Auf einen Blick
- Aufgaben: Führe eigenständig einen Posten und kreiere köstliche Á-la-carte-Gerichte.
- Unternehmen: Ein einzigartiges Team in atemberaubender Lage auf 1.760 Metern.
- Vorteile: Kostenfreie Verpflegung, Unterkunft und zahlreiche Rabatte für Freizeitaktivitäten.
- Weitere Informationen: Regelmäßige Events und Weiterbildungsmöglichkeiten für deine persönliche Entwicklung.
- Warum dieser Job: Erlebe eine spannende Wintersaison mit tollen Karrieremöglichkeiten und Teamgeist.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder relevante Erfahrung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2025 - 2475 € pro Monat.
Herzliche Gastgeber mit besonderer Aussicht. Gastgeber auf 1.760 Meter mit der Aussicht auf mehr. Höher. Weiter. Schöner. Mit Weitsicht zu deiner Karriere. Eine Kombination aus urigen Museumstücken und einer modernen Küche. Wir sind so wie wir sind und das macht uns einzigartig. Original. Regional. Kollegial. Dafür stehen wir als Team zusammen.
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir Dich als Koch/Köchin (m/w/d) für die Wintersaison 2026/27.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
- Du bist für die eigenständige Führung eines Postens verantwortlich.
- Du übernimmst die Zubereitung und das Anrichten unserer Á-la-carte-Gerichte.
- Du stellst einen reibungslosen Ablauf in der Küche sicher.
- Du unterstützt bei der Warenannahme und Kontrolle der Lieferungen.
- Du hältst die Hygiene- und Sicherheitsvorschriften gemäß HACCP ein.
Profil
- Du verfügst über eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder entsprechende Berufserfahrung.
- Du hast Freude am Umgang mit hochwertigen und frischen Lebensmitteln.
- Eine selbstständige, saubere und strukturierte Arbeitsweise ist für dich selbstverständlich.
- Teamgeist, Flexibilität und Belastbarkeit zählen zu deinen Stärken.
Wir bieten
- Große Leidenschaft für unsere Arbeit, Verständnis füreinander, und ein ausgeprägter Teamgeist sind die Basis für unseren gemeinsamen Erfolg.
- Überwiegend Tagesbetrieb von 8:00 - 17:00 Uhr, gelegentliche Ausnahme 1x die Woche.
- Du erhältst eine kostengünstige Personalunterkunft (nach Verfügbarkeit) und parkst gratis in Hotelnähe.
- Wir versorgen dich täglich kostenfrei mit einer frischen Vollpension (auch an deinen freien Tagen).
- Unsere Lage ist perfekt für Ski-, Bike- und Wandertage sowie vielfältige andere Unternehmungen.
- E-Bikes, Fahrräder und Ski kannst du dir mit einem Rabatt von 50% direkt vor Ort ausborgen.
- Du hast Kinder? Wir bieten dir eine kostenlose Kinderbetreuung in den Ferien oder auf Dauer.
- Zum vergünstigten Preis von 85€ pro Saison kannst du die LöwenAlpinCard erwerben und damit tolle Vorteile genießen.
- Weitere Vergünstigungen erwarten dich bei den Bergbahnen & verschiedenen Kooperationspartnern.
- Du erhältst Rabatte auf unsere Behandlungen und beim Kauf der Kosmetikprodukte in unserem Refugium.
- Unsere Tennisplätze stehen dir kostenfrei zur Verfügung.
- Du erhältst großzügige Vergünstigungen auf Übernachtungen im Hotel für deine Familienmitglieder und in unseren Partnerhotels.
- Unser moderner Fitnessbereich, die Familiensauna und das Hallenbad sind dir kostenfrei zugänglich.
- Deine Gesundheit liegt uns am Herzen, daher kannst du an unseren Kraller-Fit-Kursen teilnehmen.
- Wir möchten mit dir gemeinsam Zukunft schreiben, daher bieten wir dir Weiterbildungsangebote und persönliche Entwicklungsmöglichkeiten.
- Deine hochwertige, moderne Dienstkleidung bekommst du von uns zur Verfügung gestellt.
- Du bringst qualifizierte Freunde oder Bekannte in unser Team - wir bedanken uns mit "Bring a friend"-Prämien bei dir.
- Zusammenhalt ist uns wichtig, deshalb sorgen wir für regelmäßige Events, an denen du teilnehmen kannst.
- Du erhältst ein 13. und 14 Monatsgehalt (aliquot nach KV).
Es gilt ein Kollektivvertragsmindestgehalt nach dem KV für Hotel und Gaststätten des Landes Salzburg. Wir wissen deine Leistung zu schätzen - deshalb besteht die Bereitschaft zur Überzahlung und erfolgt in Abhängigkeit von Deiner Berufserfahrung und Qualifikation. Wenn du gemeinsam mit uns Zukunft schreiben möchtest, dann sende uns deine Bewerbung. Wir freuen uns auf dich!
Eintrittsdatum: nach Vereinbarung
Koch/Köchin (m/w/d) Arbeitgeber: Hotel Krallerhof
Als Arbeitgeber im malerischen Salzburger Land bieten wir dir die Möglichkeit, in einem traditionsreichen 5-Sterne-Hotel zu arbeiten, das für seine herzliche Gastfreundschaft und innovative Ansätze bekannt ist. Unsere offene und wertschätzende Unternehmenskultur fördert Teamarbeit und persönliche Entwicklung, während du in einem inspirierenden Umfeld mit atemberaubendem Blick auf die Leoganger Steinberge tätig bist. Genieße nicht nur die Vorteile eines kreativen Arbeitsplatzes, sondern auch die Chance, deine Fähigkeiten als Barkellner (m/w/d) weiterzuentwickeln und unsere Gäste mit außergewöhnlichen Cocktails zu begeistern.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Koch/Köchin (m/w/d) erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Hotel Krallerhof interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Koch/Köchin (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Hotel Krallerhof damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Hotel Krallerhof gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Hotel Krallerhof genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Hotel Krallerhof!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Krallerhof vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Hotel Krallerhof zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Hotel Krallerhof ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
