Auf einen Blick
- AufgabenEigenverantwortliche Führung eines Küchenpostens und Zubereitung hochwertiger Speisen.
- UnternehmenKaiserhof Ellmau, ein mehrfach ausgezeichnetes 5-Sterne-Superior-Hotel.
- Warum dieser JobGestalte unvergessliche Urlaubserlebnisse in einer atemberaubenden Bergwelt.
- QualifikationenAbgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.
Das solltest du mitbringen
Fehlt dir etwas davon? Bewirb dich trotzdem – das meiste kannst du im Job lernen.
Über die Rolle
Lust auf einen Arbeitsplatz in einer der schönsten Destinationen Österreichs? Der Kaiserhof Ellmau am Fuße des Wilden Kaisers zählt zu den führenden 5-Sterne-Superior-Hotels Tirols und wurde vielfach ausgezeichnet. Gemeinsam mit unserem engagierten Team schaffen wir täglich besondere Urlaubserlebnisse für internationale Genussurlauber, Aktivgäste und Erholungssuchende - mit echter Herzlichkeit, persönlichem Service und Leidenschaft für Kulinarik und Gastfreundschaft.
Anstellungsart: Teilzeit
Aufgaben:
- Eigenverantwortliche Führung eines Küchenpostens
- Zubereitung und Präsentation hochwertiger Speisen
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs auf Ihrem Posten
- Einhaltung und Kontrolle unserer Qualitäts- und Hygienestandards
- Unterstützung bei der Warenwirtschaft und Vorbereitung
- Anleitung und Unterstützung von Jungköchen und Commis
- Mitarbeit bei der Mitgestaltung von Menüs und Buffets
Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie
- Leidenschaft für hochwertige Kulinarik
- Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
- Teamgeist, Verantwortungsbewusstsein und Verlässlichkeit
- Belastbarkeit und hohes Qualitätsbewusstsein
- Motivation, gemeinsam mit dem Team täglich besser zu werden
Wir bieten:
- Arbeiten in einem mehrfach ausgezeichneten 5-Sterne-Superior-Hotel
- Ein junges, motiviertes und familiäres Team
- Ganzjahresstelle oder Saisonstelle möglich
- Geregelte Arbeitszeiten mit 5-Tage-Woche
- Verlässliche Dienstpläne und faire Überstundenregelung
- Kostenlose Unterkunft im modernen Teamhouse
- Kostenlose Verpflegung an 7 Tagen pro Woche
- Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Zahlreiche Mitarbeiterbenefits und Freizeitangebote
- Arbeiten inmitten der beeindruckenden Bergwelt von Ellmau
Wir schauen auf unsere Mitarbeiter innen und schaffen ein Umfeld zum Wohlfühlen - beruflich wie privat. Zusätzlich bieten wir: Kostenlose Verpflegung an 7 Tagen pro Woche (Frühstück, Mittag- und Abendessen sowie Kaffee, Tee und Soft Drinks) Kaiserhof Mitarbeiter-Aktivprogramm 2x pro Woche (Skitouren, Rodeln, Wandern u.v.m.) Gemeinsame Aktivitäten und Sportangebote Wertschätzendes und familiäres Betriebsklima.
Details zum Job
Das bietet dir Hotel Kaiserhof
Kostenlose Unterkunft, Verpflegung und zahlreiche Mitarbeiterbenefits.
Über den Arbeitgeber
Unser Hotel im Herzen Wiens bietet eine dynamische und freundliche Arbeitsumgebung, in der Teamarbeit und Gastfreundschaft großgeschrieben werden. Wir fördern die persönliche und berufliche Entwicklung unserer Mitarbeiter durch regelmäßige Schulungen und Aufstiegsmöglichkeiten. Genießen Sie die Vorteile eines attraktiven Gehalts sowie ein inspirierendes Arbeitsumfeld in einer der schönsten Städte Europas.
