Chef de Rang a la Carte (m/w/d)

Chef de Rang a la Carte (m/w/d)

Vollzeit 2000 - 2500 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
H

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Führe deine Station mit Elan und sorge für einen reibungslosen Serviceablauf.
  • Unternehmen: Hotel Jungbrunn, ein magischer Ort im Tannheimer Tal.
  • Vorteile: Freie Kost und Logis, Fitnessraum, wöchentliche Mitarbeiter-SPA-Abende.
  • Weitere Informationen: Vielfältige Weiterbildungsmöglichkeiten und regelmäßige Crew-Events.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines motivierten Teams in einem der schönsten Hotels der Alpen.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in Gastronomie, Erfahrung in der Stationsführung.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.

Das Hotel Jungbrunn, im wunderschönen Tannheimer Tal, ist ein magischer Ort für viele Menschen. Hier werden die Gäste mit persönlichem Charme, Tiroler Ursprünglichkeit und alpiner Lebensart, Kochkunst zwischen regionalen Spezialitäten und experimenteller Gourmetküche, einer 7.900 m2 Wellness Oase und dem Service eines familiengeführten Domizils überzeugt.

Anstellungsart: Vollzeit

Die Mission: Du führst deine Station voller Elan und Lässigkeit und hast alle deine Gäste im Blick. Durch dein souveränes Auftreten stellst du einen reibungslosen Serviceablauf sicher und bist als sympathischer Ansprechpartner für unsere Gäste da. Der Umgang mit Orderman und Co. ist selbstverständlich und das Buchen und Abrechnen der Bestellungen packst du mit links. Sauberkeit in der Station und im Restaurant ist nicht nur was für Lehrlinge und Aushilfen, sondern dir ein persönliches Anliegen. Mise en place ist für dich keine Kleinstadt in Südfrankreich, sondern ein wichtiger Bestandteil deiner Arbeit, um die du dich selbst kümmerst.

Spricht dich die Mission an? Dann schau doch mal, ob dein Profil zu unserem passt.

Das Profil:

  • Du bist ein Freigeist und Teamplayer mit Anspruch.
  • Du hast eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/ Hotellerie.
  • Du bringst erste Erfahrung in der Führung einer eigenen Station mit.
  • Deine Getränke- und Weinkunde kann sich sehen lassen.
  • Deine Eigenverantwortung und Initiative machen dich außergewöhnlich.
  • Deine Problem- und Konfliktlösungskompetenz kann sich sehen lassen.
  • Flexibilität und Belastbarkeit sind für dich keine Fremdwörter.
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse; weitere Sprachen sind ein Plus.

Profil passt? Dann haben wir genau den richtigen Platz für dich!

Was wir bieten:

  • Ein buntes und motiviertes Team.
  • Großartiges Gästeklientel mit vielen Stammgästen.
  • Ein herzliches und familiäres Arbeitsumfeld in einem der schönsten Hotels im Alpenraum.
  • Attraktive Benefits wie freie Kost und Logis, Nutzung des Fitnessraums und wöchentliche Mitarbeiter-SPA-Abende.
  • Vielfältige Weiterbildungs- und Aufstiegsmöglichkeiten durch unsere Jungbrunn Academy.
  • Zeitausgleich für Überstunden und 14 Monatsgehälter.
  • Regelmäßige Crew-Events (wenn du möchtest).
  • Crew-Rabatte.

Chef de Rang a la Carte (m/w/d) Arbeitgeber: Hotel Jungbrunn

Das Hotel Jungbrunn im Tannheimer Tal ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern ein herzliches und familiäres Arbeitsumfeld bietet. Mit einem motivierten Team, attraktiven Benefits wie freier Kost und Logis sowie vielfältigen Weiterbildungs- und Aufstiegsmöglichkeiten durch die Jungbrunn Academy, fördert das Hotel nicht nur die persönliche Entwicklung, sondern sorgt auch für eine ausgewogene Work-Life-Balance. Hier hast du die Möglichkeit, in einem der schönsten Hotels im Alpenraum zu arbeiten und Teil einer einzigartigen Gastfreundschaft zu sein.

H

Kontaktdaten:

Hotel Jungbrunn Recruiting-Team

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Rang a la Carte (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Führungskompetenz
Gästeorientierung
Servicebereitschaft
Sauberkeit und Hygiene
Mise en Place
Getränke- und Weinkunde
Eigenverantwortung