Alleinkoch (m/w/d) Almrestaurant Wintersaison 2025/26
Alleinkoch (m/w/d) Almrestaurant Wintersaison 2025/26

Alleinkoch (m/w/d) Almrestaurant Wintersaison 2025/26

Seefeld Vollzeit Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Kreiere köstliche Speisen und übernehme Verantwortung in einem dynamischen Küchenteam.
  • Arbeitgeber: Traditionshaus mit 200 Jahren Geschichte und familiärer Atmosphäre.
  • Mitarbeitervorteile: Attraktives Gehalt, 13. und 14. Gehalt sowie Weiterbildungsmöglichkeiten.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und bringe deine Kochkünste auf das nächste Level.
  • Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung oder relevante Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.
  • Andere Informationen: Arbeiten in einem inspirierenden Umfeld mit vielen Freizeitmöglichkeiten in der Nähe.

Unser Traditionshaus befindet sich seit 200 Jahren im Besitz und unter der Führung der Gastgeberfamilie Seyrling und liegt direkt im Zentrum der Fußgängerzone und nur 20 Autominuten von Innsbruck entfernt.

Das Klosterbräu***** & SPA verfügt über 97 Zimmer, 4 unterschiedliche Restaurants sowie einen brandneuen und mehrfach ausgezeichneten Wellnessbereich. Direkt beim Hotel finden Sie zahlreiche Boutiquen, Bars, Restaurants und Sportaktivitäten sowie ein Casino.

Anstellungsart: Vollzeit

  • Speiseplanung und Bestellung
  • Selbstständige Zubereitung aller Speisen
  • Verantwortung für zugewiesene Teilaufgaben
  • Unterstützung bei Liefertätigkeiten, Lagerung, Bestellung und Organisation
  • Kontrolle auf Einhaltung der vorgegebenen Standards
  • Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards sowie Reinigungstätigkeiten

Fachliche Anforderungen

  • abgeschlossene Kochausbildung bzw. mehrjährige Berufserfahrung in vergleichbaren Positionen der gehobenen Gastronomie und Hotellerie
  • gute Deutsch- und/oder Englischkenntnisse
  • Sicheres, höfliches und gepflegtes Auftreten
  • Ökonomisches Denken und Qualitätsbewusstsein in allen Bereichen

Persönliche Anforderungen

  • Motivation und Begeisterung für den Beruf
  • Kommunikations- und Teamfähigkeit
  • Schnelle Auffassungsgabe, Flexibilität und Organisationstalent
  • Hohe Belastbarkeit und bewahrt auch in Stresssituationen eine professionelle Freundlichkeit;
  • Selbstständiges und logisches Denken

Ihre Vorteile finden Sie hier:

Eintrittsdatum: ab

Gehalt: 2.577,00 € – 3.000,00 € brutto pro Monat (Für folgende Position gilt ein KV-Mindestgrundgehalt brutto pro Monat zuzüglich 13. und 14. Gehalt, Bereitschaft zur KV-Überzahlung je nach Erfahrung und Qualifikation ist vorhanden)

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Alleinkoch (m/w/d) Almrestaurant Wintersaison 2025/26 Arbeitgeber: Hotel Klosterbräu

Das Klosterbräu***** & SPA ist ein traditionsreiches Haus, das nicht nur durch seine zentrale Lage und die Nähe zu Innsbruck besticht, sondern auch durch eine familiäre Arbeitsatmosphäre, die Teamarbeit und persönliche Entwicklung fördert. Als Alleinkoch haben Sie die Möglichkeit, Ihre Kreativität in der gehobenen Gastronomie auszuleben und von einem umfangreichen Weiterbildungsangebot sowie attraktiven Zusatzleistungen zu profitieren, während Sie in einem mehrfach ausgezeichneten Wellnessbereich arbeiten.
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Kontaktperson:

Hotel Klosterbräu HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Alleinkoch (m/w/d) Almrestaurant Wintersaison 2025/26

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Alleinkoch interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Restaurant, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!

Tip Nummer 2

Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn oder lokale Gastronomie-Events, um Kontakte zu knüpfen. Oft erfährt man über offene Stellen durch persönliche Empfehlungen. Lass uns wissen, wenn du Hilfe beim Networking brauchst!

Tip Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Küche und die Speisen, die wir anbieten. Zeige, dass du nicht nur die Anforderungen erfüllst, sondern auch eine Leidenschaft für die Gastronomie hast. Wir lieben es, wenn Bewerber kreativ sind!

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell an die richtige Stelle gelangt. Und vergiss nicht, deine Begeisterung für die Position und das Unternehmen in deiner Kommunikation zu zeigen!

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Alleinkoch (m/w/d) Almrestaurant Wintersaison 2025/26

Speiseplanung
Selbstständige Zubereitung von Speisen
Verantwortung für Teilaufgaben
Lagerung und Organisation
Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards
Kochausbildung
Berufserfahrung in gehobener Gastronomie
Deutschkenntnisse
Englischkenntnisse
Ökonomisches Denken
Qualitätsbewusstsein
Kommunikationsfähigkeit
Teamfähigkeit
Flexibilität
Organisationstalent

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!: Wenn wir deine Bewerbung lesen, wollen wir dich kennenlernen! Zeig uns deine Persönlichkeit und Leidenschaft für die Gastronomie. Lass uns wissen, warum du der perfekte Alleinkoch für unser Almrestaurant bist.

Mach es übersichtlich: Halte deine Bewerbung klar und strukturiert. Verwende Absätze und Aufzählungen, um deine Erfahrungen und Fähigkeiten hervorzuheben. So können wir schnell erkennen, was du drauf hast!

Hygiene ist wichtig!: Da du in der Küche arbeiten wirst, vergiss nicht, deine Kenntnisse über Hygiene- und Sicherheitsstandards zu betonen. Das zeigt uns, dass du verantwortungsbewusst mit Lebensmitteln umgehst und die Gesundheit unserer Gäste ernst nimmst.

Bewirb dich direkt bei uns!: Wir freuen uns, wenn du dich über unsere Website bewirbst. So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet und wir sie schnellstmöglich bearbeiten können!

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Klosterbräu vorbereitest

Vorbereitung ist alles

Informiere dich über das Traditionshaus und seine Geschichte. Zeige, dass du die Werte und die Philosophie des Unternehmens verstehst und schätzt. Das gibt dir nicht nur Selbstvertrauen, sondern zeigt auch dein Interesse an der Stelle.

Praktische Beispiele parat haben

Bereite konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung vor, die deine Fähigkeiten in der Speiseplanung, Zubereitung und Organisation unter Beweis stellen. So kannst du während des Interviews direkt auf die Anforderungen eingehen und deine Eignung untermauern.

Hygiene und Standards betonen

Da Hygiene- und Sicherheitsstandards in der Gastronomie entscheidend sind, solltest du deine Kenntnisse und Erfahrungen in diesem Bereich hervorheben. Erkläre, wie du in der Vergangenheit diese Standards eingehalten hast und welche Maßnahmen du ergreifst, um die Qualität zu sichern.

Teamfähigkeit zeigen

Bereite dich darauf vor, Fragen zur Teamarbeit zu beantworten. Überlege dir, wie du in stressigen Situationen mit Kollegen kommunizierst und zusammenarbeitest. Ein positives Beispiel kann zeigen, dass du nicht nur selbstständig arbeiten kannst, sondern auch ein wertvolles Teammitglied bist.

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Hotel Klosterbräu
Standort: Seefeld
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