Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere köstliche Gerichte und leite ein kreatives Küchenteam.
- Unternehmen: Traditionshaus mit 200 Jahren Geschichte im Herzen der Stadt.
- Vorteile: Attraktives Gehalt, Weiterbildungsmöglichkeiten und ein kreatives Arbeitsumfeld.
- Weitere Informationen: Wachstumsmöglichkeiten und ein dynamisches Arbeitsumfeld warten auf dich.
- Warum dieser Job: Entfalte deine Leidenschaft für die Gastronomie in einem innovativen Team.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2475 - 3025 € pro Monat.
Unser Traditionshaus befindet sich seit 200 Jahren im Besitz und unter der Führung der Gastgeberfamilie Seyrling und liegt direkt im Zentrum der Fußgängerzone und nur 20 Autominuten von Innsbruck entfernt.
Aufgaben:
- Schnellst- und best-mögliche Befriedigung von Gästewünschen
- Kontrolle und Einhaltung der vorgegebenen Standards
- Ausbildung von Lehrlingen
- Springertätigkeiten
Profil:
Persönliche Fähigkeiten:
- Präzision und Detailgenauigkeit
- Ausgezeichneter Geschmacks- und Geruchssinn
- Leidenschaft, Kreativität und Innovationsgeist
- Belastbarkeit und Stressresistenz
- Team- und Kritikfähigkeit
Fachliche Anforderungen:
- Abgeschlossene Koch Ausbildung
- Fundierte Kenntnisse der klassischen und modernen Küche
- Mehrjährige Berufserfahrung mit überdurchschnittlichen Kenntnissen in der gehobenen Gastronomie/5 Hotellerie
- Gute Deutschkenntnisse; Englischkenntnisse von Vorteil
- Persönliche Führungsqualitäten
- Organisationstalent und Durchsetzungsvermögen
- Erfahrung in der Ausbildung von Auszubildenden
Wir bieten unsere Benefits: finden Sie hier.
Eintrittsdatum: ab 02.11.2026
Gehalt: 2.900,00 € - 4.150,00 € brutto pro Monat (Für folgende Position gilt ein Mindestgrundgehalt gem. KV für Angestellte/Arbeiter im Hotel- und Gastgewerbe, zuzüglich Zulagen, 13. und 14. Gehalt, Überzahlung je nach Erfahrung und Qualifikation.)
Chef de Partie / Entremetier / Gardemanger / Saucier (m/w/d) Arbeitgeber: Hotel Klosterbräu
Als traditionsreiches Hotel im Herzen der Fußgängerzone bieten wir unseren Mitarbeitern ein familiäres Arbeitsumfeld, in dem Teamgeist und Gastfreundschaft großgeschrieben werden. Unsere Mitarbeiter profitieren von flexiblen Arbeitszeiten, umfangreichen Weiterbildungsmöglichkeiten und einem attraktiven Vergütungspaket, das die Balance zwischen Beruf und Privatleben unterstützt. Zudem liegt unser Standort nur 20 Autominuten von Innsbruck entfernt, was eine hervorragende Anbindung und Freizeitmöglichkeiten in einer malerischen Umgebung bietet.
