Kochen direkt unter der legendären Eiger Nordwand. Alle potenziellen Bewerber sollten die folgenden Angaben zu dieser Stelle sorgfältig lesen, bevor sie sich bewerben. Wir suchen nach Vereinbarung eine/n motivierte/n, dynamische/n Koch/in mit Leidenschaft. Eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem führenden A la Carte Restaurants Grindelwalds. Anstellungsart: Vollzeit Gardemanger (m/w/d) – Hauptaufgaben Zubereitung und Anrichten von kalten Speisen, Salaten, Vorspeisen und Desserts Vorbereitung von Buffets sowie Mise en Place für den täglichen Service Sicherstellung einer attraktiven und hygienischen Präsentation aller Speisen Kontrolle der Warenqualität sowie fachgerechte Lagerung von Lebensmitteln Einhaltung der Hygiene- und HACCP-Richtlinien Unterstützung des Küchenteams bei Banketten, Veranstaltungen und im à-la-carte-Service Mitarbeit bei der Warenbestellung und Inventur Sicherstellung von Sauberkeit und Ordnung im eigenen Arbeitsbereich Ziel der Funktion: Verantwortlich für die professionelle Herstellung, Präsentation und Qualität aller kalten Speisen im Hotel Kreuz
Gardemanger (M/W) Koch Arbeitgeber: Hotel Kreuz & Post
Das Hotel Kreuz & Post in Grindelwald bietet eine hervorragende Arbeitsumgebung für leidenschaftliche Köche, die in einer der schönsten Bergregionen der Schweiz arbeiten möchten. Mit einem motivierten und familiären Team, modernen Arbeitsbedingungen sowie attraktiven Entwicklungsmöglichkeiten ist dies der ideale Ort für alle, die ihre kulinarischen Fähigkeiten in einem renommierten 4-Sterne-Hotel entfalten wollen. Zudem profitieren Mitarbeitende von Vergünstigungen und einer fairen Entlohnung, was das Arbeiten hier besonders lohnenswert macht.