Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Küche und kreiere köstliche Gerichte für unsere Gäste.
- Arbeitgeber: Das Jägerhaus ist ein familiengeführtes Restaurant mit einem tollen Team und einzigartigem Ausblick.
- Mitarbeitervorteile: Gute Bezahlung, Unterstützung bei der Wohnungssuche und ein freundliches Arbeitsumfeld.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und bringe deine Kochkünste in einer lebhaften Atmosphäre ein.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und Erfahrung in der schwäbischen Gastronomie erforderlich.
- Andere Informationen: Wir bieten ein vielfältiges Aufgabengebiet und eine angenehme Arbeitsatmosphäre.
Das Restaurant „Jägerhaus“ mit zugehörigem Hotel, in der Höhenlage von Esslingen, ist ein Familienunternehmen mit mehr als 30 Mitarbeitern. Neben dem klassischen Restaurantbetrieb mit Mittagstisch und a la carte – Karte, können unsere Gäste Veranstaltungen in diversen Räumlichkeiten mit bis zu 200 Personen buchen. Im Sommer ist unser Biergarten sowie die Terrasse (a la carte) ein sehr beliebtes Ziel, was nicht nur an unserem netten Personal und dem leckeren Essen liegt, sondern auch an dem einzigartigen Ausblick über das Neckartal. Neben der klassischen schwäbischen Küche servieren wir unseren Gästen eine Auswahl an internationalen Gerichten, die durch unser Küchenteam immer wieder kreativ umgesetzt wird!
Anstellungsart: Vollzeit
- Eigenverantwortliches Führen Ihres Postens
- Entsprechend der Küchen- und Betriebsphilosophie fühlen Sie sich für das Wohl der Gäste mitverantwortlich.
- Kreativität und leistungsorientiertes Arbeiten in einem Team mit 6-8 Küchenmitarbeitern.
- Kooperation mit dem Küchenchef bei sämtlichen Aufgaben und Organisation der Küche.
- Absprache, Vorbereitung/Durchführung von Menüs, Feierlichkeiten und Veranstaltungen.
Eine abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch/Köchin sowie entsprechende Berufserfahrungen in der schwäbisch-regionalen Gastronomie setzen wir voraus. Sie kochen gerne mit frischen Produkten und legen Wert auf Qualität. Sie sollten über gute Deutschkenntnisse verfügen. Eine effiziente Arbeitsweise, große Teamfähigkeit, hohes Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein sind die Grundlagen Ihrer Arbeit.
Dann erwartet Sie ein vielfältiges Aufgabengebiet in angenehmer Arbeitsatmosphäre bei guter leistungsgerechter Bezahlung in einem aufgeschlossenen jungen Team. Wir unterstützen Sie bei der Zimmer- oder Wohnungssuche in der näheren Umgebung.
Koch (m/w/d) Arbeitgeber: Hotel Jägerhaus
Kontaktperson:
Hotel Jägerhaus HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Koch (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Nutze die Gelegenheit, um dein Netzwerk in der Gastronomie zu erweitern. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um mit anderen Köchen und Restaurantbesitzern ins Gespräch zu kommen. Oftmals erfährt man so von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.
✨Tip Nummer 2
Zeige deine Leidenschaft für die schwäbische Küche! Bereite ein Gericht aus dieser Region zu und bringe es zu einem Vorstellungsgespräch mit. Das zeigt nicht nur deine Kochkünste, sondern auch dein Interesse an der regionalen Gastronomie.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über das Restaurant „Jägerhaus“ und seine Speisekarte. Wenn du beim Gespräch spezifische Ideen oder Verbesserungsvorschläge einbringst, zeigst du, dass du dich mit dem Unternehmen auseinandergesetzt hast und bereit bist, aktiv zur Weiterentwicklung beizutragen.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich auf Fragen zur Teamarbeit und zur Organisation in der Küche vor. Da du in einem Team von 6-8 Küchenmitarbeitern arbeiten wirst, ist es wichtig, dass du deine Erfahrungen und Fähigkeiten in der Zusammenarbeit mit anderen hervorhebst.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Restaurant „Jägerhaus“ und seine Philosophie. Besuche die Website, um mehr über die angebotenen Gerichte und Veranstaltungen zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen in der schwäbischen und internationalen Küche hervorhebt. Betone deine Kreativität und Teamfähigkeit, die für die Position wichtig sind.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du gerne im „Jägerhaus“ arbeiten möchtest. Gehe auf deine Leidenschaft für frische Produkte und Qualität ein.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente gut formatiert und fehlerfrei sind, bevor du sie hochlädst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Jägerhaus vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Da das Restaurant 'Jägerhaus' eine Mischung aus schwäbischer und internationaler Küche bietet, solltest du dich auf Fragen zu beiden Küchenstilen vorbereiten. Überlege dir, welche Gerichte du gerne zubereitest und wie du kreative Ideen in die Menüs einbringen kannst.
✨Zeige deine Teamfähigkeit
In der Küche ist Teamarbeit entscheidend. Bereite Beispiele vor, die zeigen, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast. Betone deine Fähigkeit, mit anderen zusammenzuarbeiten und den Küchenchef zu unterstützen.
✨Hebe deine Leidenschaft für frische Produkte hervor
Das Restaurant legt Wert auf Qualität und frische Zutaten. Teile deine Erfahrungen mit frischen Produkten und erkläre, warum dir diese wichtig sind. Zeige, dass du bereit bist, kreative und qualitativ hochwertige Gerichte zuzubereiten.
✨Frage nach der Unternehmenskultur
Zeige Interesse an der Arbeitsatmosphäre im 'Jägerhaus'. Stelle Fragen zur Unternehmenskultur und wie das Team zusammenarbeitet. Dies zeigt, dass du nicht nur an der Position interessiert bist, sondern auch an einem harmonischen Arbeitsumfeld.