Junior Souschef (M/W/D) in Wien

Junior Souschef (M/W/D) in Wien

Wien Vollzeit Kein Homeoffice möglich
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Lust auf einen Arbeitsplatz in einer der schönsten Destinationen Österreichs?Der Kaiserhof Ellmau am Fuße des Wilden Kaisers zählt zu den führenden 5-Sterne-Superior-Hotels Tirols und wurde vielfach ausgezeichnet.Österreichs Hotel des Jahres 2022"Wer aufhört besser zu werden, hat aufgehört, gut zu sein."Nach diesem Leitsatz entwickeln wir uns seit über 30 Jahren kontinuierlich weiter – mit Leidenschaft, Innovationsgeist und höchstem Qualitätsanspruch. Heute dürfen wir die Auszeichnungen dieser konsequenten Weiterentwicklung mit Stolz tragen.Die höchste internationale Hotelklassifizierung mit 5 Sternen Superior ist für uns Ehre und Motivation zugleich. Zahlreiche renommierte Bewertungen und Prämierungen unterstreichen unseren Anspruch an Qualität und Gastfreundschaft:4 Lilien / 19 Punkte im Relax Guide3 Hauben im Gault Millau3 Gabeln im FalstaffAuszeichnungen bei A la Carte und Bertelsmann"Österreichs Koch des Jahres 2011" – Günter Lampert"Österreichs Hotel des Jahres 2022"Gemeinsam mit unserem engagierten Team schaffen wir täglich besondere Urlaubserlebnisse für internationale Genussurlauber, Aktivgäste und Erholungssuchende – mit echter Herzlichkeit, persönlichem Service und Leidenschaft für Kulinarik und Gastfreundschaft.Anstellungsart: VollzeitBitte vergewissern Sie sich, dass Sie über das richtige Maß an Erfahrung und Qualifikationen verfügen, indem Sie den vollständigen Überblick über diese Stelle unten lesen.Unterstützung des Küchenchefs in der täglichen Organisation und Führung der KücheMitverantwortung für einen reibungslosen Ablauf in allen KüchenbereichenVerantwortung für einen eigenen PostenMitgestaltung von Menüs, Gourmetabenden und BuffetsKontrolle und Sicherstellung unserer Qualitäts- und HygienestandardsWarenwirtschaft und sorgfältiger Umgang mit LebensmittelnAnleitung, Motivation und Unterstützung des KüchenteamsMitarbeit bei der Weiterentwicklung unseres kulinarischen AngebotsSehr gute DeutschkenntnisseAbgeschlossene Ausbildung als Koch/KöchinMehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie oder GastronomieFreude an hochwertiger Kulinarik und kreativem ArbeitenTeamgeist, Verantwortungsbewusstsein und VerlässlichkeitStrukturierte und saubere ArbeitsweiseBelastbarkeit sowie ein hohes QualitätsbewusstseinMotivation, gemeinsam mit dem Team täglich besser zu werdenDas erwartet SieArbeiten in einem mehrfach ausgezeichneten 5-Sterne-Superior-HotelEin junges, motiviertes und familiäres TeamGanzjahresstelle oder Saisonstelle möglichGeregelte Arbeitszeiten mit 5-Tage-Woche (auf Wunsch auch 4- oder 6-Tage-Woche möglich)Verlässliche Dienstpläne und faire ÜberstundenregelungAus- und WeiterbildungsmöglichkeitenZahlreiche Mitarbeiterbenefits und FreizeitangeboteArbeiten inmitten der beeindruckenden Bergwelt von EllmauUnser K*****s TeamhouseIhr macht den Kaiserhof zu dem, was er ist – nämlich einem ganz besonderen Ort.Und genau dieses Engagement verdient ein Zuhause auf höchstem Niveau.Getreu unserem Motto:"Wer auf 5-Sterne-Superior-Niveau arbeitet, soll auch so wohnen. xncubvj "Es erwarten Sie neu errichtete, moderne Single-Appartements sowie Appartements für Paare in zentraler Lage – mit zahlreichen Benefits für ein komfortables Wohnen:WLAN im gesamten TeamhouseFlat-TV in allen ZimmernHochwertige BoxspringbettenVoll möblierte Zimmer mit HolzbodenKüchenzeile mit Kühlschrank in allen ZimmernModernes Badezimmer mit DuschkabineTerrasse oder Balkon – teilweise mit Blick auf den Wilden KaiserFixparkplatz direkt beim Teamhouse (auf Wunsch auch überdacht)Eigener Wirtschaftsraum mit Waschmaschinen, Trockner und BügelstationFitnessraum mit Sportgeräten, Kicker u.V.M.Direkter Loipeneinstieg im WinterWeitere MitarbeiterbenefitsWir schauen auf unsere Mitarbeiter*innen und schaffen ein Umfeld zum Wohlfühlen – beruflich wie privat.Zusätzlich bieten wir:Kostenlose Verpflegung an 7 Tagen pro Woche (Frühstück, Mittag- und Abendessen sowie Kaffee, Tee und Soft Drinks)Kaiserhof Mitarbeiter-Aktivprogramm 2x pro Woche (Skitouren, Rodeln, Wandern u.V.M.)STAFF-CARD Wilder KaiserGemeinsame Aktivitäten und SportangeboteWertschätzendes und familiäres BetriebsklimaJOLP1_AT

Junior Souschef (M/W/D) in Wien Arbeitgeber: Hotel Kaiserhof

Der Kaiserhof Ellmau ist nicht nur ein 5-Sterne-Superior-Hotel, sondern auch ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern ein inspirierendes Arbeitsumfeld in einer der schönsten Regionen Österreichs bietet. Mit einem starken Fokus auf kontinuierliche Weiterbildung und Entwicklungsmöglichkeiten fördert das Hotel eine Kultur der Exzellenz und Innovation, die es den Angestellten ermöglicht, ihre Fähigkeiten zu entfalten und Karrierechancen zu nutzen. Die Auszeichnungen und die hohe Gästezufriedenheit spiegeln die Leidenschaft und den Teamgeist wider, die jeden Tag in der Küche und im Service gelebt werden.

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Kontaktdaten:

Hotel Kaiserhof Recruiting-Team