Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere die besten Burger in unserer Pub-Küche und präsentiere sie ansprechend.
- Unternehmen: Familiengeführtes 4-Sterne-Hotel auf der schönen Nordseeinsel Spiekeroog.
- Vorteile: Herzliches Team, geregelte Arbeitszeiten, bis zu 35 Tage Urlaub und Unterkunft inklusive.
- Weitere Informationen: Entwicklungsmöglichkeiten und ein einzigartiger Arbeitsplatz auf einer traumhaften Insel.
- Warum dieser Job: Arbeite kreativ in einem tollen Team und genieße die frische Nordseeluft.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung in der Burgerküche sind erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Wir sind ein 4 Sterne - familiengeführtes Ferienhotel auf der Nordseeinsel Spiekeroog. Unser Haus verfügt über ca. 150 Betten (Doppel- & Einzelzimmer, Suiten, Apartments), einem großzügigem Wellness- & SPA-Bereich, einem Restaurant sowie einem Irish Pub. Zum Inselfriede-Erlebnis gehört vor allem unser Gastgebergedanke, der die Wünsche unserer Gäste mit Herzlichkeit erfüllt. Denn wir möchten, dass unsere Gäste und unser Team sich bei uns zu Hause fühlen.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben:
- Dein Revier in unserer Pub-Küche: unkompliziert, eigenständig und mit Fokus auf richtig gute Burger.
- Du bist hauptverantwortlich für die Zubereitung in unserer Burgerküche.
- Du sorgst für eine ansprechende Präsentation unserer Gerichte und achtest auf gleichbleibend hohe Standards.
- Du arbeitest eigenständig an deinem Posten und behältst auch in stressigen Zeiten den Überblick.
- Planung und Sicherstellung des Mise-en-place auf den Posten.
- Du hältst alle Hygiene- und Sauberkeitsvorgaben gemäß HACCP zuverlässig ein.
Profil:
- Erfahrung in der Küche ist Voraussetzung – idealerweise hast du bereits in einer Burger/Bistroküche gearbeitet und bringst Leidenschaft für Burger und Pub-Küche mit.
- Erfolgreich abgeschlossene Kochausbildung inkl. Berufserfahrung, erste Führungserfahrung wünschenswert.
- Ein hohes Qualitätsbewusstsein und das Identifizieren mit Ihrem Aufgabengebiet.
- Spaß an Ihrem Beruf und Interesse daran, Ihre Kreativität einzubringen.
- Gast- & Serviceorientierung mit dem Auge für das Detail.
- Ein Teamplayer mit der Freude am Arbeiten in unserem kleinen Team.
- Gute Deutschkenntnisse.
Wir bieten:
- Ein herzliches Team in einem familiär geführtem Haus mit flachen Hierarchien und kurzen Entscheidungswegen.
- Ein ganz besonderer, ganzjähriger Arbeitsplatz auf einer wunderbaren Insel mit einem tollen Freizeitangebot.
- Eigenverantwortlichkeit & Gestaltungsspielraum sowie Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb des Hotels.
- DEHOGA-Rabattkarte.
- Feiertags- und Spätzuschläge sind selbstverständlich.
- Festanstellung (Saison auch möglich).
- Geregelte Arbeitszeiten (digitale Erfassung).
- 5 oder 6 Tage/Woche.
- Urlaub (bis 35 Tage).
- Unterkunft wird gestellt.
- Individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten.
Chef de Partie (m/w/d) "Burgerkoch" im Irish Pub- Bewerben über Stepstone Arbeitgeber: Hotel Inselfriede
Unser familiengeführtes 4-Sterne-Ferienhotel auf der Nordseeinsel Spiekeroog bietet Ihnen als Chef de Partie (m/w/d) die Möglichkeit, in einem herzlichen Team zu arbeiten, das flache Hierarchien und ein fröhliches Arbeitsklima schätzt. Genießen Sie die Vorteile eines ganzjährigen Arbeitsplatzes in einer einzigartigen Umgebung mit vielfältigen Freizeitmöglichkeiten, während Sie Ihre Kreativität in der Burgerküche ausleben und sich durch individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten weiterentwickeln können.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de Partie (m/w/d) "Burgerkoch" im Irish Pub- Bewerben über Stepstone erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Burgerkoch interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche das Hotel oder den Pub, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die speziellen Burger, die im Pub serviert werden, und über die Philosophie des Hauses. Zeig, dass du nicht nur ein Koch bist, sondern auch ein Teil des Teams werden möchtest.
✨Tip Nummer 3
Nutze deine Kreativität! Überlege dir, wie du deine eigenen Ideen in die Burgerküche einbringen kannst. Vielleicht hast du eine besondere Zutat oder eine neue Zubereitungstechnik, die du vorstellen möchtest. Das zeigt deine Leidenschaft!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das macht es uns einfacher, dich kennenzulernen und deine Bewerbung schnell zu bearbeiten. Außerdem kannst du sicher sein, dass deine Daten geschützt sind. Wir freuen uns auf dich!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie (m/w/d) "Burgerkoch" im Irish Pub- Bewerben über Stepstone mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wir möchten dich so kennenlernen, wie du bist. Zeig uns deine Persönlichkeit in deinem Anschreiben und lass uns wissen, warum du der perfekte Burgerkoch für unser Team bist!
Hebe deine Erfahrungen hervor:Erzähl uns von deiner bisherigen Erfahrung in der Küche, besonders wenn du schon in einer Burger- oder Bistroküche gearbeitet hast. Deine Leidenschaft für gutes Essen sollte in deiner Bewerbung deutlich werden!
Achte auf Details:Prüfe deine Bewerbung auf Rechtschreibfehler und achte darauf, dass alles gut strukturiert ist. Ein klarer und professioneller Eindruck zählt – auch bei einem Job in der Gastronomie!
Bewirb dich über unsere Website:Vergiss nicht, dich über Stepstone zu bewerben! Das macht es uns einfacher, deine Bewerbung zu finden und schnell zu reagieren. Wir freuen uns auf deine Unterlagen!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Inselfriede vorbereitet
✨Mach dich mit der Speisekarte vertraut
Bevor du zum Interview gehst, schau dir die Speisekarte des Irish Pubs an. Verstehe die verschiedenen Burger und Gerichte, die sie anbieten, und überlege dir, wie du deine eigenen Ideen einbringen könntest. Das zeigt dein Interesse und deine Vorbereitung.
✨Bereite Beispiele für Stresssituationen vor
In der Gastronomie kann es manchmal hektisch zugehen. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, wo du in stressigen Situationen einen kühlen Kopf bewahrt hast. Das wird dir helfen, deine Fähigkeit zur Selbstorganisation und Teamarbeit zu demonstrieren.
✨Zeige deine Leidenschaft für Burger
Sprich während des Interviews über deine Leidenschaft für Burger und die Pub-Küche. Teile deine Lieblingsrezepte oder -techniken und erkläre, warum du gerne in dieser speziellen Küche arbeitest. Deine Begeisterung wird sicher positiv auffallen.
✨Frage nach Entwicklungsmöglichkeiten
Zeige Interesse an deiner beruflichen Weiterentwicklung, indem du nach den Weiterbildungsmöglichkeiten im Hotel fragst. Das zeigt, dass du langfristig denkst und bereit bist, in deine Karriere zu investieren. Es ist auch eine gute Gelegenheit, mehr über die Unternehmenskultur zu erfahren.
