Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze unser Küchenteam bei der Zubereitung regionaler Frischprodukte und führe deinen Posten selbstständig.
- Unternehmen: Familiengeführtes Erstklasshotel in Grindelwald mit ausgezeichneter Küche.
- Vorteile: Faire Entlohnung, Studiowohnung, Schulungen und 50% Rabatt in unseren Restaurants.
- Weitere Informationen: Vielfältiges Freizeitangebot und Nutzung des Wellnessbereichs in Randzeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Küchenteams in einem der schönsten Ferienorte der Schweiz.
- Qualifikationen: Kochausbildung und einige Jahre Berufserfahrung erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Über uns
Familiengeführtes Erstklasshotel in Grindelwald an herrlicher Aussichtslage mit bekannter, ausgezeichneter Küche. Wir verwöhnen eine Stamm-Kundschaft von Hotelgästen, wie auch Passanten in unseren beiden Restaurants und pflegen dabei eine hochstehende Service- und Küchenkultur. Mitgliedbetrieb Gilde etablierter Schweizer Gastronomen, Chaine des Rôtisseurs und Guide bleu.
Werden Sie Teil unseres Teams
Für unser Küchenteam suchen wir ab Mai 2026 eine engagierte Ergänzung. Gourmet Restaurant "La Marmite" sowie Hilty-Stübli mit alpiner, regionaler Kulinarik. Zudem Panorama Restaurant für die Hotelgäste. Moderne Küche mit weitgehender "Inhouse Conveinence" Produktion mit vielen regionalen Produkten. Hohe Qualität und Küchenkunst sind uns wichtig.
Aufgabenschwerpunkte
- Sie unterstützen unser Küchenteam in der täglichen Produktion mit regionalen Frischprodukten und führen dabei selbstständig Ihren Posten.
- Sie sind es gewohnt, effizient und präzise zu arbeiten.
- Sie bringen sich mit Ihrer Persönlichkeit ins Team ein und setzen Ihre umfassenden Berufskenntnisse zur Erreichung der hohen Erwartungen der Kirchbühl-Küchenqualität ein.
- Postenzuteilung je nach Kenntnissen, Wünschen und Team.
Ihr Profil
- Sie verfügen über eine Kochausbildung und einige Jahre Berufserfahrung.
- Küchensprache deutsch und teilweise englisch.
Wir bieten
- Faire ansprechende Entlohnung
- Studiowohnung in Miete steht zur Verfügung
- Schulung durch externen Küchen Coach
- Mitarbeiterprogramm der Private Selection Hotels
- 50% Rabatt in unseren Restaurants
- Benützung des Wellness Bereichs in Randzeiten
- Arbeiten in einem der bekanntesten Ferienorten der Schweiz mit entsprechend vielfältigem Freizeitangebot
Kontakt
Hotel Kirchbühl
Postfach 44
3818 Grindelwald
+41 (0)33 854 40 80
christian.brawand@kirchbuehl.ch
www.kirchbuehl.ch
Koch, Chef de partie m/w Arbeitgeber: Hotel Kirchbühl AG
Das Hotel Kirchbühl ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur eine faire Entlohnung bietet, sondern auch die Möglichkeit, in einem der schönsten Ferienorte der Schweiz zu arbeiten. Mit einer engagierten Küchenkultur, regelmäßigen Schulungen durch externe Coaches und einem attraktiven Mitarbeiterprogramm, das Rabatte in den hauseigenen Restaurants sowie Zugang zum Wellnessbereich umfasst, fördert das Unternehmen die persönliche und berufliche Weiterentwicklung seiner Angestellten. Hier erwartet Sie ein dynamisches Team, das Wert auf Qualität und Regionalität legt und Ihnen die Chance gibt, Ihre kulinarischen Fähigkeiten in einem erstklassigen Umfeld einzubringen.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Koch, Chef de partie m/w erhalten könnten
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Hotel Kirchbühl AG interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Koch, Chef de partie m/w mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Hotel Kirchbühl AG damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Hotel Kirchbühl AG gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Hotel Kirchbühl AG genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Hotel Kirchbühl AG!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Kirchbühl AG vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Hotel Kirchbühl AG zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Hotel Kirchbühl AG ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
