Unser Traditionshaus befindet sich seit 200 Jahren im Besitz und unter der Führung der Gastgeberfamilie Seyrling und liegt direkt im Zentrum der Fußgängerzone und nur 20 Autominuten von Innsbruck entfernt.Das Klosterbräu***** & SPA verfügt über 97 Zimmer, 4 unterschiedliche Restaurants sowie einen brandneuen und mehrfach ausgezeichneten Wellnessbereich. Direkt beim Hotel finden Sie zahlreiche Boutiquen, Bars, Restaurants und Sportaktivitäten sowie ein Casino.Anstellungsart: VollzeitWenn Ihre Fähigkeiten, Erfahrungen und Qualifikationen mit denen in dieser Stellenübersicht übereinstimmen, sollten Sie Ihre Bewerbung nicht aufschieben.Eigenständiges Führen unserer Pizza & Pastastation in unserer ShowkücheReibungsloser Ablauf bei der Zusammenarbeit mit anderen Küchenposten;
Schnellst- und bestmögliche Befriedigung von Gästewünschen; Vor- und Zubereitung, Fertigstellung und Anrichten aller Gerichte in unserer Pizza & PastastationLagerhaltung (Koordination der Bestellungen und jeder einzelnen Fertigungsstufe;
Kostenbewusstsein)Kontrolle auf Einhaltung der vorgegebenen StandardsSpeisekartengestaltung in Zusammenarbeit mit dem KüchenchefFachliche Anforderungenabgeschlossene Koch Ausbildungfundierte Kenntnisse der klassischen und modernen Küchemehrjährige Berufserfahrung mit überdurchschnittlichen Kenntnissen in der gehobenen Gastronomie/5* HotellerieGute Deutschkenntnisse;
Englischkenntnisse von Vorteil; persönliche FührungsqualitätenOrganisationstalent und DurchsetzungsvermögenErfahrung in der Ausbildung von AuszubildendenPersönliche AnforderungenPräzision und DetailgenauigkeitAusgezeichneter xncubvj Geschmacks- und GeruchssinnLeidenschaft, Kreativität und InnovationsgeistBelastbarkeit und StressresistenzTeam- und KritikfähigkeitUnsere Benefits:finden Sie hierEintrittsdatum: abGehalt: 3.000,00 € - 4.500,00 € brutto pro Monat (Für folgende Position gilt ein Mindestgrundgehalt gem. KV für Angestellte/Arbeiter im Hotel- und Gastgewerbe, zuzüglich Zulagen, 13. und 14. Gehalt, Überzahlung je nach Erfahrung und Qualifikation; )JOLP1_AT
