Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze das Küchenteam bei der Zubereitung köstlicher Speisen und lerne verschiedene Küchenposten kennen.
- Unternehmen: Renommiertes Hotel im Herzen von Zürich mit modernem Flair und familiärer Atmosphäre.
- Vorteile: Attraktive Arbeitsbedingungen, Weiterbildungsmöglichkeiten und 25% Rabatt auf Speisen und Getränke.
- Weitere Informationen: Keine Zimmerstunden und flexible Freiwünsche für eine ausgewogene Work-Life-Balance.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und gestalte die Zukunft unserer Gastronomie aktiv mit.
- Qualifikationen: Leidenschaft für Kochen und Teamarbeit, ideal für motivierte Einsteiger.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2925 - 3575 € pro Monat.
Das Hotel Krone Unterstrass ist ein renommiertes Hotel im Zentrum von Zürich und gehört zur inhabergeführten Wüger Gastronomie AG. Der Betrieb wurde in den letzten Jahren umfassend erneuert und präsentiert sich als ein modernes und sehr zeitgemässes Unternehmen. Unseren Gästen stehen 80 geschmackvoll eingerichtete Zimmer zur Verfügung. Des Weiteren bilden sieben flexibel nutzbare Bankett-& Seminarräumlichkeiten mit modernster technischer Ausstattung für Anlässe bis 200 Personen sowie auch die stadtbekannten Restaurants "differente" und "differente più" mit 120 Sitzplätzen ein wichtiges Standbein. Der Betrieb beschäftigt rund 50 Mitarbeitende. Ab Mitte Januar 2027 entsteht bei uns eine komplett neue Gastronomie. Bis zur geplanten Fertigstellung im Juni 2027 steht unseren Gästen weiterhin unsere zweite Restauration „differente“ zur Verfügung. Um schon heute die Weichen für unser neues gastronomisches Konzept zu stellen, verstärken wir ab September/Oktober 2026 unsere zehnköpfige Küchencrew. Untersützung des Chef de Partie auf dem Entermetierposten Erstellen der Mise-en-place auf den Entermetierposten Zubereiten der Speisen (Suppen Stärkebeilagen) gemäss Rezepturen im à la Carte-Service Mithilfe in der Produktion für das Bankettwesen Möglichkeit auch die Handwerke vom Saucier Gardemanger kennen zu lernen Einhaltung der Hygiene- und Reinigungsrichtlinien auf dem eigenen Posten Attraktive Anstellungs- und Arbeitsbedingungen (keine Zimmerstunde) Freiwünsche werden von der ganzen Crew in der Monatsplanung berücksitchtigt Anstellung in einem etablierten, modernen, vielseitigen und finanziell gesunden Betrieb Wir legen Wert auf Weiterbildung und unterstützen Sie aktiv dabei Keine Zimmerstundendienste Ein fundiertes und motiviertes 11-köpfiges Küchen-Team 25% Food & Beverage-Rabatt in unseren zwei Betrieben Auf Sie warten ein lebhafter, moderner Betrieb mit guten Anstellungsbedingungen und ein tolles Team! Haben wir Ihr Interesse geweckt? Sind Sie Schweizer Bürger oder verfügen über eine Niederlassungsbewilligung B oder C? Dann senden Sie bitte Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen mit aktuellem Foto und ausschliesslich per Mail an:
Commis de Cuisine (m/w) 80-100% (keine Zimmerstunde) Arbeitgeber: Hotel Krone Unterstrass
Das Hotel Krone Unterstrass ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitenden nicht nur attraktive Anstellungsbedingungen bietet, sondern auch auf individuelle Einsatzwünsche Rücksicht nimmt. In einem modernen und vielseitigen Umfeld in Zürich haben Sie die Möglichkeit, sich aktiv weiterzubilden und Teil eines motivierten Serviceteams zu werden, das Wert auf Qualität und Gastfreundschaft legt. Zudem profitieren Sie von einem großzügigen Food- und Beverage-Rabatt sowie einer fairen Entlohnung, die Ihre Leistungen anerkennt.
StudySmarter Expertenrat🤫
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✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Hotel Krone Unterstrass interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
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Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Hotel Krone Unterstrass damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Hotel Krone Unterstrass gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Hotel Krone Unterstrass genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Hotel Krone Unterstrass!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Krone Unterstrass vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Hotel Krone Unterstrass zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Hotel Krone Unterstrass ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
