Chef de Partie (m/w) Koch

Chef de Partie (m/w) Koch

Vollzeit 981 - 1207 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Selbstständige Zubereitung von Speisen und Mitarbeit im Küchenteam.
  • Unternehmen: Hotel Kreuz & Post mit familiärem Teamgeist.
  • Vorteile: Abwechslungsreiche Stelle, zeitgemässe Anstellungsbedingungen und Entwicklungsmöglichkeiten.
  • Weitere Informationen: Unterkunft nach Verfügbarkeit und ein motiviertes Arbeitsumfeld.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines innovativen Teams in einer der schönsten Regionen der Schweiz.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung oder vergleichbare Erfahrung und Teamgeist.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 981 - 1207 € pro Monat.

Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir ab Ende April eine engagierte und zuverlässige Persönlichkeit als Koch / Köchin.

Anstellungsart: Vollzeit

  • Selbstständige Zubereitung von warmen und kalten Speisen
  • Mitarbeit im à-la-carte- und Halbpensionsgeschäft
  • Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
  • Unterstützung bei Mise en Place und Küchenorganisation
  • Konstruktive Zusammenarbeit im Küchenteam

Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin EFZ oder vergleichbare Erfahrung

  • Leidenschaft für frische, qualitativ hochwertige Küche
  • Teamgeist, Belastbarkeit und Zuverlässigkeit
  • Saubere, strukturierte Arbeitsweise
  • Gute Deutsch- oder Englischkenntnisse von Vorteil

Wir – Im Hotel Kreuz & Post – streben kontinuierlich nach Innovation, behalten dabei aber stets unsere Wurzeln im Blick. Aus diesem Leitbild haben wir unsere Werte entwickelt, die uns auszeichnen: Achtsamkeit, Respekt, Authentizität, Ehrlichkeit & Loyalität, Freude & Humor, Struktur.

Benefits für Mitarbeitende:

  • Eine abwechslungsreiche Stelle in einem motivierten, familiären Team
  • Zeitgemässe Anstellungsbedingungen
  • Möglichkeit zur persönlichen und fachlichen Weiterentwicklung
  • Unterkunft nach Verfügbarkeit
  • Arbeiten in einer der schönsten Regionen der Schweiz

Chef de Partie (m/w) Koch Arbeitgeber: Hotel Kreuz & Post

Das Hotel Kreuz & Post in Grindelwald bietet eine hervorragende Arbeitsumgebung für leidenschaftliche Köche, die in einer der schönsten Bergregionen der Schweiz arbeiten möchten. Mit einem motivierten und familiären Team, modernen Arbeitsbedingungen sowie attraktiven Entwicklungsmöglichkeiten ist dies der ideale Ort für alle, die ihre kulinarischen Fähigkeiten in einem renommierten 4-Sterne-Hotel entfalten wollen. Zudem profitieren Mitarbeitende von Vergünstigungen und einer fairen Entlohnung, was das Arbeiten hier besonders lohnenswert macht.

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Kontaktdaten:

Hotel Kreuz & Post Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Chef de Partie (m/w) Koch erhalten könntest

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Koch/Köchin interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Hotel, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!

Tip Nummer 2

Bereite dich gut auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Werte wie Achtsamkeit und Respekt. Überlege dir, wie du diese in deiner Arbeit umsetzen kannst und bringe Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung mit.

Tip Nummer 3

Zeige deine Leidenschaft für die Küche! Bring ein paar deiner besten Rezepte oder Ideen mit, die du in unserem Küchenteam umsetzen möchtest. Das zeigt, dass du kreativ bist und wirklich für die Qualität der Speisen brennst.

Tip Nummer 4

Nutze unsere Website für deine Bewerbung! Dort findest du alle Informationen, die du brauchst, und es ist der beste Weg, um sicherzustellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet. Lass uns wissen, warum du perfekt in unser Team passt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie (m/w) Koch mit Bravour zu bestehen

Selbstständige Zubereitung von warmen und kalten Speisen
Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
Mise en Place
Küchenorganisation
Teamgeist
Belastbarkeit
Zuverlässigkeit

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei authentisch!:Zeig uns, wer du wirklich bist! In deinem Anschreiben solltest du deine Leidenschaft für die Küche und deine Erfahrungen als Koch oder Köchin klar zum Ausdruck bringen. Lass uns wissen, warum du Teil unseres Teams werden möchtest.

Hygiene und Qualität betonen:Da wir großen Wert auf Hygiene- und Qualitätsstandards legen, solltest du in deiner Bewerbung darauf eingehen, wie du diese in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast. Das zeigt uns, dass du die Anforderungen verstehst und ernst nimmst.

Teamgeist zeigen:Wir suchen jemanden, der gut ins Team passt. Erzähl uns von deinen Erfahrungen in der Zusammenarbeit mit anderen und wie du zur positiven Atmosphäre in der Küche beiträgst. Teamarbeit ist bei uns das A und O!

Bewerbung über unsere Website:Um sicherzustellen, dass wir deine Bewerbung schnell und effizient bearbeiten können, bewirb dich bitte direkt über unsere Website. So kannst du sicher sein, dass alles an die richtige Stelle gelangt!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Kreuz & Post vorbereitet

Bereite dich auf die kulinarischen Fragen vor

Mach dir Gedanken über deine Lieblingsgerichte und die Zubereitungstechniken, die du beherrschst. Sei bereit, über deine Erfahrungen mit verschiedenen Küchen und Zutaten zu sprechen, um deine Leidenschaft für frische, qualitativ hochwertige Küche zu zeigen.

Hygiene und Standards im Fokus

Informiere dich über die HACCP-Standards und sei bereit, darüber zu sprechen, wie du diese in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast. Zeige, dass dir Hygiene und Qualität am Herzen liegen und dass du die nötigen Maßnahmen zur Einhaltung dieser Standards kennst.

Teamarbeit betonen

Bereite Beispiele vor, die deine Teamfähigkeit und deine Erfahrungen in der Zusammenarbeit mit anderen Köchen zeigen. Betone, wie wichtig dir eine konstruktive Zusammenarbeit im Küchenteam ist und wie du Konflikte gelöst hast.

Fragen stellen

Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Stelle und am Unternehmen. Frage nach den Möglichkeiten zur persönlichen und fachlichen Weiterentwicklung oder nach der Teamdynamik im Küchenteam.