Restaurant Manager (all genders)

Restaurant Manager (all genders)

Berlin Vollzeit 3500 - 4500 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite unser Restaurant und sorge für ein unvergessliches Gästeerlebnis.
  • Unternehmen: Familiengeführtes Unternehmen mit Fokus auf österreichische Gastfreundschaft.
  • Vorteile: 30 Urlaubstage, Fahrtkostenzuschuss, kostenlose Verpflegung und Entwicklungsmöglichkeiten.
  • Weitere Informationen: Kreatives Umfeld mit vielen Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines motivierten Teams und gestalte die Zukunft der Gastronomie mit.
  • Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Führungskompetenz erforderlich.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3500 - 4500 € pro Monat.

Als eines der größten privaten österreichischen Unternehmen im Tourismusbereich positionieren wir uns klar in der Business- und Stadthotellerie. Als Familienbetrieb bieten wir Kunden wie Partnern einen internationalen Standard, Top-Qualität und eine solide wirtschaftliche Basis. In unseren 4-Sterne- bzw. 4-Sterne-Superior-Hotels in Österreich und Deutschland legen wir großen Wert auf ein persönliches und individuelles Umfeld. Das ist aber noch nicht genug! Der Fokus liegt auf weiterer Expansion. Denn gemeinsam mit unseren Mitarbeitern möchten wir nachhaltig wachsen und als das Synonym für österreichische Gastfreundschaft stehen!

Management unseres à-la-carte-Restaurants Foreign Affairs, Town Bar sowie des Bankett-Bereiches.

  • Mitarbeiterführung, Motivation und Anleitung der Mitarbeitenden sowie Auszubildenden
  • Kenntnisse des Speisen- & Getränkeangebotes
  • Professionelle, engagierte Betreuung sowie Beratung unserer Gäste
  • Umsetzung, Kontrolle, Sicherstellung der Qualitäts- & Servicestandards
  • Enge Zusammenarbeit mit den Abteilungen Küche, Bankett-Büro und weiteren Fachabteilungen
  • Ausbau & Aufbau unseres neuen F&B-Konzeptes
  • Dienst- & Urlaubsplanung für das gesamte Service-Team
  • Leitung des operativen Tagesgeschäfts im Restaurant, Bar, Bankett
  • Administrative Aufgaben, wie z. B. Inventuren, Bestellwesen, Monatsabschluss u. v. m.
  • Unterweisungen und Schulungen

Ausgezeichnete Fachkenntnisse sowie hohes Qualitätsbewusstsein.

  • Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie bzw. Gastronomie
  • Führungserfahrung, mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie bzw. vergleichbarer Position
  • Liebe sowohl für das Detail als auch stets für das große Ganze
  • Sehr gute Deutsch- sowie Englischkenntnisse (mind. B2)
  • Einsatzbereitschaft, Belastbarkeit, Flexibilität, soziale Kompetenz
  • Ausgeprägte Gast- & Serviceorientierung
  • Freude am Umgang mit unseren Gästen & Mitarbeitenden
  • Passion und Leidenschaft für die Gastronomie
  • Kreativität, Offenheit für Neues & Mut zur Veränderung

30 Urlaubstage (ab einer Betriebszugehörigkeit von 1 Jahr).

  • Bei Tätigkeit am Feiertag, wird ein Zuschlag ausbezahlt
  • Ein motiviertes und professionelles Team
  • Entwicklung und Aufstiegsmöglichkeiten
  • Fahrtkostenzuschuss für den öffentlichen Nahverkehr
  • Jubiläumsprämie und Überraschungen zu besonderen Anlässen
  • Kostenfreie und abwechslungsreiche Verpflegung
  • Urlaubsgeld
  • Vergünstigungen bei Partnerunternehmen
  • Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge

Restaurant Manager (all genders) Arbeitgeber: Hotel John F GmbH ARCOTEL John F Berlin

Als eines der größten privaten Unternehmen im österreichischen Tourismusbereich bietet unser Familienbetrieb nicht nur einen internationalen Standard und Top-Qualität, sondern auch ein persönliches und individuelles Arbeitsumfeld. Wir fördern eine positive Unternehmenskultur, in der Mitarbeiterentwicklung und -motivation großgeschrieben werden, und bieten zahlreiche Vorteile wie 30 Urlaubstage, Fahrtkostenzuschüsse und kostenfreie Verpflegung. Bei uns haben Sie die Möglichkeit, in einem engagierten Team zu arbeiten und aktiv an der Expansion und dem Aufbau neuer Konzepte mitzuwirken.

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Kontaktdaten:

Hotel John F GmbH ARCOTEL John F Berlin Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Restaurant Manager (all genders) erhalten könnten

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Position des Restaurantmanagers interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Nutze LinkedIn oder andere Netzwerke, um direkt mit dem Unternehmen in Kontakt zu treten. Zeig dein Interesse und stelle Fragen!

Tip Nummer 2

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor, als wäre es ein wichtiges Event im Restaurant. Informiere dich über das Unternehmen, seine Werte und das F&B-Konzept. So kannst du zeigen, dass du nicht nur die Anforderungen erfüllst, sondern auch zur Vision des Unternehmens passt.

Tip Nummer 3

Networking ist der Schlüssel! Sprich mit Leuten aus der Branche, besuche Veranstaltungen oder Messen. Oft erfährt man so von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden. Und vergiss nicht, uns über unsere Website zu kontaktieren, wenn du Fragen hast!

Tip Nummer 4

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! In deinem Gespräch oder bei Networking-Events, teile deine Erfahrungen und was dich an der Gastronomie begeistert. Authentizität kommt immer gut an und zeigt, dass du die richtige Einstellung für die Rolle hast.

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Restaurant Manager (all genders) mit Bravour zu bestehen

Mitarbeiterführung
Motivation und Anleitung von Mitarbeitenden
Kenntnisse des Speisen- & Getränkeangebotes
Qualitäts- & Servicestandards
Zusammenarbeit mit Fachabteilungen
F&B-Konzeptentwicklung
Dienst- & Urlaubsplanung

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Lass deine Persönlichkeit in deiner Bewerbung durchscheinen und erzähl uns, warum du die perfekte Ergänzung für unser Team bist.

Mach es persönlich!:Vermeide Standardfloskeln und passe dein Anschreiben an die Stelle an. Erkläre, warum du gerade bei uns im Restaurant Foreign Affairs arbeiten möchtest und was du zu unserem neuen F&B-Konzept beitragen kannst.

Zeig deine Leidenschaft!:Erzähle uns von deiner Begeisterung für die Gastronomie und wie du diese Leidenschaft in deinem bisherigen Werdegang gezeigt hast. Wir suchen nach jemandem, der mit Herz und Seele dabei ist!

Bewirb dich über unsere Website!:Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist die Bewerbung über unsere Website. So stellst du sicher, dass deine Unterlagen direkt bei uns landen und wir schnell auf dich reagieren können.

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel John F GmbH ARCOTEL John F Berlin vorbereitet

Informiere dich über das Unternehmen

Bevor du zum Interview gehst, solltest du dir die Zeit nehmen, um mehr über das Unternehmen zu erfahren. Schau dir die Website an, lies über ihre Werte und ihre Vision. Das zeigt, dass du wirklich interessiert bist und dich mit der Unternehmenskultur identifizieren kannst.

Bereite Beispiele vor

Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Fähigkeiten als Restaurantmanager unter Beweis stellen. Sei bereit, über Situationen zu sprechen, in denen du Mitarbeiter motiviert, Gäste betreut oder Qualitätsstandards umgesetzt hast. Das macht deine Antworten greifbarer und überzeugender.

Stelle Fragen

Am Ende des Interviews hast du oft die Möglichkeit, Fragen zu stellen. Nutze diese Chance! Frage nach dem Team, den Herausforderungen im Restaurant oder den zukünftigen Plänen des Unternehmens. Das zeigt dein Interesse und hilft dir, herauszufinden, ob die Stelle wirklich zu dir passt.

Kleide dich angemessen

Achte darauf, dass du dich für das Interview professionell kleidest. In der Gastronomie ist der erste Eindruck wichtig, also wähle ein Outfit, das sowohl zu dir als auch zur Branche passt. Ein gepflegtes Erscheinungsbild kann einen großen Unterschied machen!