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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Als Chef de Partie bereitest du köstliche Speisen und entwickelst neue Rezepte.
- Arbeitgeber: Das 4 Sterne Superior Hotel Kloster Haydau vereint modernes Design mit historischem Flair.
- Mitarbeitervorteile: Genieße kostenlose Fitnessnutzung, Mitarbeitervergünstigungen und Aufstiegsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und schaffe unvergessliche Momente für Gäste.
- Gewünschte Qualifikationen: Du hast eine abgeschlossene Kochausbildung oder relevante Erfahrung in der gehobenen Küche.
- Andere Informationen: Wir bieten Schulungen und ein vertrauensvolles Arbeitsumfeld.
Werde Teil unseres Teams und sei Gastgeber mit Herz und Seele! Ein einzigartiges Haus sucht einzigartige Gastgeber. Wir sind offen für Fach- und Führungskräfte, Schulabsolventen und Quereinsteiger. Willkommen an einem besonderen Ort! Auf magische Weise verbinden sich in unserem in 2013 erbauten 4 Sterne Superior Hotel Kloster Haydau zeitgenössische Moderne und mittelalterliches Flair. 163 Hotelzimmer und Suiten, 2 Restaurants, Hotelbar, Spa und 26 Veranstaltungsräume bieten ein facettenreiches und spannendes Arbeitsumfeld in der gehobenen Gastronomie.
Anstellungsart: Vollzeit
Als Chef de Partie (m/w/d) übernimmst Du unter anderem folgende Aufgaben:
- eigenständiges Arbeiten
- Mise en place und zielführende Zubereitung aller Speisen
- enge und vertrauensvolle Zusammenarbeit mit allen Kollegen und Kolleginnen im Unternehmen
- Beachtung und Einhaltung von lebensmittelhygienerechtlichen Vorschriften
- Posten-übergreifendes Arbeiten
- besondere Sorgfalt im Umgang und in der Lagerung aller Rohstoffe und Produkte
Damit Du weißt, ob wir als Team matchen, solltest Du folgendes mitbringen:
- erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Koch/Köchin oder einschlägige Berufserfahrung in der gehobenen Küche
- Du bist gerne Gastgeber und schaffst einzigartige Momente
- Begeisterung am Beruf
- Du arbeitest gerne mit Menschen aller Nationalitäten zusammen und gehst offenherzig auf sie zu
- Du bist ein echter Teamplayer
Das haben wir für Dich im Angebot:
- Dienstkleidung, welche dir gestellt und gereinigt wird
- interne und externe Schulungen
- Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb des Konzerns
- eine Mitgliedschaft bei Corporate Benefits
- Mitglied bei „TOP „250 Tagungshotels“ mit vergünstigten Übernachtungsraten
- Mitarbeitervergünstigungen im Hotel
- Kostenlose Nutzung unseres Fitnessraumes
- Vergütung nach Tarif
- Sonderzahlungen in Form von Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- einen vertrauensvollen Ansprechpartner vor Ort
Chef de Partie (m/w/d) Arbeitgeber: Hotel Kloster Haydau
Kontaktperson:
Hotel Kloster Haydau HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Partie (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden, Bekannten oder ehemaligen Kollegen, die in der Gastronomie arbeiten. Oftmals erfährt man über offene Stellen durch persönliche Empfehlungen.
✨Tip Nummer 2
Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen in der Gastronomiebranche. Dort kannst du direkt mit Vertretern von Hotels und Restaurants ins Gespräch kommen und dein Interesse an der Position als Chef de Partie zeigen.
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie in sozialen Medien. Teile Fotos von deinen Gerichten oder Rezepten, um potenzielle Arbeitgeber auf dich aufmerksam zu machen und deine Kreativität zu demonstrieren.
✨Tip Nummer 4
Informiere dich über die speziellen Anforderungen und die Philosophie des Kloster Haydau. Wenn du bei deinem Vorstellungsgespräch zeigst, dass du die Werte und den Stil des Hauses verstehst, hebt das deine Chancen erheblich.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Partie (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Hotel Kloster Haydau. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die Erwartungen an die Mitarbeiter zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine relevante Erfahrung in der gehobenen Küche hervorhebt. Betone deine Ausbildung und besondere Fähigkeiten, die für die Position als Chef de Partie wichtig sind.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Fähigkeit, einzigartige Momente für Gäste zu schaffen, darlegst. Gehe darauf ein, warum du gut ins Team passt.
Bewerbung einreichen: Lade alle erforderlichen Dokumente hoch und reiche deine Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Informationen vollständig und korrekt sind, bevor du auf 'Absenden' klickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Kloster Haydau vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Sei bereit, über deine Erfahrungen in der Küche zu sprechen und spezifische Gerichte oder Techniken zu erläutern. Überlege dir auch, welche neuen Rezepturen du entwickeln möchtest und wie du diese umsetzen würdest.
✨Zeige deine Teamfähigkeit
Da die Zusammenarbeit mit Kollegen wichtig ist, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung nennen, die deine Teamarbeit und deine Fähigkeit zur Kommunikation unter Beweis stellen.
✨Hygiene und Sicherheit im Fokus
Informiere dich über lebensmittelhygienerechtliche Vorschriften und sei bereit, darüber zu sprechen, wie du diese in deiner täglichen Arbeit umsetzt. Dies zeigt dein Verantwortungsbewusstsein.
✨Sei ein Gastgeber
Betone deine Leidenschaft für den Beruf und deine Fähigkeit, einzigartige Momente für Gäste zu schaffen. Teile Anekdoten, die zeigen, wie du in der Vergangenheit positive Erfahrungen für Gäste geschaffen hast.
