Küchenchef a la Carte (m/w/d)

Küchenchef a la Carte (m/w/d)

Tannheim Vollzeit 3900 - 4200 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Kreiere täglich Geschmackserlebnisse und leite ein motiviertes Küchenteam.
  • Unternehmen: Das Hotel Jungbrunn, ein magischer Ort im Tannheimer Tal.
  • Vorteile: Freie Kost, Logis, Fitnessraum, wöchentliche SPA-Abende und attraktive Weiterbildungsmöglichkeiten.
  • Weitere Informationen: Regelmäßige Crew-Events und zahlreiche Mitarbeiter-Rabatte.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams in einem der schönsten Hotels der Alpen.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung, Führungserfahrung und Teamgeist.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3900 - 4200 € pro Monat.

Das Hotel Jungbrunn, im wunderschönen Tannheimer Tal, ist ein magischer Ort für viele Menschen. Hier werden die Gäste mit persönlichem Charme, Tiroler Ursprünglichkeit und alpiner Lebensart, Kochkunst zwischen regionalen Spezialitäten und experimenteller Gourmetküche, einer 7.900 m2 Wellness Oase und dem Service eines familiengeführten Domizils überzeugt.

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

  • Du zauberst täglich Geschmackserlebnisse für unsere Gäste.
  • Du schwingst den Taktstock in unserer Wirtshausküche und sorgst dafür, dass alles wie am Schnürchen läuft.
  • Du arbeitest eng mit der Hauptküche und anderen Abteilungen zusammen, um unseren Gästen ein unvergessliches Erlebnis zu bieten.
  • Du führst, motivierst und coachst dein Team mit Charme und Esprit.
  • Du gibst deine Tricks und Kniffe gerne an unsere Nachwuchstalente weiter.

Profil

  • Du bist ein Freigeist und Teamplayer mit Anspruch?
  • Du hast eine abgeschlossene Ausbildung zur Köchin oder zum Koch und bereits erste Führungserfahrung?
  • Deine Führungskompetenz zeichnet sich durch Fingerspitzengefühl, Kommunikationsstärke und eine ordentliche Portion Humor aus?
  • Deine Eigenverantwortung und Initiative machen dich außergewöhnlich?
  • Deine Problem- und Konfliktlösungskompetenz kann sich sehen lassen?
  • Flexibilität und Belastbarkeit sind für dich keine Fremdwörter?
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse; weitere Sprachen sind ein Plus.

Was wir bieten

  • Ein buntes und motiviertes Team
  • Großartiges Gästeklientel mit vielen Stammgästen
  • Ein herzliches und familiäres Arbeitsumfeld in einem der schönsten Hotels im Alpenraum
  • Attraktive Benefits wie freie Kost und Logis, Nutzung des Fitnessraums und wöchentliche Mitarbeiter-SPA-Abende
  • Vielfältige Weiterbildungs- und Aufstiegsmöglichkeiten durch unsere Jungbrunn Academy
  • Zeitausgleich für Überstunden und 14 Monatsgehälter
  • Regelmäßige Crew-Events (wenn du möchtest)
  • Crew-Rabatte auf F&B-Leistungen und SPA-Anwendungen
  • Gehalt über Kollektivvertrag nach Vereinbarung
  • Bikeleasing möglich
  • Kostenfreie Nutzung von unserem Mitarbeiterauto (nur mit gültiger Fahrerlaubnis)
  • Corporate Benefits auf Produkte und Dienstleistungen
  • Prämien für angeworbene Mitarbeitende
  • Mitglied im Fair Job Hotels-Verbund
  • und vieles mehr

Ready to rock? Dann bewirb dich jetzt und werde Teil unserer Jungbrunn Crew!

Eintrittsdatum: nach Vereinbarung

Gehalt: 3.900,00 € - 4.200,00 € brutto pro Monat (bei 14 Monatsgehältern)

Küchenchef a la Carte (m/w/d) Arbeitgeber: Hotel Jungbrunn

Das Hotel Jungbrunn bietet Ihnen als Chef de Rang eine herausragende Arbeitsumgebung, in der Teamarbeit und Gastfreundschaft großgeschrieben werden. Mit einem attraktiven Gehalt von €1.900 bis €2.300 pro Monat und vielfältigen Weiterbildungsmöglichkeiten fördern wir Ihre persönliche und berufliche Entwicklung. Genießen Sie die einzigartige Atmosphäre in den Bergen und profitieren Sie von einem unterstützenden Team, das Wert auf eine positive Work-Life-Balance legt.

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Kontaktdaten:

Hotel Jungbrunn Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Küchenchef a la Carte (m/w/d) erhalten könntest

Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Hotel Jungbrunn interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Küchenchef a la Carte (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Führungskompetenz
Kommunikationsstärke
Teamarbeit
Eigenverantwortung
Initiative
Problem- und Konfliktlösungskompetenz
Flexibilität

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Hotel Jungbrunn damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Hotel Jungbrunn gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Hotel Jungbrunn genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Hotel Jungbrunn!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Jungbrunn vorbereitet

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Hotel Jungbrunn zu gewinnen.

Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit Hotel Jungbrunn ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.