bereite Beispiele vor
Denke an konkrete Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, in denen du unter Druck gearbeitet hast oder kreative Lösungen gefunden hast. Diese Beispiele helfen dir, deine Fähigkeiten zu demonstrieren und zeigen, dass du auch in stressigen Zeiten einen kühlen Kopf bewahren kannst.
✨Zeige deine Leidenschaft für die Küche
Sprich über deine Liebe zur Burgerküche und was dich daran begeistert. Vielleicht hast du sogar ein paar eigene Rezepte oder Ideen, die du teilen möchtest. Deine Begeisterung wird sicher positiv wahrgenommen!
✨Frage nach dem Team und der Arbeitsatmosphäre
Stelle Fragen über das Team und die Unternehmenskultur. Zeige, dass dir die Zusammenarbeit und das Arbeitsklima wichtig sind. Das zeigt, dass du ein Teamplayer bist und Wert auf eine gute Atmosphäre legst.
