Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite den Entremetier-Posten und kreiere köstliche Speisen.
- Unternehmen: Dynamisches Team in einem innovativen Restaurant mit regionaler Küche.
- Vorteile: Kostenlose Verpflegung, Personalunterkunft und Rabatte auf Freizeitaktivitäten.
- Weitere Informationen: Perfekte Lage für Outdoor-Aktivitäten und tolle Karrierechancen.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines leidenschaftlichen Teams und bringe deine Kreativität in der Küche ein.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung oder Erfahrung in der Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3038 - 3713 € pro Monat.
HERZBLUT.
TEAMWORK.
BEGEISTERUNG.
Wenn Sie glauben, dass Sie für die folgende Stelle geeignet sind, bewerben Sie sich, nachdem Sie die vollständige Beschreibung gelesen haben.
MEHR ZU GEBEN IST UNSERE NATUR.
Große Leidenschaft für unsere Arbeit, Verständnis füreinander und ein ausgeprägter Teamgeist sind die Basis für unseren gemeinsamen Erfolg.
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir für die Wintersaison 2026/27 einen engagierten Chef de Partie – Entremetier (m/w/d) zur Verstärkung unseres Kraller Alm-Teams.
Wir brennen für innovative, regionale Küche mit einem Scharfsinn für das Raffinierte.
Frische, regionale Produkte mit einem unverkennbaren Stil und österreichischem Feinsinn von klassisch-eleganten Gerichten bis hin zu internationalen Köstlichkeiten.
International, lokal, regional.
Anstellungsart: Vollzeit DEIN VERANTWORTUNGSBEREICH Du übernimmst eigenverantwortlich den Entremetier-Posten und sorgst für einen reibungslosen Ablauf Du organisierst sowie bereitest die Speisen und Mise en Place für deinen Posten sorgfältig vor Du richtest die Speisen kreativ und repräsentativ an Du achtest auf die Einhaltung unserer Hygienestandards nach HACCP DAFÜR BRINGST DU MIT Du verfügst über eine abgeschlossene Berufsausbildung oder entsprechende Berufserfahrung Du arbeitest selbstständig, strukturiert und zuverlässig und behältst auch in stressigen Situationen den Überblick Du bist ein verantwortungsbewusster Teamplayer und bringst dich aktiv in unser Küchenteam ein Du zeichnest dich durch einen hohen Qualitätsanspruch, Kreativität und Freude am Kochen aus WIR BIETEN DIR DAFÜR Große Leidenschaft für unsere Arbeit, Verständnis füreinander, und ein ausgeprägter Teamgeist sind die Basis für unseren gemeinsamen Erfolg.
Deshalb setzen wir alles daran, auch für dich eine Wohlfühlatmosphäre zu schaffen.
Du erhältst eine kostengünstige Personalunterkunft (nach Verfügbarkeit) und parkst gratis in Hotelnähe Wir versorgen dich täglich kostenfrei mit einer frischen Vollpension (auch an deinen freien Tagen) Unsere Lage ist perfekt für Ski-, Bike- und Wandertage sowie vielfältige andere Unternehmungen E-Bikes, Fahrräder und Ski kannst du dir mit einem Rabatt von 50% direkt vor Ort ausborgen Du hast Kinder?
Wir bieten dir eine kostenlose Kinderbetreuung in den Ferien oder auf Dauer Zum vergünstigten Preis von 85€ pro Saison kannst du die Löwen Alpin Card erwerben und damit tolle Vorteile genießen (z.
B. fährst du kostenfrei einmal pro Tag mit oder ohne dein Bike per Bergbahn auf den Asitz, erhältst kostenfreien Eintritt in das Freibad und nutzt kostenlos den örtlichen Shuttlebus) Weitere Vergünstigungen erwarten dich bei den Bergbahnen
Chef de Partie Entremetier (m/w/d) Arbeitgeber: Hotel Krallerhof
Als Arbeitgeber im malerischen Salzburger Land bieten wir dir die Möglichkeit, in einem traditionsreichen und innovativen 5-Sterne-Hotel zu arbeiten, das Wert auf Teamarbeit und Begeisterung legt. Unsere Mitarbeiter profitieren von einer positiven Arbeitskultur, zahlreichen Weiterbildungsmöglichkeiten und der Chance, in einem inspirierenden Umfeld mit Blick auf die Leoganger Steinberge zu arbeiten. Werde Teil unseres engagierten Krallerhof-Teams und gestalte unvergessliche Erlebnisse für unsere kleinen Gäste!
