Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze die Patisserie-Leitung und kreiere köstliche Desserts mit frischen, regionalen Zutaten.
- Unternehmen: Das Hotel Jungbrunn im malerischen Tannheimer Tal bietet ein familiäres Arbeitsumfeld.
- Vorteile: Freie Kost und Logis, Fitnessraum, wöchentliche SPA-Abende und attraktive Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Entwickle dich weiter und genieße zahlreiche Mitarbeiter-Rabatte und Events.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und gestalte unvergessliche kulinarische Erlebnisse für unsere Gäste.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 2800 € pro Monat.
Das Hotel Jungbrunn, im wunderschönen Tannheimer Tal, ist ein magischer Ort für viele Menschen. Hier werden die Gäste mit persönlichem Charme, Tiroler Ursprünglichkeit und alpiner Lebensart, Kochkunst zwischen regionalen Spezialitäten und experimenteller Gourmetküche, einer 7.900 m2 Wellness Oase und dem Service eines familiengeführten Domizils überzeugt.
Anstellungsart: Vollzeit
Die Mission:
- Du unterstützt die Leitung der Patisserie und sorgst gemeinsam mit deinem Team für einen reibungslosen Ablauf.
- Du bringst deine Ideen ein und wirkst aktiv bei der Gestaltung von Desserts und süßen Kreationen mit.
- Du bereitest hochwertige, frische und regionale Zutaten mit viel Feingefühl und Präzision zu.
- Du arbeitest strukturiert und sauber und trägst dazu bei, dass unsere Dessertkreationen auf konstant hohem Niveau umgesetzt werden.
- Du entwickelst dich Schritt für Schritt weiter und übernimmst mehr Verantwortung in deinem Bereich.
Klingt nach deiner Mission? Dann schau doch mal, ob dein Profil zu unserem passt.
Das Profil:
- Du bist ein Freigeist und Teamplayer mit Anspruch?
- Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie/ Hotellerie?
- Du möchtest dich fachlich weiterentwickeln und deine Handschrift in der süßen Küche finden?
- Du arbeitest strukturiert, verantwortungsbewusst und mit Liebe zum Detail?
- Du bist kreativ, offen für neue Ideen und hast Freude daran, dich weiterzuentwickeln?
- Flexibilität und Belastbarkeit sind für dich keine Fremdwörter?
- Du liebst es, mit anderen gemeinsam etwas Großartiges zu erschaffen?
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse; weitere Sprachen sind ein Plus.
Profil passt? Dann haben wir genau den richtigen Platz für dich!
Was wir sonst noch alles bieten:
- Ein buntes und motiviertes Team
- Großartiges Gästeklientel mit vielen Stammgästen
- Ein herzliches und familiäres Arbeitsumfeld in einem der schönsten Hotels im Alpenraum
- Attraktive Benefits wie freie Kost und Logis, Nutzung des Fitnessraums und wöchentliche Mitarbeiter-SPA-Abende
- Vielfältige Weiterbildungs- und Aufstiegsmöglichkeiten durch unsere Jungbrunn Academy
- Zeitausgleich für Überstunden und 14 Monatsgehälter
- Regelmäßige Crew-Events (wenn du möchtest)
- Crew-Rabatte auf F&B-Leistungen und SPA-Anwendungen
- Gehalt über Kollektivvertrag nach Vereinbarung
- Kostenfreie Nutzung unseres Mitarbeiterautos (mit gültiger Fahrerlaubnis)
- Bikeleasing möglich
- Corporate Benefits auf Produkte und Dienstleistungen
- Prämien für angeworbene Mitarbeitende
- Mitglied im Fair Job Hotels-Verbund
- und vieles mehr
Bereit, kulinarische Highlights zu setzen? Dann bewirb dich jetzt und werde Teil unserer Jungbrunn Crew!
Das Jungbrunn – der Gutzeitort, tief verwurzelt mit der Natur, ist mehr als ein Arbeitsplatz. Es ist ein Ort, wo du wachsen, dich entwickeln und deine Fähigkeiten ausbauen kannst. Hier wird Arbeit zur Berufung, weil wir gemeinsam an einem Strang ziehen, um unseren Gästen unvergessliche Momente zu schenken. Komm zu uns und werde Teil einer Welt, in der Arbeit Freude macht, wo dein Beitrag geschätzt wird und wo du jeden Tag aufs Neue inspiriert wirst. Hier im Jungbrunn findest du nicht nur einen Job, sondern einen Ort, an dem du gerne bist, dich entfalten und echte Gastfreundschaft mitgestalten kannst.
Eintrittsdatum: ab sofort
Gehalt: 2.500,00 € - 2.800,00 € brutto pro Monat (bei 14 Monatsgehältern)
Demi Chef de Partie Patisserie (m/w/d) Arbeitgeber: Hotel Jungbrunn
Das Hotel Jungbrunn im Tannheimer Tal ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern ein herzliches und familiäres Arbeitsumfeld bietet. Mit attraktiven Benefits wie freier Kost und Logis, vielfältigen Weiterbildungsmöglichkeiten durch die Jungbrunn Academy und regelmäßigen Crew-Events fördert das Unternehmen nicht nur die berufliche Entwicklung, sondern auch den Teamgeist. Hier hast du die Möglichkeit, deine Kreativität in der gehobenen Gastronomie auszuleben und Teil eines motivierten Teams zu werden, das unvergessliche Momente für die Gäste schafft.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Demi Chef de Partie Patisserie (m/w/d) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Demi Chef de Partie Patisserie interessierst, zögere nicht, direkt im Hotel Jungbrunn vorbeizuschauen. Ein persönlicher Besuch kann einen bleibenden Eindruck hinterlassen und zeigt dein echtes Interesse.
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Gastronomie arbeiten. Vielleicht können sie dir Insider-Infos geben oder sogar eine Empfehlung aussprechen, was deine Chancen erhöht, Teil des Teams zu werden.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die kulinarischen Konzepte des Hotels und überlege dir, wie du deine kreativen Ideen einbringen kannst. Zeige, dass du nicht nur ein Teamplayer bist, sondern auch bereit, Verantwortung zu übernehmen.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert an die richtige Stelle gelangt. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die süße Küche in den Vordergrund zu stellen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Demi Chef de Partie Patisserie (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ und zeig deine Persönlichkeit!:In deiner Bewerbung solltest du zeigen, wer du wirklich bist. Lass deine Leidenschaft für die Patisserie durchscheinen und bringe deine eigenen Ideen ein. Wir lieben es, wenn Bewerber ihre Kreativität und Individualität in ihren Unterlagen zum Ausdruck bringen!
Struktur ist das A und O!:Achte darauf, dass deine Bewerbung gut strukturiert und übersichtlich ist. Verwende klare Absätze und eine logische Reihenfolge, damit wir schnell einen Überblick über deine Qualifikationen und Erfahrungen bekommen. Ein sauberer und ordentlicher Auftritt zählt auch in der schriftlichen Bewerbung!
Sprich unsere Sprache!:Da wir ein internationales Team sind, sind sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse wichtig. Achte darauf, dass du in beiden Sprachen sicher kommunizieren kannst. Wenn du noch weitere Sprachen sprichst, erwähne das unbedingt – das ist ein Plus für uns!
Bewirb dich direkt über unsere Website!:Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass sie schnell bei uns ankommt und du alle notwendigen Informationen auf einen Blick hast. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören und vielleicht bald gemeinsam kulinarische Highlights zu setzen!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Jungbrunn vorbereitet
✨Kenne die Patisserie
Mach dich mit den Spezialitäten und dem Stil der Patisserie im Hotel Jungbrunn vertraut. Schau dir an, welche Desserts sie anbieten und überlege dir, wie du deine eigenen Ideen einbringen kannst. Zeige während des Interviews, dass du die Philosophie des Hauses verstehst und bereit bist, deinen kreativen Beitrag zu leisten.
✨Präsentiere deine Kreativität
Bereite einige deiner besten Dessertkreationen vor, die du im Interview vorstellen kannst. Erkläre, wie du bei der Zubereitung vorgehst und welche Techniken du verwendest. Das zeigt nicht nur dein Können, sondern auch deine Leidenschaft für die süße Küche.
✨Teamarbeit betonen
Da Teamarbeit in der Patisserie wichtig ist, sei bereit, Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung zu teilen, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Betone, wie du zur Harmonie und Effizienz des Teams beiträgst und wie du mit anderen zusammenarbeiten möchtest, um großartige Ergebnisse zu erzielen.
✨Fragen vorbereiten
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und am Unternehmen. Frage nach den Möglichkeiten zur Weiterbildung oder wie das Team die Kreativität fördert. So zeigst du, dass du langfristig an einer Zusammenarbeit interessiert bist.
