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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite deinen eigenen Posten und unterstütze das Team im Restaurantbetrieb.
- Arbeitgeber: Das Jägerhaus ist ein familiengeführtes Restaurant mit einem tollen Ausblick und internationaler Küche.
- Mitarbeitervorteile: Genieße flache Hierarchien, übertarifliche Bezahlung und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Küchenteams in einer modernen Umgebung mit einem einzigartigen Blick über das Neckartal.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch und idealerweise einige Jahre Erfahrung.
- Andere Informationen: Planbares Schichtsystem und Reinigungsservice für Arbeitsbekleidung inklusive.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.
Das Restaurant „Jägerhaus“ mit zugehörigem Hotel, in der Höhenlage von Esslingen, ist ein Familienunternehmen mit mehr als 30 Mitarbeitern. Neben dem klassischen Restaurantbetrieb mit Mittagstisch und a la carte – Karte, können unsere Gäste Veranstaltungen in diversen Räumlichkeiten mit bis zu 200 Personen buchen. Im Sommer ist unser Biergarten sowie die Terrasse (a la carte) ein sehr beliebtes Ziel, was nicht nur an unserem netten Personal und dem leckeren Essen liegt, sondern auch an dem einzigartigen Ausblick über das Neckartal. Neben der klassischen schwäbischen Küche servieren wir unseren Gästen eine Auswahl an internationalen Gerichten, die durch unser Küchenteam immer wieder kreativ umgesetzt wird!
Anstellungsart: Vollzeit
- Du führst eigenverantwortlich den Dir zugeteilten Posten und unterstützt deine Kollegen im täglichen Arbeitsalltag.
- Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch, idealerweise einige Jahre Berufserfahrung.
- Arbeiten in einer modernen Küche.
- Flache Hierarchien mit kurzen Entscheidungswegen.
- Reinigungsservice der Arbeitsbekleidung.
- Übertarifliche Bezahlung.
- Planbares Schichtsystem.
- Altersvorsorge.
- Weiterbildungsmöglichkeiten.
Chef de Partie (m/w/d) Arbeitgeber: Hotel Jägerhaus
Kontaktperson:
Hotel Jägerhaus HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Partie (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die speziellen Gerichte und die Philosophie des Restaurants „Jägerhaus“. Zeige in deinem Gespräch, dass du die Speisekarte kennst und Ideen hast, wie du das Team mit deiner Kreativität bereichern kannst.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, deine Erfahrungen in der klassischen schwäbischen Küche sowie in internationalen Gerichten zu teilen. Sei bereit, Beispiele für deine bisherigen Arbeiten oder kreative Gerichte zu präsentieren, um deine Fähigkeiten zu demonstrieren.
✨Tip Nummer 3
Netzwerke mit anderen Köchen oder Fachleuten in der Gastronomie, um mehr über die Arbeitsweise im „Jägerhaus“ zu erfahren. Empfehlungen oder Einblicke von Insidern können dir helfen, einen positiven Eindruck zu hinterlassen.
✨Tip Nummer 4
Zeige während des Vorstellungsgesprächs deine Teamfähigkeit und Bereitschaft zur Zusammenarbeit. Das „Jägerhaus“ legt Wert auf flache Hierarchien und ein gutes Miteinander, also betone, wie du das Team unterstützen und zum Erfolg des Restaurants beitragen kannst.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Partie (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Restaurant „Jägerhaus“ und seine Philosophie. Besuche die Website, um mehr über die angebotenen Gerichte und Veranstaltungen zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen in der Gastronomie und deine Fähigkeiten als Koch hervorhebt. Betone relevante Stationen und besondere Erfolge in deiner Karriere.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du gerne im „Jägerhaus“ arbeiten möchtest. Gehe auf deine Leidenschaft für die Küche und deine Kreativität ein.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente gut formatiert und fehlerfrei sind, bevor du sie hochlädst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Jägerhaus vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Sei bereit, über deine Erfahrungen in der schwäbischen und internationalen Küche zu sprechen. Überlege dir einige kreative Gerichte, die du in der Vergangenheit zubereitet hast, und sei bereit, deine Kochtechniken zu erläutern.
✨Zeige Teamgeist
Da das Restaurant ein Familienunternehmen ist, wird Teamarbeit großgeschrieben. Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit mit Kollegen zusammengearbeitet hast, um Herausforderungen zu meistern oder besondere Veranstaltungen erfolgreich durchzuführen.
✨Informiere dich über das Restaurant
Recherchiere im Vorfeld über das Jägerhaus, seine Speisekarte und die Art der Veranstaltungen, die sie anbieten. Zeige während des Interviews, dass du ein echtes Interesse an der Philosophie und den Werten des Unternehmens hast.
✨Frage nach Weiterbildungsmöglichkeiten
Da das Unternehmen Weiterbildungsmöglichkeiten bietet, zeige dein Interesse an persönlicher und beruflicher Entwicklung. Frage nach spezifischen Programmen oder Schulungen, die für einen Chef de Partie angeboten werden.
