Souschef (m/w/d)

Souschef (m/w/d)

Innsbruck Vollzeit 3000 - 4200 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
Hotel Kaiserhof

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Plane und organisiere die Arbeitsaufgaben in der Küche und koordiniere das Team.
  • Unternehmen: 5 Sterne Superior Hotel Kaiserhof in Ellmau, Tirol – ausgezeichnet und renommiert.
  • Vorteile: Wunderschöne Mitarbeiterwohnungen, flexible Arbeitszeiten und Verpflegung inklusive.
  • Weitere Informationen: Tolle Karrierechancen und ein motiviertes Team warten auf dich!
  • Warum dieser Job: Arbeite in einem kreativen Umfeld und bringe deine Ideen in die gehobene Gastronomie ein.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Kochlehre und Erfahrung in der gehobenen Hotellerie.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4200 € pro Monat.

Lust auf einen Arbeitsplatz in einer der schönsten Destinationen Österreichs? Der Kaiserhof in Ellmau am Wilden Kaiser, das 5 Sterne Superior Hotel in Tirol; vielfach prämiert und ausgezeichnet. Österreichs Hotel des Jahres 2022. „Wer aufhört besser zu werden, hat aufgehört gut zu sein.“ Diesen Satz haben wir uns zum Motto gemacht und dürfen nun nach über 30 Jahren die Loorbeeren permanenter Weiterentwicklung und Verbesserung ernten: Fünf Sterne Superior krönen unser Genussdomizil.

Anstellungsart: Vollzeit

  • Planen und organisieren der Arbeitsaufgaben am Posten
  • Koordinieren der verschiedenen Posten
  • Sicherstellung des reibungslosen Ablaufes
  • Umsetzung unserer Qualitätsstandards
  • Sachgemäße Behandlung aller Rohstoffe
  • Zusammenarbeit in einem gut eingespielten und motivierten Team
  • Verarbeitung von frischen, qualitativ hochwertigen Produkten
  • Einbringen von Ideen

Voraussetzungen:

  • Sehr gute Deutschkenntnisse
  • Abgeschlossene Kochlehre
  • Erfahrung in der gehobenen Hotellerie und der ausgeschriebenen Position
  • Strukturierte und selbständige Arbeitsweise
  • Hohe Service- und Gästeorientierung
  • Gepflegtes Äußeres
  • Flexibilität, Teamfähigkeit, Loyalität, Belastbarkeit, Pünktlichkeit, Verantwortungsbewusstsein sowie Selbstständigkeit und Kreativität

Unser neues K*****s Teamhouse! Ihr macht den Kaiserhof zu dem, was er ist … nämlich einem ganz besonderen Ort! Und genau dieses Engagement verdient belohnt zu werden. Getreu dem Motto: „Wer auf 5*superior Niveau arbeitet, soll auch so wohnen!“ Auf Euch warten neu errichtete, wunderschöne Single-Appartements und Appartements für Paare in zentraler Lage! Mit zahlreichen Benefits, die ein Wohlfühl-Wohnen garantieren:

  • WLAN im gesamten Teamhouse
  • Flat-TV in allen Zimmern
  • Boxspringbetten (1,60m bzw. 1,80m)
  • Holzboden; voll möblierte Zimmer
  • Küchenzeile mit Kühlschrank in allen Zimmern
  • Badezimmer mit Duschkabine
  • Terrasse oder Balkon – zur Südseite oder mit Blick auf den Wilden Kaiser!
  • Fixparkplatz direkt beim Teamhouse (auf Wunsch auch überdacht)
  • Eigener Wirtschaftsraum mit Waschmaschinen, Trockner und Bügelstation
  • Toller Fitness-Raum mit Sportgeräten, Kicker uvm. – im Winter direkter Loipeneinstieg

Was wir Euch sonst noch alles bieten? Wir schauen auf unsere Leute! Neben unseren neuen komfortablen Wohnungen bieten wir unseren Mitarbeiter*innen eine Reihe weiterer Benefits:

  • 5-Tage-Woche, flexible Arbeitszeiten (auf Wunsch auch 4- oder 6-Tage-Woche)
  • Verpflegung 7 Tage die Woche – Frühstück, Mittag- und Abendessen sowie Kaffee, Tee und Soft Drinks
  • Kaiserhof Mitarbeiter-Aktivprogramm 2x pro Woche: Skitour, Rodeln, Wandern uvm.
  • STAFF-CARD Wilder Kaiser

Souschef (m/w/d) Arbeitgeber: Hotel Kaiserhof

Unser Hotel im Herzen Wiens bietet eine dynamische und freundliche Arbeitsumgebung, in der Teamarbeit und Gastfreundschaft großgeschrieben werden. Wir fördern die persönliche und berufliche Entwicklung unserer Mitarbeiter durch regelmäßige Schulungen und Aufstiegsmöglichkeiten. Genießen Sie die Vorteile eines attraktiven Gehalts sowie ein inspirierendes Arbeitsumfeld in einer der schönsten Städte Europas.

Hotel Kaiserhof

Kontaktdaten:

Hotel Kaiserhof Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Souschef (m/w/d) erhalten könntest

Tipp Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Souschef interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unsere Website und bewirb dich direkt dort. Das zeigt dein Interesse und deine Motivation!

Tipp Nummer 2

Netzwerken ist alles! Sprich mit Leuten aus der Branche, besuche Events oder nutze soziale Medien, um Kontakte zu knüpfen. Oft erfährt man so von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.

Tipp Nummer 3

Bereite dich gut auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über den Kaiserhof und unsere Philosophie. Zeige, dass du nicht nur ein guter Koch bist, sondern auch zu unserem Teamgeist passt.

Tipp Nummer 4

Zeige deine Kreativität! Bring eigene Ideen und Vorschläge mit, wie du unser Küchenteam bereichern kannst. Das wird uns zeigen, dass du nicht nur ein Mitläufer bist, sondern aktiv zur Weiterentwicklung beitragen möchtest.

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Souschef (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Planung und Organisation von Arbeitsaufgaben
Koordination der verschiedenen Posten
Sicherstellung des reibungslosen Ablaufs
Umsetzung von Qualitätsstandards
Sachgemäße Behandlung von Rohstoffen
Zusammenarbeit im Team
Verarbeitung von frischen, qualitativ hochwertigen Produkten

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ und zeig deine Persönlichkeit!:Wenn du deine Bewerbung schreibst, lass deine Leidenschaft für die Gastronomie durchscheinen. Zeig uns, wer du bist und was dich motiviert, Teil unseres Teams zu werden. Kreativität ist gefragt, also scheue dich nicht, deine Ideen einzubringen!

Achte auf die Details!:Stell sicher, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können einen schlechten Eindruck hinterlassen. Nimm dir die Zeit, alles sorgfältig zu überprüfen, bevor du es abschickst.

Pass deine Bewerbung an!:Jede Stelle ist anders, also passe deine Bewerbung an die spezifischen Anforderungen der Souschef-Position an. Hebe relevante Erfahrungen und Fähigkeiten hervor, die zeigen, dass du perfekt zu uns passt. Wir wollen sehen, dass du die Anforderungen verstehst und bereit bist, sie zu erfüllen!

Bewirb dich direkt über unsere Website!:Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist, dich direkt über unsere Website zu bewerben. So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert bei uns ankommt. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Kaiserhof vorbereitet

Mach dich mit dem Kaiserhof vertraut

Informiere dich über die Geschichte und die Auszeichnungen des Kaiserhofs. Zeige im Interview, dass du die Philosophie des Hauses verstehst und bereit bist, zur kontinuierlichen Verbesserung beizutragen.

Bereite deine kulinarischen Ideen vor

Überlege dir einige kreative Gerichte oder Konzepte, die du in die Küche einbringen könntest. Das zeigt nicht nur deine Kreativität, sondern auch dein Engagement für die Qualität und das Niveau der Speisen.

Teamarbeit betonen

Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast. Der Kaiserhof legt großen Wert auf Zusammenarbeit, also zeige, dass du ein Teamplayer bist und gut mit anderen zusammenarbeiten kannst.

Präsentiere deine Flexibilität

Sei bereit, über Situationen zu sprechen, in denen du flexibel und anpassungsfähig warst. In der gehobenen Hotellerie ist es wichtig, schnell auf Veränderungen reagieren zu können, also bringe konkrete Beispiele mit.