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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Werde Teil unseres Küchenteams und sorge für einen reibungslosen Ablauf in der Küche.
- Arbeitgeber: Das Hotel Krone in Sarnen bietet eine einzigartige Atmosphäre für internationale Gäste.
- Mitarbeitervorteile: Genieße faire Arbeitsbedingungen, 25% Rabatt in Partnerbetrieben und die Aussicht auf langfristige Zusammenarbeit.
- Warum dieser Job: Erlebe einen abwechslungsreichen Arbeitsplatz mit saisonal wechselndem Speiseangebot und einem engagierten Team.
- Gewünschte Qualifikationen: Du solltest Erfahrung in gehobenen à la carte-Betrieben und moderne Kochmethoden mitbringen.
- Andere Informationen: Start ab 15. Februar oder nach Vereinbarung.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.
Im Herzen von Sarnen, an prominenter Lage, befindet sich das traditionsreiche Hotel Krone. Mit seinen 60 Zimmern, dem Restaurant Krone, der gemütlichen Batzenstube und dem Kronesaal erfreut es sich über eine vielfältige Besucherschaft einheimischer und internationaler Gäste. Für die Neueröffnung anfangs März suchen wir motivierte Verstärkung, um unser engagiertes Team in diesem lebendigen Haus zu vervollständigen. ab 15. Februar oder nach Vereinbarung suchen wir eine:n Chef de Partie 100% (m/w/d) Anstellungsart: Vollzeit Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs Organisation und selbständige Betreuung eines Postens Verantwortung bei der Zubereitung und beim Anrichten der Speisen Mithilfe bei der Warenbestellung, Warenannahme und systematische Kontrolle der Lagerung Die Einhaltung der Vorgaben des Hygienekonzepts nach HACCP und der Unternehmens- und Qualitätsstandards sind für dich selbstverständlich Leidenschaft und Freude für den Koch-Beruf Erfahrung in gehobenen à la carte-Betrieben und modernen Kochmethoden Herzliches und positives Auftreten In Stresssituationen bewahrst du stets einen kühlen Kopf Abwechslungsreicher Arbeitsplatz Saisonal wechselndes Speiseangebot Faire Arbeitsbedingungen und Entlöhnung Aussicht auf eine langjährige Zusammenarbeit 25% Rabatt in unseren zahlreichen Partnerbetrieben JBTC1_AT
Chef de Partie 100% (m/w/d) Arbeitgeber: HOTEL KRONE SARNEN
Kontaktperson:
HOTEL KRONE SARNEN HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Partie 100% (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Sprich in deinem Gespräch über deine Erfahrungen und wie du kreative Gerichte zubereitest. Das wird dein Engagement und deine Begeisterung für den Kochberuf unterstreichen.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen in gehobenen à la carte-Betrieben zu sprechen. Sei bereit, konkrete Beispiele zu nennen, wie du in der Vergangenheit erfolgreich in einem Team gearbeitet hast und welche modernen Kochmethoden du beherrschst.
✨Tip Nummer 3
Hebe deine Fähigkeit hervor, auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf zu bewahren. Überlege dir im Voraus, wie du mit Herausforderungen umgegangen bist und teile diese Geschichten während des Gesprächs.
✨Tip Nummer 4
Informiere dich über das Hotel Krone und seine Philosophie. Zeige, dass du die Werte des Unternehmens verstehst und bereit bist, zur positiven Atmosphäre und zum Erfolg des Teams beizutragen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Partie 100% (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Hotel Krone in Sarnen. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die Erwartungen an die Mitarbeiter zu erfahren.
Lebenslauf und Anschreiben: Gestalte deinen Lebenslauf übersichtlich und betone relevante Erfahrungen in der Gastronomie, insbesondere in gehobenen à la carte-Betrieben. Verfasse ein individuelles Anschreiben, in dem du deine Leidenschaft für den Kochberuf und deine Motivation für die Stelle als Chef de Partie darlegst.
Hygienestandards hervorheben: Betone in deiner Bewerbung dein Wissen über Hygienekonzepte nach HACCP und wie du diese in der Praxis umsetzt. Dies zeigt, dass du die Unternehmens- und Qualitätsstandards ernst nimmst.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt und vollständig sind, bevor du auf 'Absenden' klickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei HOTEL KRONE SARNEN vorbereitest
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Erzähle während des Interviews von deiner Begeisterung für das Kochen und wie du diese Leidenschaft in deiner bisherigen Karriere umgesetzt hast. Das Hotel Krone sucht nach jemandem, der mit Herzblut bei der Sache ist.
✨Bereite dich auf praktische Fragen vor
Da es sich um eine Position als Chef de Partie handelt, sei bereit, über deine Erfahrungen mit verschiedenen Kochmethoden und die Organisation eines Postens zu sprechen. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner Vergangenheit, die deine Fähigkeiten unter Beweis stellen.
✨Hygiene und Qualität im Fokus
Informiere dich über die HACCP-Vorgaben und die Qualitätsstandards, die im Hotel Krone gelten. Zeige, dass du die Bedeutung von Hygiene und Qualität verstehst und bereit bist, diese Standards einzuhalten.
✨Bleib ruhig unter Druck
Das Arbeiten in der Gastronomie kann stressig sein. Bereite dich darauf vor, Fragen zu beantworten, wie du in stressigen Situationen einen kühlen Kopf bewahrst. Teile Beispiele, in denen du erfolgreich mit Druck umgegangen bist.
